秋(σ｀3´)σ見ぃ〜けっ！ 我が家の畑の生姜 良い出来(^_-)✌️🏻 近くの公園の銀杏 猪や🐻対策のフェンスの取り付け中 小学校の運動会、久しぶりの行事☺️ 金木犀満開💓💞 今日の収穫🎃🍁🍄🌰😋😋 10/9撮影

ゲンノショウコの🌸と種 少しピンボケですがやっと 弾けたところ撮れました٩( ᐛ )و 9/27撮影

　　🟢😋でっかいゴーヤ頂きました😋🟢 もうおしまいだよぉ〜　って‼️頂きました😋 夏が終わります😢でも夏が終わらないと秋が来ません… 何かを終わりにしないと新しい事は始まらないのです‼️… 心が疲れたら全てを投げ出して無になる時間を自分にプレゼント🎁 生活を投げ出しても、生きる事を投げ出してはいけない😢… 少しだけ動物に戻って、シンプルに生きる楽しみを見出したい今日この頃です😊 1秒の楽しみ‼️見て楽しむをしても良いですね🥰 アップ出来ない時… 良いねが押せない時… 隙間Timeを自由に…🥰 この大きなゴーヤはサラダゴーヤ🥗らしいです😋 苦味が少なく柔らかくサクサクで氷水揉みして水切りして鰹節ぱっぱで自家製ポン酢‼️🤗 がむしゃらにムシャムシャ食べて夏にサヨナラ😢… 今日は月曜日‼️また1週間の始まりです‼️ コメント📝上手くまだ出来ないので自分に喝入れてスタートします🙋‍♀️💕🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ 　　 　　　アップばかりで失礼します🙏🙇‍♀️ 皆さんは見て👁👁エアーeatで元気出して下さい😋✌️ いつも見て下さってありがとうございます🥰🙏

マトリョーシカのようなバターナッツかぼちゃ、今年初めて作りました。( ¨̮ )💕 千日紅、今年のはなぜか水揚げが良くないのでせっせとドライにしています😅 少しですが猫じゃらしの漂白したのもあります。(๑•ᴗ•๑)♡💓💞

ゲンノショウコ（赤花） 西日本では赤、東日本では白と 分かれるようです。 我が家のまわりはほとんど赤です🌸 見えますか？ ツンとした種が沢山 黒くなったのもあります。(^_-)✌️🏻

秋分の日 🇯🇵 近くの神社の秋祭り(๑•ᴗ•๑)♡ 今年は子ども神輿も中止になったけど 押し寿司作りました😋😋 庭のミズヒキソウ、コスモス、猫じゃらしとパチリ😊👌💕

🥟😋🥢お待たせしましたぁ〜🥢😋🥟 　って誰が待っているのでしょう⁉️😆💕🥟🥢😍 精神的ストレスがかかると食欲の秋が私の場合先に来ちゃいます‼️😁✌️ ストレスフリーの野菜たっぷり罪悪感無しのヘルシー餃子🥟は如何ですか⁉️🤗 　疲れた時‼️ 挫けた時‼️頑張った時‼️… 本当はその後にみんなで一杯🍶🍸🍻🍵☕️🥟🥟🥟… ワイワイとおつかれ乾杯🍻といきたいところをぐっと堪えて😋👍💕 お一人様ご飯🍚‼️ お一人様一杯🍺 自分を労う‼️ そんな事をしてみても😉👍👍👍💕 激安丸々キャベツ🥬にニラ🌱があったらやるしかないです😁✊✊ 自家製餃子🥟😋🥢 優しい友からニンニク🧄も届き、生姜も届き…😍🙌🙌🙌💕 作りすぎたらお裾分けの手段があります😊👌 picし忘れましたが丸々キャベツ一個を粗みじん切りで軽く砂糖と塩🧂を振りビニール袋で真空で寝かせて一晩‼️ あとはいつものようにひき肉(なんの肉でもオッケー👌) よくこねてエゴマオイルと粉末椎茸と魔法の粉高野豆腐パウダーをたっぷり🤗 もちろん塩胡椒、醤油、砂糖、酒、卵、この辺はお好みで使って下さいね😉👍💕 そして今回は片栗粉の代わりに夏の終わりに安くなったわらび餅用のわらび粉で繋ぎ腐りかけの玉ねぎをみじん切りでたっぷり😉👍💕 (長ネギが高すぎ🤣) 恐るべし玉ねぎPowerを糧に元気を頂こうと企んだ次第です🤩👍👍👍💕 皮も中途半端に餃子🥟の皮とシュウマイの皮…😅 なのでシュウマイの皮でちょぼ焼き餃子🥟(大根おろしポン酢で😋👍) 王道の餃子🥟はカボスに柚子胡椒入りで😋👍) それぞれ中身は同じですけど　タレを変えて美味しく頂きました😋🥟🥢 コロナ禍の中　たまにはキチンと作って美味しさの贅沢を味わうってどうですか⁉️ 意外と作るって楽しい事だと思います😊💪💕 味は別としても栄養と愛情は確実に頂けます😋✌️ 材料はあるもの次第で色々変えてバリエーションを増やすのも良いですね😉💕 災害に耐える心のメンタルトレーニングはこんな事にも一役かってくれそうな気がします🥰💞 では　今日も後半戦😅💦 前picのお返事は　また隙間Timeの対応にてご了承下さい🙏🙏🙇‍♀️ 今日も見てくださってありがとうございます😊🙏💕 追伸　先ずはひき肉をしっかりこねて(この時に摺り下ろしたニンニク🧄生姜、🥚と調味料を全部と粉末とパウダーもよく混ぜたらお野菜のみじん切り(キャベツは嫌な事を思い出してしっかりと絞って下さい😅私の場合半端ない量が入るので🤣) 全部馴染んだところへ最後はわらび粉(片栗粉を使う時もこの順番で) を混ぜ込んで出来上がりです😋🥟🥢

