完熟の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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完熟の一覧

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オリーブ🌿🌿🌿 鉢植えで購入したオリーブ(品種忘れました)を庭に植えて17年どんどん大きくなって気が向いたらチョキチョキ✂️✂ 1本だから実がならないんだと思っていたら今年は小さな花が付き✂️をぐっと堪えていたら実がなっていました ∑(๑º口º๑)!! 完熟するまで我慢、今日最後の3個で終了 30個くらいだったので1番簡単な塩漬けにしました(右下) 3ヶ月くらいかかるそうですが食べられるのかなあ🤔 虫食い🐛や落っこちたのはダメ元で土に埋めました何年か後に芽が出るとうれしいな🌱

みうどんぶり

オリーブの実✨色づきました😊

～最高でした✨～誤って取れてしまったパッションフルーツ。表面にシワが入り、触り心地はカサカサ。妙に軽いので失敗したかなと思いましたが、開けてビックリ😲ジューシーな果汁が溢れ出ました🍸同時に外見からは想像もつかない南国トロピカルな香りが～🌴 「爽やかな酸味」という感想しか見つからなかったので、私なりに表現致しますと「トロピカーナにありそうな濃厚マンゴー×バレンシアオレンジジュース🍹」といったお味で、予想外の濃厚さに驚くばかり。たいへん美味しゅうございました。

☆追熟☆ 取れてしまった果実を丸１日お日様に当てて追熟。真っ赤になって少しシワができたので食べてみることに。 NEXT→実食

☆色変化☆ 前写真の翌日にくるっと回して日に当てて、、、１日で全体が赤くなりました。この翌日、鉢移動中に誤って果実が取れてしまいました。 NEXT→追熟

みうどんぶり

暑さで長さが短めのゴーヤ🌿成長を待ってたら短いまま完熟してた😅

　Full Black 🍇✂️🧺🤣 　基幹枝を育成中のピオーネ。今年はテスト収穫…。🍇✂️🧺🧐 　真っ黒になって、ほぼ完熟したので収穫…。シャインマスカットと違って、粒が球に近い。なかなか形がいい。😍😍😍 　味は酸味、甘味がともに強烈、メリハリがきいている。シャインマスカットのようなマイルド感はない。どちらも特徴があってよいということにしておこう…。🍇🎉😋 　今年は袋掛けで病害虫を防いだが、来年は棚、ビニール覆いを作り本格的収穫を目指す。大収穫、ヨロシコ❗ 　　👍👍🍇🍇✂️✂️🧺🧺🧐🧐😋😋👻👻

クレチャン

キュンキュン乙女倶楽部 🏷️《レッドサンシャイン》③ 日当たり良好な場所で育った果物旬を迎えた完熟イチジク頂いて嬉しい生で食してもワイン煮も美味しい

うみきりん

今日の収穫物❣️ 去年の冬いい加減な剪定をした為実の数は少ないですが、それでも去年より大きいです。😃😃 柔らかくて力を入れると潰れそうなくらい完熟です。日本のイチジクの色とは違いますが、これで完熟です。めっちゃ甘い😋😋 去年はいっぱいできたのでシナモンいれてジャム作りましたが今年はそのまま食べるだけの量しかできないかな。なぜか一つイチゴも赤くなってた🍓そのイチゴもまたデカイ‼️

🍓よつぼしイチゴ🍓 ミニトマトとシシトウを収穫する時に、前回投稿したイチゴが赤くなってたので、収穫しました。なんともタネの配列が気持ち悪くて😰食べ辛いと思ったのですが、そのまま捨てるのはかわいそうなので、なるべくタネの配列が綺麗な部分を探して、かじってみました❣️思ってたよりずっと甘くて、いい香りでした😋✨ 時期外れのイチゴ、ご馳走様でした🤗

🍅ミニトマトとローズマリー🍅 またどっさり収穫できました。我が家にとっては、どっさり…😅 シシトウと青唐辛子は、日照不足だからか成長が遅くなりました…😔

🍅すずなりミニトマト🍅 追加で、実ってる赤い実を全部収穫しました。ちょうどいい感じで、同じ完熟具合❣️ お隣さんにもお裾分けして次の成長段階です。最後まで美味しくいただきますよ❣️🤗

パッカーン❗ 大きい完熟トマトの収穫です。どうやって食べるか完熟トマトは粗塩ふって丸かじりがほんとは一番だと思いますがまぁ食べやすく２つに切りました。果物のようにフルーティーで最高です。やはり大玉が好き💕 中玉はピューレ作成中です。ほんの少しになりましたが濃厚で旨味凝縮です。とりあえず保冷袋に入れて冷凍です。また作ろう～🎶 中から桃太郎ならぬトマト姫がでてきそうです。😊😘🍅 何日かぶりの日差しがありがたいです。🍀☀️ 湿りきった地中の水分少し乾かしてもらえそうですね。😊

