農遊の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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農遊の一覧

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緑色のザルに入っているのが雨の影響で割れたトマト夏に比べると、全体的に色味も落ちてるようなそろそろ🍅の収穫も終わりに近づいている様子です。

台風の影響で完熟果が落下しないようにと慌てて収穫。 🍅の長雨であきらめていた頃とは打って変わっての収穫量に我ながらびっくり❣️ トマトソースもドライトマトも行けそう。絵面は代わり映えのないものなっちゃってますけどf^_^;

何にになりたかったのか❣️🍅さん。しばらく神棚にでも上げておきましょうか。

本日の収穫決別せざる得ない調理用トマト達もあるのですが、完熟組も収穫量増えてきました。一番疑わしいのは、低温障害なのかな？どうにか今年も自家製トマトソースを作ることが出来そうです。も少し収穫量まとまるまで、冷凍保存。冷凍しておくと加工する時に皮をペロリと剥くことが出来ます。オクラはツノのようになっちゃいました。加熱調理で美味しい食べ方あるでしょうかね？今年抜群な収穫量は白ナス… だんだん食べ方も尽きてきました。挽肉とトマトソースでグラタンにでもしましょうか…実ジャガイモを上の畑の草刈りが追いつかずまだ収穫できていなくて。ジャガイモも入れればきっと美味しいだろうな〜あっ、赤いパプリカのようかものは、摂り忘れた「京みどり」です。「京くれない」⁈

久しぶりの２連休なので欲張って、朝の５時から上の畑、そして庭の菜園と野外活動してましたが、現在11時やはり限界。やり残した事ばかり、明日も早起きしますか〜写真はお借りしている上の畑で、月見草、昼顔、カラスノエンドウとなんでもない野草の花がちょとしたフラワーアレンジメントみたいにまとまっていたのでパシャリ

本日の決別長梅雨のせいか、今年の調理用トマト達は、例年よりこのパターンが多いです。きょねんくらいから、目立つかな… いつか、みどりのまとめにしてみます。

月見草、群生すると迫力です。お借りしている畑の近く

月見草ようよう白くなる山際なので、まだ満開

トリさんのセンサーはやっぱりスゴイ❗️ うちはイチジクがバナーヌとヌアールドカロンの２種類の木が有ります。バナーヌは西に、ヌアールドカロンは東に。バナーヌは春の実、秋の実と２回収穫ができます。ヌアールドカロンは春にも実はつくのですが完熟に至らず、収穫できるのが秋だけ。今年も春の実は果てましたが秋の実が沢山つき初めました。ヨシヨシと思っていたら… いつも西で聞こえるギーギーの声が、東のイチジクの木から‼️ あの子達は未熟の実はついばまないはずなのに掟破り❓ 慌てて東の木に行くと、いつものトリさん慌てて飛び去りました。飛び去っていったて枝を見てみると、なんと、春の実が熟している❗️ 一体どんなセンサー装備⁉️精度良すぎ。しばらくトリさん近くのを飛んで虎視眈々早々に収穫しました。去年はヌアールドカロンは、やられなかったのに。今年は本当に袋考えます。

アハハハ😂 もう笑うしかありません

鳥さんはすごい！も少しかな、どうかな？と様子を見ていたバナーヌ試しに一つとって見たけれど甘さがイマイチだった。何日か様子を見ることに。そうこうしているうちイチジクの木の方が何やら騒がしい。しっかりやられていました。でもやられていたのはしっかり甘い！今日は待ち伏せして、鳥さんが狙いを定めたみを収穫ギーギー鳴く大きめの鳥でした。ねじまきドリ？被害にあった実も、ジャムかコンポートにでもしてみます。

今年はズッキーニの誘引をしてみました。毎年、秋が近づくとゴローンと横たわったズッキーニにどうしたものかと… 調べてみると、以外と誘引されている方が多いようで。月刊現代農業（我が家は業ではなく遊ですが）さんのサイトを参考にさせていただき今年は実践春は元気のなかったオーラムもダイナーと同じくらい元気に

本日の収穫イタリアントリコロール晴れ間が増えたら途端に元気になりだした夏野菜お天道様に感謝これで暑くなるとつい愚痴ってもしまうけど f^_^;

トマトのグラデーション

ようやく硬い皮の実から柔らか皮になってきたシュガーミニ

もう何年も鉢植えで春に花楽しませくれていた和梨豊水だったと思うけど… 一昨年ラフランスを手に入れて近くに置いあげてら、今年はこんなに実がつきました。でもみんな姫林檎のような大きさ

イチジクバナーヌ春の（本当は花）がようやく色づきはじめましたもう一本あるヌアードカロンは春の実ははててしまいそうだけれど。２種共に、もう秋の実もいっぱい

「ミニトマトは脇芽を摘まなくても大丈夫です」良く目にする野菜の育て方に書いてある言葉面倒くさがりにはとてもありがたいお言葉なのですが、毎年鵜呑みにして収集がつかなくなってます。

他の夏野菜がイマイチ元気が出ないのに群を抜いてるのが白ナスの揚げてトルコ蒸し焼きにして皮を剥いていただいても美味しかった。

寒冷地のせいか梅雨明けが近づくと急に元気を出すオクラ。黄色い小さな花が多い夏野菜の中で、ちょっと優雅な雰囲気のある花が好き。春、アブラ虫でダメかなと思っていたのでひときわ嬉しい。オクラを収穫したらその下の枝葉を刈ってあげると成長が続くようなことをどこかで目にしたので毎年そうしてます。秋には、身長を超えるくらい高くなるのはそのせい？

本日の収穫

よく行く種屋さんのモニター募集で作ってみた西洋ナスタネは少なくて、加熱するとトロトロ当たりです

わたしのイチオシツルなしインゲン毎年この子です。でも毎年種を余らせてしまって後悔

ルンゴ（調理用トマト）の受難

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