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ころころ
✾さつまいも🍠栽培✾ 5月の連休後に芋苗三十本植え付けました。 これは紅はるか。 甘くてホクホク感もあり、うちではシルクスイートと人気を二分しております。 シルクスイートも植えたのですが、今年の気候にはこちらの方が合っているのか❓よく繁ってます。 つる返しをしながら、芋のつるをとって、甘辛く煮付けてたべます。 これも美味しく私のお薦めです。 芋のつる食べずして、芋栽培は語れません。栽培するもののご褒美のやうなもの。 最近はスーパーでも見かけるようになりました。
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ころころ
✾✿苔野ミレのちゃちゃっとキッチンの時間✿✾だよ〜。 今日のお題は露草だよ。 露草を間違える人はそういない。(ころころの旦那が、すみれに似てるって言うのを聞いて、断定はやめといたよ〜。) 露草は薬用植物でさぁ、朝早く咲いて昼前には萎んでしまう短命花なんだよ。 花が咲いてる時ほど効能があるよ。 日干しにする前に、一度蒸して干すと、生薬の鴨跖草(おうせきそう)と言うんだよ。しらなんだ〜。 解熱、利尿、解毒作用があるんだってさ。 ①さぁ葉っぱや花をちぎりよく洗って、茗荷とカラーピーマンは千切り。 小綺麗に盛り付けて今日はころころの好きな胡麻ドレッシングサッと振りかけると出来上がり。 アクが少く味はあんまりしないよ。 生は少しだけモサモサするから、サッと湯がいたほうがいいかも。 お花は身近で、食べるのは珍しいからね。 挑戦するのも良いかもね。 何なに? DAIDOKOROちゃんからのメッセージ? K・S・W(簡単すぎて笑っちゃう) 何言ってんのよ💕 夏休みだってのに感心だよ。取り敢えずありがとう〜〜 サボリーマンさんありがとう〜〜
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ころころ
紫💜ウコン(ガジュツ)生姜科と言い、ピロリ菌除去作用が強い。 なんてこったい。 腰痛、肩こり、ニキビ、シミに効果があるとのこと。このひとくくりはなんでやねん。 葉脈が綺麗で真ん中は綺麗な紫色💜観葉植物のごとし。見所満載の漢方薬の上薬とはこれいかに〜。 5月末にHCで見切り処分十個の種芋が30円でした。ホンマかいな💕 今年は温度の低い春でしたから、なかなか発芽せず、諦めておりましたら、お日様の光を浴びて、ナメクジにも青虫も寄り付かず大きくなりました。もうかりまっか? 収穫は霜が降りる前とのことで、葉が黄色くなる11月中旬を楽しみにしています。ホンマでっせ💕 こんなにもきれいなのに美味しくないらしい。食べ過ぎは肝臓に負担をかけるらしいが、苦いので食べすぎる方はよっぽどの強者なのでは…。えらいこっちゃ〜
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ころころ
日本全国のお母様とそのまたお母様。 少し早めの新学期が始まった方もおられましようが、これからがお母様方の夏休みですね。 わーい(*^_^*) お疲れ様でした。お子たちのエネルギーをかわしながら、体とお口を楽しませよく頑張りましたね。 ホッとして、お疲れが出ませんように。 雨に濡れたツルムラサキ。 夏のお疲れにアンチエイジングとガン予防、視力低下予防。ひふのたるみ予防など聞き逃せない効用がありますよ〜。 また風邪予防や動脈硬化や脳卒中の予防にも効果的とか。 良いこと沢山のツルムラサキはプランターでも育てられますし、病害虫も少ない育てやすい野菜だとおもいます。 苗は百円位です。2株あれば夏の終わりは健康維持間違いなしですよ〜。
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ころころ