🍅すずなりミニトマト🍅 🌱ししとう🌱 房の下まで赤くなりました❣️🤗 ししとうは、小さめのピーマンくらい。嬉しいです😋✨

🍅すずなりミニトマト🍅 こうも毎日雨と強風なので、一昨日からプランターごと玄関の中に入れました☔️ カーポートの下に置いていても、風で雨がかかるし、強風で倒れそうだし…😩 息子がここでミニトマト狩りをし始めます…こちらにも敵が‼️😅

🍅すずなりミニトマト🍅 次の房は、全部赤くなるのを待ってます🤗 あと少しで下まで赤くなる❣️ でもこの何日もの強風で、倒れそう…😣 支柱を追加しましたが、ヒヤヒヤしながら見守ってます🥺

梅仕事♪♪ 仕込んでから2日で綺麗に梅酢が上がりました(*´꒳`*) 梅酢の濁りもなく順調👍✨ ここまでくれば一安心ですww

梅仕事( ´罒`*)✧" 完熟南高梅のヘタを1つ1つ丁寧に取り除きホワイトリカーで洗って塩を馴染ませて瓶に詰めて行きます。梅→塩→梅→塩あとは梅酢が上がってくるのを待つだけです(*´꒳`*) 梅酢が上がってきたら赤紫蘇を塩で揉んでアク抜きして追加しますw 梅雨が明けたら天日干しw 良い梅干しに仕上がってくれると良いなぁ✨

追熟中の南高梅が綺麗に完熟しました(*´꒳`*) 甘い良い香りがします💕 桃🍑みたいですよね✨✨ さて…梅仕事頑張ります👍ww

　Sakuranbo of Karamizakura 🍒🌿🏚️😋 　近くの空家の庭のカラミザクラ、さくらんぼが食べ頃…。🍒🌿🏚️😋👍 　人目のない時を選んで2粒ゲット、ビンテージ女房と味見…。さくらんぼの味はするが、やや酸味が強い…。🤔🤨😣 　カラミザクラのさくらんぼは、やはり眺めるのがベスト…。熟れて落ちるまで、観察することにする。ヨロシコ❗ 　　👍👍🍒🍒🌿🌿🏚️🏚️🌤️🌤️🤔🤔👻👻

　Sakuranbo of Karamizakura 🍒🌿🏚️😋 　近くの空家の庭のカラミザクラ、さくらんぼが食べ頃…。🍒🌿🏚️😋👍 　つやつや、ぷりぷりが堪らない…。😌😌😌 　このまま熟れて落ちるのは、もったいない…。食べてやるから、待ってろ〜ッ。ヨロシコ❗👍👍🍒🍒🌿🌿🌤️🌤️😋😋👻👻

　Sakuranbo of Karamizakura 🍒🌿🏚️😋 　近くの空家の庭のカラミザクラ、さくらんぼが食べ頃…。🍒🌿🏚️😋👍 　高すぎて、手が届かない…。😣😣😣 　下の方で、熟れたヤツを食べてやる。人目のない時を選んで…。ヨロシコ❗ 　　👍👍🍒🍒🌿🌿🏚️🏚️🌤️🌤️😋😋👻👻

完熟オリーブ🌞 今朝、地面にポトンと落ちてた完熟オリーブ。触ってみても柔らかくて、なかなかいけそうな雰囲気。パクリ。苦からず渋からずだが決して、旨からず

　　📔🍇 Grape Diary 2019 #49 🍇📔 　The Last Harvest 🍇🌿🌤️😄 　台風前に収穫した最後のシャインマスカット。🍇🌿🌤️😋 　しっかり熟れて、甘い。やや黄色味を帯びた粒が一番甘い。🍇😋 　　ブドウの完熟は、日光を受けて進む。緑➡️黄緑➡️黄と進む。プロは焼けて、色がバラつかないように、日傘をかける。こちらはアマチュア、ガンガン日に当てて甘くなるのを待つ。自家栽培の特権❗😋👻 　昨年は、台風21号の襲来で、突然、9/5にシーズンが終わった。ここまで、熟したシャインマスカットを食べることができなかった。🌪️🍇❌😑 　今年80房弱なったブドウも、冷蔵庫に5房を残すのみ。たくさんの人に楽しんでもらったが、最後の一番甘いのはビンテージ夫婦が頂く。👩‍🌾👤😋 　1年間、面倒を見た特権だ。ヨロシコ❗ 　　👍👍🍇🍇🌿🌿🌤️🌤️👩‍🌾👤😋😋👻👻

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