おはようございます｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ 朝からジャム作りしてました😊 土佐の文旦２個分のジャ厶です🤗

久しぶりにフェイクのお花でリースを作りました。材料はリース（茶色）以外は全て100均ですけど盛り過ぎていまい、途中で材料が足りなくなり買い足したりしました。 あと文旦買ったらジャムの作り方が載っていて、作ってみたら美味しくて残りの２個もジャムにするつもりです。 『材料』●文旦の皮：２個分●砂糖：皮と同量●レモン汁：１個分 ①文旦の皮を刻んで、ゆがく（約10分） ②水にさらしてもむ。 ③苦み抜きに一晩水につける。 ④鍋に絞った皮とひたひたの水、砂糖を加えてとろみがつくまで煮詰める（焦がさないように） ⑤仕上げにレモン汁を加えて一煮立ちさせたら出来上がり。 文旦は皮も実も美味しく食べれて、ジャムはヨーグルトや紅茶に入れてもGood❣️です。