皆さんこんばんわ💕 ころころクリスタル💎の野菜とお花の時間です。今日のお花は茗荷です。 今日のゲストはころころファームの主のゴロゴロさんです。 ゴロゴロさんこんばんわ。茗荷について仰っしゃりたい事があるとの事でお越しいただきました。 『僕は鳳啓助に似ていると言われている頃から茗荷は嫌いでした。 ところが、夏になると、茂る草の茂みの中に、黄色い花が見える薄紫のものをはじめて収穫した時から、虜になってしまいました。』 『茗荷竹ご飯やらっきょう酢漬け、素麺の具、天ぷら最高です\(^o^)/ ただし、男なら丸ごと食べんさいと、眼鏡の奥から細い目で、脅すように言われようと、天ぷらは半分に切ってから揚げてほしいと……小さな声で懇願してます。』 あらあら。ご夫婦の力関係がわかる悲しい😢お話でしたのね。ご愁傷様です。
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ころころ
苔野ミレのちゃちゃっとキッチン始まるよ〜 さあ今日も簡単だよ。 夕顔ってのは干瓢のお母さんでさぁ、味はほぼ無いわね。 冬瓜より決めが細かいから、皮剥くのも煮るのも時間がかかるよ〜。 ①端折っていくよ〜。面取りなんてしないよ。大口大にカットした物を鍋に入れて、灰汁を取りながら最初は中火。クツクツ言い出したら、弱火にして30分。 ②少し色が変わってから、鶏がらスープと塩かほんの少し麺つゆいれちゃう。 ③鶏肉でもいいんだけど、今日は半額で買ったサラミしか無いから薄くスライスしてぶち込むよ。 ★DAIDOKOROちゃんさぁ。騙されたと思って赤と青のひも唐辛子を齧ってご覧。 どう❓どうよ❓ ねっ あんまり辛く無いよね。ヒリヒリしない。 でさぁ 赤いのが少しだけ唐辛子の遺伝子を感じるよね。 ④さあ最終コーナーだよ。どっちも鍋にぶち込むよ〜。 ⑤5分したら火を止めて味が染み込むのを待つのよ。 ★味ってのはさ。温度が下がるときに染み込むからさぁ。蓋をして盛り付ける前にまたあたためると良いよ。 さあDAIDOKOROちゃんお仕事言っとくレ 何〜何⁉ Y.・A・N・J・N (夕顔は朝顔の仲間じゃない) あっそ せっかく生を齧ったんだから、ひも唐辛子向きのコメントかと思ったけど、ブレないのね〜。 なかなか偉いわよ。DAIDOKOROちゃん 褒めてつかわす💕
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ころころ
幸せのフクロウ祭に参加しま〜す。 ドキドキワクワクのフクロウ祭 今日が26日だとおもっていたうっかりころ兵衛💕間に合った〜よ 不苦労さんが幸せについて講義中。 皆んな集中して聞いてますよ。 エッフェル塔と東京タワーの間からのぞくあの黒い塊は、もしかして、もしかしてダイナマイトか❓花火の4尺玉か❓ おいおい Jアラートならないか〜い。 (ΦωΦ)フフフ…鳴るはずねえな。あれは西瓜🍉のブラックボール。 講義の後のもぐもぐタイムだとさ💞💕
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ころころ
グリーンスナップ五周年一日遅くなりましたが、 ✾🎆おめでとうございま〜す🎆✾ 今日は皆さんのおかげで毎日愉しくすごさせていただいていることに感謝しています。 感謝の気持ちから、うちのホーリーバジルとすずめうりと瓢箪と一緒にお祝い申し上げます。 参加者の皆さんと今後も愉しく投稿し、会話を楽しみ、思いを馳せていきたいです。 みどりのまとめもギリギリセーフで8月中に間に合いました。 良かったら、うちの畑の植物も見てやって下さい。
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ころころ
2019年 畑オリンピックバレーボール予選 リーグ優勝のキクイモです。 この度はおめでとうございます。 チームの勢いは雨のたびに増し、選手もみんな二メートル超です。 左のセッターがトスを挙げるのが絶妙で、アタックがバンバン決まりました。 また相手カラスチームのアタックをやんわりと跳ね返すブロック陣の息のあったジャンプはまさに天まで届く様でした。 植えた訳でもないのに素晴らしい生命力をたたえまして。 もう一度おめでとうございます。
