アイヌネギの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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アイヌネギの一覧

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　　　　　ギョウジャニンニク　　　　　　　（アイヌネギ）　　　　　　花言葉　　健康　　　　　　　開花が始りました♪ 　　　　　　　　　　　　　　　🏷️金曜日の蕾たち

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今日の札幌は晴れ後曇り後雨ですプリムラジュリアンが咲き始めました娘が定山渓の山へアイヌネギを採りに行って持って来てくれました　早速サッと茹でて醤油漬けにしていただきました　美味しい‼️

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　　　　　　行者ニンニク　　　春の味覚が顔を出しました🌱✨ 　　　もう少し成長させてから収穫し　　　醤油漬けにして熱々のご飯に🍚 　　　乗せて頂きます❣️😋♫ 　　　

ギョゥジャニンニク、別名アイヌネギの花が咲きました。🤗 　種が落ちてだいぶ増えましたが、畑のはまだ一度も食べてないんですよ。😁

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アイヌネギの花増えて〜🤤🤤🤤

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シロ（野生のアサツキ） 1枚目の写真に写っているシロは1箇所だけ収穫、あとは写真の周辺に増えて広かった踏まれそうな場所のシロを収穫しました！写真に写っている植物で把握しているものはシロアイヌネギヒメオドリコソウオオイヌノフグリハコベタンポポです。収穫したシロは、全て刻んで1回分の薬味として小分けして冷凍します🧊

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①モクレン ②ギョウジャニンニク実家にて ③クロッカス ④エゾムラサキツツジ自宅にて 🏷️白い水曜日に　参加させて頂きます🤗 昨日のpicです💕

アイヌネギ（行者ニンニク）の収穫は、 2枚葉だけ！という掟があるようなので、そうしました。でももう花芽がついちゃってました。 2枚葉は、大きいの4つと小さいの2つしかなく、あとのほとんどは3枚葉だったので、お花を咲かせて子孫を増やしてもらわないとね。 1枚葉は、まだちびちびサイズでした。大4、小2で、ミニサイズの瓶2つ、醤油漬できました✨

久しぶりに投稿します。今日から4月ですね。北海道にも遅い春がやってきました。写真は山菜の行者ニンニクです。昨年、お迎えをして冬を越し、無事に萌芽しました。食用ではなく、観賞用として栽培しています（笑）まだ外は雪が残っていますが、棚場は春が始まりました。

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行者にんにく種が飛んだのか植え付けしていないところ(1枚目)からたくさん生えてきました 2枚目は既存の畑です

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我が家の庭で、春を感じました。ふきのとう、行者ニンニク、福寿草にクリスマスローズも😊

今日のお花がネギ、画像はギョウジャニンニク通称アイヌネギです。😅💦

山菜季節がやって来ました　札幌から2時間位　日高門別の山へ　行く道中車窓から馬の親子がのんびりと

山菜採りに行ってまいりました! っていっても車で10分くらいのところ。このところの暖かさと昨日の雨でアイヌネギが食べ頃サイズになっていました! 酢みそ和え、ジンギスカン、餃子…。食べたいけど、今日は仕事なので、おあずけです。

行者にんにく畑の草むしり

左はイヌサフラン、有毒植物です。😅 右は通称アイヌネギ、春先の山菜の代表格です。😋 時々間違えて食べ、食中毒をおこしたと言うニュースが流れます。😰

クリスマスローズや、行者ニンニクもワサワサしてました🌱

こけとアイヌネギとセンベル‼️ すんごい組み合わせ😂

お花はやっぱりネギに似てますね♪

勇み足さみ～

壁際にワサワサ生えたのを初収穫(^^)天ぷらにしようか、醤油漬けにしようか・・

^_^ 今が食べ頃？ギョウジャニンニク行者葫アイヌネギ

父が採ってきたギョウジャニンニク!処理中でーす臭いけどウマイ‼😋 さっと茹でて小分けにして冷凍しちゃう! 最高～‼😋😋

今が植時だろうアイヌネギ！アイヌネギを育てることになるとは考えてもみなかった… 直射日光に弱いので、家の陰でこっそりと… 美味しい匂いがするのに食べれないのが辛い(*´^`)

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