キッチンハーブの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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キッチンハーブの一覧

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（2023年4月29日　19：08頃　撮影：Galaxy A21）挿し木して花観賞用の株でも作ろうかって、ベランダに置いてたヤツ持ってきてたんだけど、ガッツリ、食いしん坊なお嬢さんに・・・・狙・わ・れ・て・い・るーーーー！！！

（2023年5月4日　10：09頃　撮影：Galaxy A21）　昨日、コノシロの刺身の飾りつけで使った青紫蘇さんだよ。まさかの活躍だった。ただ、ヤッパリAUTOまきだからか解らないけど、青紫蘇独特の香りがちょっと弱い。この撮影の後、個別に植え替えしたけどね。

イタリアンパセリがニョキチョキ伸びててすごいことになってる😂😂 剪定したいんだけどお花が咲きそうだからお花見たいなーと思ってまだ切れない🥹 みんなわさわさいいかんじなんどけど、サニーレタスだけなんだかすぐしんなりしちゃう😗 しんなりしちゃったの切っちゃったら新芽だけになっちゃった… まだ収穫できるかなー😗 がんばれ🥹

小枝ちゃん

料理に使ったクレソン。脇から根っこ生えてるのあったし、もう少し、サラダに使うつもりで、挿し木して、やっと根付いた所で、朝みたら。くっそぉー‼️ 何処のどいつだ‼️　犯人の姿は既に見えず‼️　見つけたら絶対、補殺じゃ‼️　許すまじ‼️

ノーマル月桃は、こないだハーブ専門店で買ってきたけど、斑入りは流石に置いてなくて。某からのお取り寄せ‼️　月桃の効果を知って複数株は置きたいと思ったので大きくなったら株分けして、増やそうと思ってる。(ローズマリーチンキと合わせて使いたい)

サンチュとレタスがわさわさ伸びてきたので収穫してサムギョプサルした🙌 美味しく育ってた❤️

小枝ちゃん

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🍋 我が家の家庭菜園 2021年4月に来たレモンの苗木2年生品種リスボン膝下程の高さで枝を3本立てアゲハチョウと戦いながら育てて 2023年4月今年やっとお花が咲いたｗたくさん実がなるといいなあ～ #🍋 #レモン #檸檬 #lemon #レモン栽培 #リスボン #レモン苗木 #レモンの育て方 #レモンの苗木2年 #レモンケーキ #レモンサワー #レモンシロップ #レモンパイ #レモンパン #レモンスライス #レモンの花 #家庭菜園 #自宅栽培 #プランター栽培

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🍅 家庭菜園ミニトマト我が家の家庭菜園いつも大玉、中玉、小玉と全サイズなんだけど連作障害を考えて今年は鉢植 3種類のミニトマト栽培 #🍅 #トマト #とまと #トマト栽培 #ぷちとまと #プチトマト #プチトマト栽培 #ミニトマト #ミニトマト栽培 #プランター #プランター菜園 #プランター野菜 #プランター栽培 #自宅菜園 #自宅栽培 #野菜 #夏野菜 #家庭菜園 #小さな畑 #手作り野菜

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🥒 家庭菜園のきゅうり西友さんの安い苗ｗ品種も不明だけど一昨年はものすごくたくさん実がついた実績がある苗木病気に強いとあった接ぎ木の高い苗はすぐにうどんこ病になってカメムシにあっという間に実が吸われて出来が悪かった今年は玄関脇のミニ菜園での成長を見守る春土用の間日は 4月18日、4月21日、4月29日、4月30日、5月3日 #きゅうり #キュウリ #家庭菜園 #我が家の家庭菜園 #夏野菜 #春土用 #間日 #野菜 #野菜づくり #地産地消 #手作り野菜 #カメムシ #苗木 #西友 #西友販売苗 #西友の苗 #野菜の苗 #小さな畑 #家庭菜園好きな人と繋がりたい #家庭菜園プランター

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🌳 我が家の庭の茶の木は青々元気今年の5月2日八十八夜は火曜で定休日なのでゆっくり茶摘みして手揉み茶時間が取れるｗ 🍵 生まれ育ったお茶にこだわる #静岡県民お茶は店で買わないご贔屓の専用茶屋さん各家庭ごとあってお茶屋農家さんから直接購入が当たり前 #静岡県民あるある #八十八夜の茶摘み #毎年恒例 #毎年恒例行事 #八十八夜 #一番茶 👍 #自宅待機中 #茶摘み #手揉み茶 #手作り茶 #お手前茶 #茶の木 #茶 #お茶 #グリーンティ #グリーンティー #抹茶 #手揉み茶作り #茶作り

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🌿家庭菜園🌿 庭でハーブを育てる🌿 庭で薬草を育てる🌿 鉢植えもプランター今年で5年目元気に冬越し昨年取った種がいっぱいあるけどものすご～い増えたら管理が大変なので少しだけ種から栽培ちょっとだけにしようｗ #トウキ #とうき #当帰 #大和当帰 #お庭シリーズ #我が家の家庭菜園 #薬草 #ハーブ #ハーブティ #入浴剤 #家庭菜園 #自宅の庭 #ハーブボール #てんぷら #山菜 #天ぷら #東洋医学 #薬膳 #薬膳茶 #らんまん #冬越し #癒しの時間