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ころころ
だーれ💕 写真撮るから、私のお腹を、キレイに整えてあげるなんて言って…引っ張って、落っことしたの。 だーれ💕💕 黒鬼灯(黒ホオズキ)と間違えて、買ってしまって、初めて咲いた花をみて(・_・)。 真実を受け入れられなくて、花をちぎったのは。 だーれ💕💕💕 『黒鬼灯でなくても、いい匂い。スパゲッティ🍝には貴女よね。』と言いながら、つっかけ履いて、蚊と闘いながら葉をちぎっていくのは。 (ΦωΦ)フフフ…私はだーれ💕💕💕💕💕 チイさんにホーリーバジルと教えていただきました。ありがとうございます
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ころころ
✾苔野ミレのチャチャっとキッチン✾の時間だよ。 スベリヒユって知ってる?雑草の王様よ。ヨーロッパでは、普通に野菜として売られてるらしい。 オメガ3脂肪酸があって中性脂肪を減らし血管を丈夫にする働きがあるのよ。 ⚠子宮収縮作用があるので妊娠中の方は食べないようにね。 食べすぎると下痢する人もいるよ。ころころはそれを狙ってる(;´д`)トホホ… お花のポーチュラカのお仲間よ。 食べてしまうので花を見たことないってのが、ころころの欠点よね。 めるぬるして滑るからスベリヒユって名がついたみたいだよ〜。 ①さあよく洗って塩茹でするだけ。茹で過ぎないようにね。 ②練からしと醤油で辛子醤油あえにしたり、ポン酢でも追いがつお梅雨でも何でもあうよ〜。 DAIDOKOROちゃん 今日お仕事イットくれ M・Y・D(まさにゆでるだけ)ってか あんたも私も怠けてるかも。仕事減るよ〜〜💕
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ころころ
オキナワスズメウリ 七変幻中⁉ オキナワスズメウリの実がなり始めて二週間。緑でもかわいかったですが〜〜〜なんとほのかに桃色からまっ赤に変身しちゃってました〜。 これはころころ助けに知らせねば〜。
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ころころ
お久しぶりだね〜 皆んなげんきだった? ✾苔野ミレのちゃちゃっとキッチン✾だよ〜ん 今日は【茄子🍆と茗荷の芥子まぜまぜセブン】でーすょ。 DAIDOKOROちゃん。 今日もよろしくね。 🍆が三本しかない。困ったナス。我ながら古くさいわね。ははは。笑いなさいよ〜。 ①そんな時は茗荷三本引き抜いちゃて、茄子は薄めの半月切り、茗荷はトットと千切りにするよ〜。塩ふってモミモミ。 ②ボールに①のカットしてグッとしぼったもの、田原俊彦じゃないけど入れちゃって〜。 ③②に粉からしでもチューブのでも良いから大匙1 と砂糖大匙1、酢大匙2、味噌小匙1、醤油大匙2ジャンジャン入れて。 DAIDOKOROちゃん ちゃちゃと混ぜ混ぜ、はい出来上がり。 冷蔵庫で冷やすと美味しいよ。 うほほ〜い💕そう‼色が悪いのよ。だからころころ、なんか綺麗なお花足しといて〜。 DAIDOKOROちゃんお仕事よ。 N・M・K・M・D(茄子と茗荷と芥子をまぜただけ) なんてこと言うの。他にも色々まぜまぜセブンよ〜
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ころころ
✾アーティチョーク✾ 今日のお花です。 6月30日撮影 右手が写ってます。 大きさをお楽しみ下さいませ。 この状態は開花途中。 横顔は冠を付けた顔色の悪い王様風…。 満開になるとアザミの風貌を満喫。 花びらが出ないうちにお召し上がりください🎆
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ころころ
