わたしになるごはんの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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わたしになるごはんの一覧

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どんどん伸びるシリーズ！ニラ！すでに10回くらいは収穫しているのにまだまだ採れます！しかも量も増えてきています！お手入れも簡単で一度植え付ければ3年くらいは収穫し続けられるそう！こんなにお得なお野菜だったとは😆

どんどん伸びるシリーズ！クウシンサイ！切ってもその下からわき芽が伸びます^ ^ 10月頃まで収穫を楽しめそうです✨

今日もとっても暑かったですね、皆さんクールビズならぬきゅうりビズしていますか？^ ^ こちらは自根栽培のブルームきゅうり！市場に流通するきゅうりの大半は白い粉のないブルームレスきゅうりですが、まだまだ根強い支持者をもつのがブルームきゅうり！皮が柔らかく、シャキッシャキの歯ごたえに定評があるそうです✨

曲がってしまったきゅうりも、早めに摘果してミニきゅうりとして出荷するそうです！スーパーではなかなかお目にかかれませんがピクルスとかに良さそうですよね〜😊 何よりサイズ感にきゅんっ！

はりっはりのきゅうり〜！私の地元、伊達市の夏秋きゅうりの生産量は昨年日本一だったそうです✨ そんなきゅうりの選果場を見学させていただきました〜😄

皆さんベジファーストって聞いたことありますか^_^？これはその名の通り野菜を最初に食べましょうという食事の食べ順のことで、最初に食物繊維の多い野菜から食べることにより血糖値の急激な上昇を抑えてくれるそうですよ〜！という事で野菜からたべやさい！

夏といったら枝豆〜！皆さんも食べていますか？^ ^ 今回は蒸した枝豆をオリーブオイル、にんにく、唐辛子と一緒にフライパンでさっと炒めてペペロンチーノ枝豆に✨ 居酒屋で食べて以来やみつきのメニューです♡

ナスとピーマンは艶が命！黒光りするナスは美味しさ抜群！今年は長ナスと米ナスを育てているので味比べも楽しみです^ ^ 写真は米ナス〜！ 3本仕立てで育てております。

お湯を沸かしてから茹でた方がいいというくらい鮮度が命の枝豆！取れ立ての甘みと香りがいただけるのはまさに家庭菜園の特権です^ ^！そしてぷくっとしたサヤがなんとも可愛いのです♡

昨年は失敗してしまったオクラ！今年は順調に収穫できています^ ^ ただ、適期に収穫するのが難しい！今回も大きさ色々〜

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