ネトルのお茶を煎れました☕️ 自家製ははじめてです 10日ほどドライにして お味はそんなに強い特徴はないのですが　少し青菜っぽくてうっすら甘みがあります カリウム・鉄分・葉酸などのミネラルを含み　アレルギー予防の効能も期待されると言われているネトル 食事のお茶としても全然オッケーな飲みやすさが嬉しい 自分ちのベランダや庭から摘んでお茶に というのがやりたかったのです 幸い　雑草になるほど元気旺盛で次々育ってくれているので　実現出来そう😊👍✨ 問題は　触れると葉から痛み物質が出てとにかくピリピリすること😰 この成分が抗アレルギーと関係あるらしいのですが… 専用のビニール手袋を手に入れないと… ドライハーブティーとしては割とメジャーな方なのに　あまり栽培されない理由は　このあたりにあるのかもしれませんね

おはようございます♡ 庭に出たいけどちょっとまだ寒い なので乾いたハーブ🌿を小瓶に 詰めてます。 レモンバームとカラミンサ 強いミント系のティーが苦手な私 カラミンサの香りは柔らかくて爽やかで好き☕️ これが済んだら庭に出て庭の冬支度を始めます。。。 やらなきゃないこと沢山… そして✂️したハーブ達を家中に ぶら下げて… 香りを愉しみながらドライ花材にしていきます🌿