【うっかりころ兵衛と自称ぼんやりルミ兵衛の里山で野菜を喰らう】 ✾南瓜🎃ストーリー✾ 『おーい\(^o^)/ルミ兵衛。今日は南瓜を食べに行こうぜ。 ころころ畑に美味しい南瓜があるってさ。』 左👈白い伯爵南瓜はあっさりした甘みでホクホクしており、皮が硬いので保存性が高く越冬可能。 右上👆のほっとけ栗たんも甘みが強くホクホクで黄色みが強いので見栄えが良い。 右下👇の雪化粧もまた甘みが強くホクホクしており保存性が高い。 『ドイツも甘えのか(アメリカ)⁉』 『おいおい。ルミ兵衛。ぼんやりって名前がついてるわりにしっかりオチまでつけやがったな。おめえはてぇしたもんだ。』 『もひとつ美味しい南瓜はおへそが2重丸になってるよ。』 『おいおい。世の奥様方が泣いて喜ぶ情報ありがとよ。』
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ころころ
てえへんだ‼てーへんだぁ(@_@;)(✽ ゚д゚ ✽) お久しぶりでヤンス。ころころ助け参上。 ころころんちの畑で、雑草に守られて、今年は出来なかったと残念がっておりやした西瓜ミッケ! 先日の台風🌀で仕立て直ししてると、おばはんけ躓いて、見つけたらしい。 縞の大栄大玉と黒皮のブラックボールでやんす。 転げたもんで、大げさに言うと子ども相撲の土俵くらいを薙ぎ倒し、茎を駄目にしてしまったんでさあ。 まだまだ大きくなるはずと何時もの欲をかけず。涙💧の収穫ときた。 水場で冷した(✽ ゚д゚ ✽)世が世なれば大玉であった筈のウラ成の🍉初物をいただきやす。 反対側の庭に植えた西瓜は冷蔵庫に入れやすい小玉。 一向に姿を見せない。 おばはんは四の五の言わずに大玉植えとけ。
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ころころ
こんにちは:-) ころころクリスタル💎の野菜とお花の時間です。 今回は台風のため、急遽【こらちゃんに怒られる】で人気薄々❓のこらちゃんにお越しいだきました。 これは昨年収穫した白ゴーヤの種からの、栽培です。花は緑も白もお馴染みのお花です。 緑より同時期に植えつけても、実がなるまで時間がかかるようです。 実が大きくなってもかわいいお花のようなものがついていてkawaiiのでアップしてみました。 ところで取り忘れたゴーヤが熟した時に自然に弾けて、赤い種が出てきます。 『この種の周りの赤いところが食べられるか知っている素敵な大人はダーレダ。』 『こらこら〜 誰もいないの〜〜?(ΦωΦ)フフフ… こんなの舐めたら甘いなんて知っている人沢山いたら、私もお仕事なくなっちゃう。 ぼーッと生きててもいいよぉ。』 (ΦωΦ)フフフ…(ΦωΦ)フフフ…ゴーヤの種も甘いですが、こらちゃんも甘いのね。 パンチが足らないので人気がもう一つ伸び悩みなのですね〜。 台風の影響が心配されます。どうか皆様準備を怠らずご安全に過ごされます様に。
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ころころ
こんにちは しょっちゅう御見舞い申し上げます。 本日の室温30度です。扇風機も限界になってまいりました。 ころころクリスタル💎の《野菜とお花の時間》です。 本日のゲストはて〜へんだぁでお馴染みのコロコロ助けさんです。 本日も特別編で、オキナワスズメウリのお花と実です。 一センチにも満たない小さな黄色いお花です。可愛いですね〜。 実も2センチに満たない小さくて可愛いですよ。熟すと赤く色づきます。ですからハロウィン🎃やXmasのリースに使う方もいらっしゃいます。 こんなに可愛いのに有毒です。 『てーへんだ。てーへんだぁ〜。オイラに食べてみろってか!! 里山の情報網馬鹿にすんなよ。オイラに何があれば、号外出して貰うからな。ああ見えてもコロコロのおばはん。義理には熱いぜぇ。スギちゃんだって食べやしねえ。ワイルドじゃねぇからな。』 うふふ。スギちゃんも、とんだとばっちりですね。 誰も食べてなんて言ってませんよ。匂いを確かめていただけませんか? 『なんだよう それ早く言っとくれ〜。くんくん。くんくん。草の匂いしかしねえなぁ。』 お時間かけて匂いを確かめていただき、ありがとうございました。 皆様其々の草の匂いに思いを馳せて、今日はこのあたりで失礼いたします。