我が家の花オクラ🌼 一日1つ 2つと咲いていたのに 一昨日 10こ 昨日 6こ 今日 3こと咲き、まだまだツボミが沢山 今日は、マルオクラ、長芋と酢の物で 頂きます😋😋

コキアの❀.*･ﾟ咲いています。 |･ω･*)見えるでしょうか😅 とっても小さい(* ॑꒳ ॑*) 茎が少し赤くなってきました︎💕︎ 8/29撮影

咲きました～✨✨ 初ハナオクラ🌼右上の丸オクラの花との 比較わかりますかぁ～😊 丸オクラ6～7cm 🌼オクラ22cm すごく大きく全開です😊👌💕今朝は、一つだけなのでバラしてキッチンペーパーに包み、ラップを掛けて冷蔵しまーす 因みに🌼オクラの実は不味いそうなので お🌼を食べましょう😋😋✨✨

柴漬け食べたい😋😋 ゴンゴンさんのレシピを参照にして 作ってみました。我が家の生姜はまだ採れないので寿司生姜を刻んで入れました。 重石を先日片付けてしまったのでタッパーウェアを使いました。けっこう美味しく出来たと思います(^_-)✌️🏻 ゴンゴンさん🐸次は手抜き無しで作ります🙇‍♀️✻*✽ありがと!!✽*✻(*´▽｀)ﾉﾉ 畑のコキアとやっと屋根の高さで咲いたアサガオさんを添えて(∩´∀`∩)💕

我が家のオクラです😋😋 上のは花オクラ 🌼を食べます。 下のは種にマルオクラと書いてありました。葉の形が違いますが、どちらも大きい葉です。 8/17撮影

🔴コロナ禍で…暑さで…狂った訳ではありません‼️🔴 🔴梅干し　しまっただけです‼️😋🔴🔴🔴 前 picからの繋がりで失礼します😌🙏 右側の真ん中にあるのは梅干しではなく私の手😅 今度は人殺ししてきたぐらい　😆💕真っ赤っかです‼️😍🙌🙌🙌💕🔴🔴🔴 熱々のお日様のあるうちに一緒に干した赤梅酢にくぐらせて赤紫蘇もくぐらせて梅干しと一緒に交互に瓶に戻します🥰🔴 最後は紫蘇で蓋をして　また来年‼️🤗 この時が1番嬉しいひと時🥰👏👏👏🔴 真っ赤に染まった梅とお手手😍👍👍👍💕 これで　来年も楽しめます🥰💖 皆さんも少ない量から始めて(1キロのZipper漬け) 自家製の美味しさを味わってみてはいかがですか😊💕 梅と赤紫蘇で梅干しと赤梅酢を手に入れました😋 赤梅酢は重宝です😋💕 白梅酢もまた使います😋💕 今夜も遅くまでお付き合い　ありがとうございます🥰🙏 また明日です🙋‍♀️💕　おやすみなさい🌙💤⭐

