美味しいよねの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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美味しいよねの一覧

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昨日お隣さんからミョウガを頂きました❣️ 夕食の一品に、カニカマとササミにミョウガのみじん切りを合わせて酢の物を作りました💕 美味〜😄 旬の物は季節感があって良いですね〜🐣 そんなに食べれるものでは無いので、同僚のスタッフにお裾分け。余った分は糠漬けにしました🐥

我が家にも秋の味覚がやって来ました💕 昨夜仕事を終えて遅く帰宅すると、テーブルの上に並んでいました(柿と早生みかんの一部) 女房から「友達から頂いたの」との事❤️ 今日も遅いので夕食は０時過ぎ、明日は口に入るかな〜🐣

我が家の庭に植えている葡萄ピオーネ🍇 収穫となりました💕 年々実付きが悪くなってきました😱 それでも味は良く、市販されているものと変わりませんよ😃 年末に移植して、ブドウ狩りが出来るように頑張ってもらおう。 🍇🍇🍇🐥🍇🍇🍇🐣🍇🍇🍇

我が家の庭のブドウ棚に下がっているピオーネ🍇 色付いてきたけど、年々実付きが悪くなって来ました😱 やはり年末予定どうり、陽当たりと風通しの良い場所に植え替えよう。 🐥

GS友さんに教わったズッキーニの塩昆布漬けを作りました❣️ 簡単で美味しい。老人ホームの入居者様達にも喜んで頂けましたよ😋 キュウリのQちゃん🥒も美味しいけど、ズッキーニ塩昆布漬けは柔らかいのでお年寄りには喜ばれます🎶 🐥

ブルーベリー🎶 やっとこさ色付いて来ました。年々実の数も少なくなって来てるので植え替えですね。甘い実がたくさん採れるようにお世話しなくては❣️ 🐥

先日picしたスイカ🍉の皮をぬか漬けにしました。ほんのり甘い瓜の味💕 野菜の漬け瓜より美味でした。入居者様に先程提供したら「懐かしい」と喜ばれました。スタッフの間で疑問が❣️ スイカのぬか漬けって、日本各地の皆さんは食べますか❓ 🐥

スイカ🍉 昨日、入居者様の御家族が差し入れてくれました💕 3時に提供すると皆さん大喜び😁 初物や有り難いね❣️ っと満面の笑みで食されていました。光が透けて美味しそう。若松UFOスイカ🍉 地元の名産品です。 🐥

昨日に続きビッグサイズ❣️ ニンニク 😱 一緒に働いてる同僚が、佐賀県に遊びに行って購入してきてくれました。こちら北九州でも特産として購入出来ますが、これは形も良く御立派です🐣 昨日、醤油を垂らし、ラップに包んで蒸し焼きにしました。ホクホクして美味でしたよ🍶 🐥

これは❣️ 一緒に働いてる同僚が、佐賀県に遊びに行って購入してきてくれました。なんとも大きな新タマネギ😱 雀の手は大きいのであまり参考にならないが、通常の３〜４倍の大きさ🤣 皆さんだったら、この大きさを利用して料理するとしたら何つくる❓ タマネギ食べて血液サラサラ〜❤️ 雀は今年還暦を迎えますが、普段実年齢よりかなり若く見られます。が、昨日は新記録〜❣️ なんと40代に見られました🐣 散髪したてだったから？笑笑🤣 🐥

これなんだか解りますかー❣️ 荔枝　(レイシ) 四年前に食した後、試しに種を蒔くと、直ぐに芽が出ましたよ。枝に棘があるとは知りませんでした😱 どの様な花が咲くのか楽しみ、実は付かないと思いますけど・・・ 40年前、家具製造の指導と管理で台湾に赴任。荔枝(レイシ)とリンゴマンゴ、パイナップルは当時よく食しました🐥

昨日は雨が朝から降り続けていました。夕刻になり玄関に出て見ると、新玉ネギが置いてありました。お隣さんの手作り、お裾分けを頂きました。キツネの🦊ゴンが居るみたい💕 🐥

アマリリス

トマト🍅の成長記録 5段下の花が枯れてきてますのでもう直ぐ実がなりますね😍 またまた寝落ちで前の投稿のカウントが消えてしまいました。ごめんなさい🙇 背丈53センチになりましたがちょっと細いかな⁉ 葉っぱに跡が⚠虫にやられました！薬はやりたくないし💦

庭の草むしりをしていて見つけた❣️ 山椒の小さな芽😱 鳥の落し物から芽を出した🌱と思う。極小鉢に植え替えて暫く鑑賞するよ💕 大きくなったら植え替えようかな🐥

介護の仕事にゴールデンウィークなんてないのです！昨日は貴重な休み、姉夫婦と実家で慰労会と銘打ち飲み会🍻でした。差し入れとして、豚バラとカツオの燻製を作りました💕 1年ぶりの燻製料理かな〜🐣 GS的にはウイスキーオーク(30年以上ウイスキーを醸造した樽をチップにしたもの) 左が豚バラ右がカツオほんのりウイスキーの香りがしてとても美味でした❤️ 燻製スイッチが入ってしまったかも！次の休みは鶏肉や魚、チーズの燻製もいいやね〜🐥

最近3日に一度、収穫出来ております🤗 採れたてのアスパラは柔らかくて美味し〜ぃ🐣 今日は、どの様に変身して食卓に出てくるのかな❓ 楽しみです🐥

そろそろ庭に植えている葡萄（ピオーネ）の収穫です。これは以前収穫したハートの実見つけた時は、なんとも幸せな気分になりました女房に見せたら、アッと言う間に口の中！まあイイですけどねー♪ 笑笑

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