夏の簡単美味しいお料理第2弾は、フランスの家庭料理、ティアン🇫🇷♥️😋👍✨ 1cm程の薄切りにカットしたズッキーニやトマト、茄子、蕪等の夏野菜とモッツァレラチーズを交互に重ねて、ハーブミックスソルトとガーリック、タイム等の好みのハーブを散らし、オリーブオイルを渦巻き状にぐるぐる全体に回しかけたら220℃のオーブンで12-15分程、こんがりきつね色の焼き目が出来るまで放置するだけ😉🫒✨ 美味しく綺麗に作るポイントは、器のサイズに合わせて、具材をぎっしり詰めること❣️ オリーブオイルを惜しまないこと😆❣️ お昼にのクスクスやパスタ等の簡単ランチメニューの前菜として添えても良いですし、夕方の美味しい信州ワインとのアペロにも🍷✨ また、メインのチキンソテーや牛フィレ肉のステーキに添えたら、立派なディナーにもなります🍽✨ 余ったら、翌朝ガーリックトーストにした薄切りバゲットの上にトッピングして、オープンサンドウィッチにしても美味🥖✨ …美味しくて皆直ぐに平らげてしまうので(笑)余ることは、ほぼ無いんですけどね🤣 美味しくヘルシーにもりもり夏野菜食べて、夏バテ知らずでいこう🙌☀️🌻