　❤️💜役者(野菜)は揃いました‼️😋💜❤️ お待たせしました😋💖美味しい柴漬け召し上がれ‼️🙋‍♀️💕 持ってくるのはご飯🍚とお箸🥢‼️😋 めっちゃ酸っぱ塩っぱ‼️😆💕ガツンと来るから気をつけて😉👍💕 でもこの酸味も塩気も野菜の美味しさで三国同盟結んでます😁✌️ では先ず　右上の胡瓜🥒茄子🍆を半切りにして薄切り生姜ミョウガは千切り酒と塩と砂糖少々に茗荷の千切りを入れて生姜の千切りを入れて香味野菜エキス出します‼️ そこに半切りの胡瓜🥒と茄子🍆の薄切り入れてかき混ぜながらしんなりさせてます‼️上の真ん中 pic そしてそれに重石をこれでもか‼️💢っていうくらい乗せて水分だけ出し切ります 多分五分の1以上少なくなります右真ん中の pic‼️ そして一晩押しっぱなしで…すると茄子🍆からの灰汁が黒く見えます‼️ その灰汁を全部捨てます！😉👍💕 そしたら、見てください‼️右下の綺麗な白い美人に変身😍👏👏👏💕 ここまで来たらほぼ完成😅👍💕 そこに先日梅干しをしまった時赤梅酢を取り出しておいたのでその赤梅酢粉末昆布と煮切り味醂(味醂を沸騰させてアルコールを飛ばしたもの‼️ これが真ん中大画面の pic‼️左端から入れてるのが赤梅酢です😉👍💕 汁の分量は漬けた野菜🍆🥒にひたひたに馴染む程度‼️ 塩っぱさと甘さはここで整えて下さい😊🙏 切った野菜にこの煮切り味醂と赤梅酢と粉末昆布を混ぜれば出来上がり‼️😍💪 4、5日軽めの重石に変えて様子を見るだけ👀💓 1日一回かき混ぜて茄子の🍆色と胡瓜🥒がバランス良く混ざるように… 特別な味付けいりません‼️😊✌️ 煮切り味醂と赤梅酢と粉末昆布だけの味付けです‼️ コツは野菜の水気をしっかり切っておく事‼️ これをする事で日持ちも色も綺麗に出来ます‼️ 是非　新鮮なお野菜が沢山あったらコンパクト保存の効く柴漬けを作ってみて下さい🙋‍♀️💕 コメント📝はまた明日😊🙏 今日はアップのみで失礼します🥰💕 もう少し片付けますので宜しくお願いします😊🙏 見てくださってありがとうございます😋

　　💜❤️💚夏野菜届きました😋💚❤️💜 　　　　　お野菜足りてますか⁉️ 　　沢山頂いても冷蔵庫はパンパンです😅💦 　　お漬物にして頂きましょう😍👍💕 塩分　ミネラル　野菜で上手に熱中症予防‼️😁✊✊ では　柴漬け🍆🥒やりますか‼️🤗 隙間Timeに柴漬け🍆🥒レシピ picを…😉👍💕 そろそろお仕事　行ってきます🙋‍♀️💕🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

🔴昨日より更に唾液を宜しくお願いします😆💦🔴 はい🙋‍♀️💕　味見したい人‼️どうぞ‼️🔴 部外者ですがもんもんチャンのレッドサンシャインに参加します😊🙏 今朝も朝から暑かった🥵💦ので梅🔴しらす🐟の冷やし茶漬けにしました😋 GS的には梅茶漬けではいかがなものかと…😅 真っ赤っかな梅干し🔴にしておきました🥰✌️ 熱々ご飯🍚に胡麻と庭の大葉🍃を刻みしらすとでっかい真っ赤な梅干し🔴 粉末にしておいた抹茶を振り入れ氷🧊水をたっぷりと…😋 あとは思いっきり下品に梅をほぐしてズズッとかっ込んで下さい🙏😉👍💕 シャキッとする😆💦酸っぱさで寝ぼけ眼も😳飛び起きます‼️😁✌️ 立秋も過ぎて夏‼️ど真ん中‼️ 水分‼️塩分‼️睡眠‼️運動‼️メンタルトレーニングも忘れずに😊✊✊✊ 今年もこの夏を乗りきりましょう🙋‍♀️💕