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ころころ
今日は室温29度(午後0時)お暑う御座います。 ころころクリスタル💎の野菜とお花の時間特別編のお時間です。 今回もフルーツ鬼灯(ほおずき)ケープグーズベリーの果実です。 今回は、遠い遠い石器時代では縁故があると思われる、滝川クリステルさんの祝日翌日でございます。 マスコミを避けるため、身内の中でも綺麗好き、家の為なら何でも成敗するので有名。 バイクに乗る姿は、まるで毛利元就公の生まれ変わりのててごさん…にゲストとしてきていただきました。 ててごさん宜しくお願いします。 『初物をいただき、かたじけない。羊羹は1本丸齧りが特技で、甘い物好きの拙者は、ちと味には煩いでござる。どれどれ。美味い。匂いもええのう。これはかたじけない。もひとついただこう。ウ~ン美味い。あまいのう。匂いもええのう。』 同じ事しかおっしゃいません。 真ん中の黄色っぽいのが完熟です。これはフルーツトマトに砂糖をかけた感じで、匂いはほぼマンゴーのようです。 さあフルーツ鬼灯の効能沢山ありますので、楽しく召し上がって下さい。
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ころころ
皆様こんにちは〜。 ころころクリスタル💎の【野菜とお花】の時間です。 本日のゲストは、うっかりころ兵衛と本当は素敵な若奥様ですけど、自称ぼんやりルミ兵衛さんが、コンビを組まれて、【里山で野菜を食らう】シリーズの番宣のためにおこしいただきました。 本日は食用鬼灯(ほおずき)のお花をご覧ください。 種類はたくさんある様ですが、これは長期間の栽培が必要なタイプで、かなり大きくなります。 熟成にも時間がかかるので、食べられるのは秋以降です。それまでは観賞用として楽しんでいただきたいです。 ビタミンや鉄分が多くふくまれるスーパーフーズと最近注目されてます。 薬効としては、ガン予防・老化防止・肥満抑制・美肌効果・脳細胞活性化、とくに肥満を抑制がうりですよね。 ころ兵衛さんいかがですか? 『そんなに凄いやつとは知らねえで、畑に植えておりやした。ルミ兵衛ものんびり構えておりやすもんで。肥満抑制と脳細胞活性化ならころ兵衛が、実験台で全部食べさせていただきやす。ルミ兵衛は元がいいもんで』 『あら どんな味か興味があります。私もいただきますよ。半分個いたしましよう。』 『これ以上若がえったり綺麗になってどうすんだ。はひふへほ〜。ナンテコッタイ‼ これでも喰らえ〜Boo』 『ころ兵衛さん 漬物食べましたね。最高に臭いです。』 ξξξ 放送事故です。また次回をおたのしみに。
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ころころ
おはようございます💞 ころころクリスタル💎の《野菜とお花》の時間です。 本日はちゃちゃっとミレキッチンで、ご活躍の苔野ミレさんDAIDOKOROさんにお越しいただいています。 さぁ本日も暑いですね。 暑い夏に涼を感じさせる冬瓜は低カロリーのダイエット野菜として、ビタミンC・カリウム・サポニン・食物繊維があります。 保存性に優れ、完熟果を収穫すれば三ヶ月は保存可能の、優秀お野菜です。 これは大きくなっても1.5キロの姫冬瓜です。 花言葉は【困難に勝つ】や【勝利】があります。 カープの選手に食べてもらって1位奪取をお願いしたいです。 左側はお父さん(雄花)右下がお母さん(雌花)です。 虫が多ければ放って置いても大丈夫。少なければ受粉したら、ほぼ確実に実が出来ます。 