（2023年4月22日　11：08頃　撮影：Galaxy A53）初めてお目にかかって初めて栽培してるボリジ・・・。来た時から既に蕾がついていたけど、今日開花してた。早速、料理の飾りつけに使ってみようかと思ってたりする。

（2023年4月22日　08：23頃　撮影：Galaxy A53）朝晩が冷える時があるので、万全を期して、コブミカン、月桃、カレーリーフ、カレープラント←（濡らすと枯れるし）、矮性ミニトマト、バジル、サンセベリア←（お久しぶりの外気浴中）を夜だけ取り込んで室内管理してる・・・。バジルとミニトマトは多少寒くても大丈夫だとは思うんだけど、成長速度に影響が出ると思うので・・・・。　実は月桃は、斑入りの月桃も頼んでて来週あたりに到着予定で・・・・。化粧水とか色々使いたいので月桃はもう少し株を増やすと思う。

（2023年4月20日　10：58頃　撮影：Galaxy A53）レモンフィズが凄い茂って、数日前に剪定したんだけど、剪定した枝を挿し木中で。まだ根っこが出てないけど花が咲いた。　ハーブゼラニウムも地味に集めてて、ローズゼラニウムと、このレモンフィズとコンカラーレースまでは買った・・・。一変に買うのは流石にキツイからコツコツ集めるつもりで。。。増えた枝は根付いたら出す予定。

秋蒔きのパクチー、そろそろトウが立ってきましたまだ夏の頃まで使いたいのでここらで一度全部抜き、春苗のタネを蒔こうかなとたっぷりパクチー、さて何しましょう根っこも白くて美味しいの🌿✨ #セリ科の根っこはとても美味しい #パクチスト #モンスーンカフェ

左手入れ前（2023年4月19日　16：12頃　撮影：Galaxy A21）右手入れ後　（2023年4月19日　16：23頃　撮影：Galaxy A21）葉っぱがもうぐったりして回復しきれなくて。全部料理に使う前に枯れた感じになって。でも根っこの方が緑色で枯れてる様には見えなかったので、ダメ元で枯れた葉っぱを切ってそのまま管理していたら、新葉が見えてきたので、ダメな枯れてる葉っぱを綺麗に取って、シナモンをまいておしまい・・・・。チャービルって移植が嫌いだと書いてあって、植え替えても葉っぱが復活しないからダメかと思ってたけど、緑色の所がある限り、諦めないで管理した方が良いんだなって見てて思った・・・。もらった時レベルで復活するまで随分と時間が必要かとは思うけど、根付いてくれたらそれでいいと思う。

（2023年4月11日　17：37頃　撮影：Galaxy A21）土の無い状態でもらったチャービルとノビル・・・・。もらってから時間が経って帰り着いた事もあって2株とも既にぐったりしてたから、急いで植えた方が良いと空いてたスリット鉢にどっちも植えて管理で。とりあえずチャービルは半分以上かな。葉っぱを切って水に浸けて使ったけど全部使い切れなくて。ぐったりした葉っぱは復活しきれなくて、枯れたのでもう切ったけど。　ノビルの方はしばらく使う予定が無かったのでそのまま管理してたら葉っぱが枯れなくて大丈夫だったので少しずつ料理に使いました。

（2023年4月19日　24：35頃　撮影：Galaxy A53）タラゴンとレモングラス・・・。レモングラスは前から欲しいと思ってました。ハーブティーで有名なんだけど、どうもベトナムだったかタイだったかの料理でも使うハーブだそうで。作れる料理のジャンルを広げたいと思ってる事もあって、買ってきたと。　みんな、撮影時間が遅いのは家にいる般若になりやすいおっさんが寝てる間に撮影したので。買ってきてとりあえず台所の見えない位置に配置して家のお人が寝てる間にベランダに動かして・・・だから。

小枝ちゃん

ラベンダーとタイム

おはようございます！ハーブを先日カゴに植え付けまして、早10日くらいでしょうか… どうしてもアパートなので、、風通しを考えて、天気のいい日の朝は水やりをしてから数時間洗濯物と一緒に干します（笑）徒長ぎみだったタイム、少し戻ってきた気がします😊 セージとローズマリー違う種類を2株、タイムを植えています🌱 たぶんもりもりなりますが、お料理やハーブティーにすぐ使ってしまうのできっと大丈夫！と寄せて植えちゃいました🪴 カゴにハーブは可愛すぎ❣️

（2023年4月15日　15：31頃　撮影：Galaxy A21）てっきり去年、猛威を振るいまくったホーリーバジルだと思ってたんだけど、本葉が展開してきた所で、あああーーー、この葉っぱの形状は、ホーリーバジルじゃなくて、去年、トレードでもらった大葉じゃないですか！！って・・・・。てっきり、ホーリーバジルだと思って、ガッツリ、バジルの名札立てちゃってましたよ・・・・。えぇ、大葉は大好きなハーブで・・・。束で買うレベルで好きだったりなんかするもんで・・・・。今年も一応、そうとは知らずに大葉の種もまいたんだけど、全く芽吹かなくて、あぁ、ウチのベランダは大葉ダメなんか・・・・。大好きなんだけどな～って思ってただけに歓喜に変わっったと言う・・・。ただ、空いてる鉢がないっていう・・・。

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