　　　　　田園シリーズ🌱🌾 　　　梅干し🔴２枚目です😋👍💕 これで15キロ‼️合わせて30キロ6日にわたり終了〜😍🙌🙌🙌💕 夏バテしてる方❣️ コロナで気分が優れない方❣️ 暑さに滅入ってしまった方❣️ picで深呼吸してみて下さい🥰💞 そして目から梅を一粒パクリ‼️😲🔴 GSが出来なくでも生活が壊れないように無理せずそして安全に楽しめたらそれが一番です🥰💕 それぞれ生活のリズムに合わせてコロナや暑さや人との付き合い方… 見直す機会と思って皆さんと一緒に今を乗り越えたいと思います🥰💞 お返事　今日も出来ないかもしれませんがもう一枚‼️多肉植物をこよなく愛している方へ　アップしたら仕事に戻ります🙋‍♀️💕 いつも見て下さってありがとうございます🥰🙌💕 　　　感謝しています😙💕 追伸　昨年は9月3日にアップしてます😋👍💕🔴🔴🔴

　　　　　田園シリーズ🌱🌾 🔴やっと来た梅雨明け😍🙌💕そして暑い夏☀️🔴 梅🔴30キロだから2回に分けて土用干しならぬ天日干し‼️🥰👍💕☀️ これで15キロ‼️ もう一枚アップします🙋‍♀️💕 1番奥にヒラタケも干しました😋👍💕 って… 皆さんは見るだけ👁👁ですけど😅💦 稲穂の緑と蒼空と紫蘇で真っ赤に染まった梅🔴‼️ やっと夏‼️😍🙌💕　　なのに暦の上では今日は立秋‼️😆💦 どうにか30キロ❣️無事　干し終えてしまいました😋👍💕 追伸　昨年は9月3日にアップしてます😋👍💕🔴🔴🔴

我が家の畑の栗の木 右下は約1ヶ月前の栗の花 もうイガイガの形になりました😋

🔴梅干しパワー注入しますよ〜😆💕スッパ🤣‼️🔴 　　　体調崩してしまった方… 　　　頑張りすぎて元気のない方… コロナでやる気を失ってる方… 長雨でストレスを抱えている方… 昔ながらの梅干し‼️パワー見直してみませんか⁉️🤗 ミネラルと塩分　クエン酸パワーちょっと🤏お借りしてみませんか⁉️😍👍💕 頑張って紫蘇の葉、今年も沢山入れました‼️😉👍💕 　　あとは三日三晩干すだけです😁✌️ それがまだ出来てないのですが…🤣🤣🤣 8月もやる事満載‼️どうにか今月に干して片付けたい仕事の一つです😊 皆さんはどうぞ‼️ 目から条件反射利用してたっぷり唾液出して体力回復させて乗り切りましょう🥰✊✊✊(エイエイオー) 今日は後2枚　大切な花友さんが元気になって欲しいので元気色のお花と今日お誕生日の🎂花友さんへ可愛いお花のプレゼント🎁と… お花2枚アップして私も頑張りたいと思います🙋‍♀️💕 いつも通り　コメント📝は隙間Timeで対応できる限り参加しますので宜しくお願いします🙏🙏🙏🙇‍♀️🙇‍♀️

GS友からのリクエストお届けしま～す ルコウソウ沢山咲きました。😊👌💕 今年はオキナワスズメウリの方が勢いありますね😅リクエストはオカワカメなのですが正面から撮れない😥次どアップで撮りますね！🐸🐸🙇‍♀️

これなぁんだ～🥰 ドライのお花🤔はてはて わかりますかぁ💓💞🌙*ﾟ

花ゆずの葉にふっくら🐸さん (σ｀3´)σ見ぃ〜けっ！ 先日は久しぶりに頑張った😅 ラッキョウ漬け、秋祭りの押し寿司用の 笹の葉、初めてのユキノシタエキス作り(^_-)✌️🏻

今年は例年になく早々と梅を塩漬けにしました🎵 これもまた例年になく少ない量、5kg程です🎵 2月の初めには満開になったうちの梅⁉️👀‼️ 実が生るのかと心配したことが嘘のように、見える範囲は鈴なりに⁉️👀‼️ 枝が重みで下がり過ぎて、オオデマリが全く隠れてしまっていたので、ちぎれば枝が少し上がるかと、届くところは殆どちぎったけれど、あまり変わらず、枝は切らなければとの結論🎵 お陰で綺麗な無傷の梅が約6kg収穫出来ました🎵🙌 煮梅を作るのが目的の梅契り🎵 煮梅の結果はまた後程( v^-゜)♪ 仕事終わりました🎵 今から着替えて帰りまぁ～す🚗