匂いはミレさんに嗅いでもらいま〜す。いかがですか? 『何なに?かがせてくれんの?(゜゜) これどっかで嗅いだことあるやうな。ハイハイ。カットしたばかりのきゅうりの様な匂いよ〜。馬鹿なことやらせんじゃないよ。 にこにこ(●´ϖ`●)ぷんだわさ。』 ミレさん ありがとうございます💞😍 ではこの辺りで。 『ちょっとちょっと〜。冬瓜のレシピ考えて来たのに。DAIDOKOROちゃん文句言っとくレ〜。』 『ミレさん ここは大人しくM・K・Y(また今度やります)ですよ。』 それではまたお会いしましょう😍💞😍💞😍
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ころころ
おはようございます💞 ころころクリスタル💎の《野菜とお花》の時間です。 本日のゲストは《苔山紀信の野を狩る》で一世を風靡されて、今は頭に蜂を仕込んでらっしゃる苔山紀信先生におこしいただきました。 7月最後の日は、瓢箪(ヒヨウタン)のお花を見てみましょう。 左側はお父さん(雄花)で花粉が飛び出てて、プリンスメロンの様な匂いがします💞😍 昆虫が訪れる気持ちがなんとなくわかります。 右上はお母さん(雌花)でお父さんより小さくて匂いも少ないです。 雄花に比べて数が少ないのは、自然のなせる技でしようか。 どちらも朝早くに咲き、九時にはほとんどしぼんでしまいます。一日限りのお花の命です。 『苔山先生 どうされましたか?キヤ〜 ミツバチがぁ。もうお花は萎んでますよ〜。』 ♫ブンブン ブン 🐝が飛ぶ〜 瓢箪のまわりのお花が萎んだよ ブンブン ブン♫ 『瓢箪から駒った〜。苔山紀信無念である。』
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ころころ
皆様こんにちわ。ころころクリスタル💎の《野菜とお花》の時間です。 今日は夏休みのお子様のために、夏のお野菜のなかでも綺麗な茄子のお花をおみせしますね😍 本日はコメンテーターとして、素敵な景色を何時も魅せてくださる《緑の魔術師》ポチ音さんにお越しいだいております。 最近は茄子も一年中スーパーに並んでおり、旬をわすれてしまいそうになりますね。 このお茄子はクロワシという種で、お花もすてきですね。茄子の花は、『親の意見と茄子の花は千に一つの無駄もない』と、言いますように結実が確実(´∀`*)ウフフとも申します。 また『秋茄子は嫁に食わすな』と云う諺も。 子どもさんに世間の荒波をおしらせしてしまいました。(;´д`)トホホ… それでも茄子🍆は夏のご馳走。バーベキューにも、和食にも。素敵なおもてなしの名脇役。 さぁ ポチ音さん ご一緒に。 『お・も・て・茄・子』
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ころころ
私の名前は、ナスタチウム。蓮のような丸い葉をつけ、金色の花を咲かせる事から、金蓮花(キンレンカ)と呼ぶ人もいる。ちょっと気にいってるの。 うちの女主は最初に教えてもらった名前で、ナスタチウムって呼んでるわ。横文字が出ない時は、『あの食べれるお利口さんよ。サラダにのせて山葵みたいな味の花は甘いやつ』と言ってる。 暑さにも寒さにも弱くても、それでも丈夫😍な一年草なの。 お口をあーんしてると、わたしの後ろの角のような距(きょ)というものに、蜜を隠しているから、虫さんがたくさん寄ってくるのよ。 だから花は甘いとよく言われる。(ΦωΦ)フフフ…一応虫媒花なの。 それにね。女主が言うには、私の体臭は、タンスの匂いがするらしいの。 もう〜失礼よね。でもね。お陰でアブラムシが寄って来ないの。だから、コンパニオンプランツとも言われてるの。 夏を越せたら、秋にまたお会いできるわね。出来るだけ涼しいところにお部屋をお願いね。 その後は種を採って来年またお会いしましょう。
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