みなさんこんにちは！ 12月から行っておりましたクラウドファンディングですが、 先日、無事に返礼品の発送が終わりました。 応援くださった方、ありがとうございました。 お野菜をお送りする度に、感想とともに、と～っっても美味しそうなお料理😋写真を送っていただきましたので、一部ご紹介させていただきます✨ 送ってくださったのは、野菜遺産プロジェクトのメンバーとしても活動してくださっている✨みぃさん✨ 第一期の時からメンバーとして栽培の様子を投稿をしてくださっています😊 みぃさんの投稿は↓からチェックできますよ🎵 みなさん是非覗いてみてください😄 https://greensnap.jp/user/1278928 1枚目✨伝統野菜づくしメニュー 飛騨紅かぶ、大高菜、黒大根などたくさん使っていただきました！ 2枚目✨紅芯大根と八朔のサラダ 春らしい彩りで見た目も味も爽やかに😊 3枚目✨野菜遺産弁当 初回にお送りしたお野菜をたっぷり使ったお弁当🍱 4枚目✨五島うどんの豚南蛮 甘くて柔らかな飛騨一本太ネギを堪能していただきました😋 5枚目✨愛知白玉葱のサラダスライス、お味噌汁 やわらかくて辛みのない白玉葱、お味噌汁には玉葱の葉も入れていただきました😊 よだれが出てしまいそうなくらい美味しそうにお料理してくださってありがとうございました😄

🏷木曜モフモフ 🌿畑のじゃがいも🌿 葉っぱがイキイキモリモリしています今年はどのくらい収穫できるかなぁと透視能力はありませんが土の中を想像して眺めてしまいます✨ 玉ねぎもぐんぐん太ってきました太って喜ばれるって羨ましいですね🎶

先日、嬉しい荷物が届きました✨ 送ってくださったのは東京の青梅市で有機野菜を栽培しているOme Farmさん😊 https://www.omefarm.jp/ 弊社のタネから育てた「広島菜」を他のお野菜とともに送ってくださいました😋 早速新鮮なうちに、まずは生でいただきました！！ 広島菜は「日本三大漬菜」の一つで漬物として流通することが多いのですが、 生で食べてもえぐみがなくて本当に美味しい！！ 肉厚な葉がシャキシャキで、とても味が濃厚に感じました。 残りはバナナと一緒にスムージーにしたり、ごま和えでいただきましたよ✨ ご馳走様でした😋 「広島菜」　～広島県の伝統野菜～ 広島地方の漬菜で極めて巾の広い大きな葉が印象的です。 葉は鮮やかな緑色でシワがなく滑らか、茎は巾広く肉厚、特有の風味と香りがあります。 草勢も強く栽培も容易です。 https://g-tane.jp/c/yasai/yousai/gr204/y0101026001013

今回はハイポネックスWebマガジン【Plantia】より、 『【水耕栽培】豆苗の育て方　2回収穫するための管理のコツや種からの栽培方法』をご紹介します❗️ 詳細は画像下の詳しく見るからご覧下さい😊 ✨PCの方はこちらから↓ https://www.hyponex.co.jp/plantia/plantia-20238/ 📖ハイポネックスWebマガジン【Plantia】▼ https://www.hyponex.co.jp/plantia/

2024.4.29 収穫 🌿野菜遺産プロジェクト🌿 いただいた種からの最後の収穫になりました『紫えんどう』みんなぷっくり太ったツヤツヤ可愛いお豆さんたちです さやから出てくるお豆はグリーンですが豆ご飯を少し保温しておくとキレイな紫色に変わります💜 まだまだ私の知らないお野菜がいっぱいありこれからの野菜作りが楽しくなりました スーパーに並ばない『伝統野菜』の事を知り勉強できたことを感謝いたしますアサヒ農園さんありがとうございました✨

10日ほど前　ミニトマト🍅をお迎えしました。　　可愛いお花が咲いています。　もう小さなトマトができているようです♪

何年も前に枯らして庭に放っておいたらよみがえっていた。びっくりした

屋上緑化の先駆けと言われる 旧朝倉文夫住宅🏠 屋上庭園ではバラやグラジオラスが 咲いていました😊 2、3枚目‥ かつて朝倉彫塑塾生の必修科目だった園芸実習が行われていた屋上庭園 菜園ではタマネギやニンニクが植っていました 屋上は開放感があり風も優しく景色もいい ずーっと居られそう☺️ 朝倉文夫は彫刻（彫塑）家 土が植物の命を作り出し 彫刻もまた粘土によって命が吹き込まれる 植物を育てることで自然との触れ合いを芸術の基本概念と考えていたのだと言う 台東区・朝倉彫塑館

炊き上がりが楽しみです〜🫛

🌿本日の収穫🌿 ネギ坊主 ネギ ラディッシュ 紫玉ねぎ（間引き） スナップエンドウ 絹さや ネギ坊主や絹さやが収穫できたので今夜は天ぷらにしました🍴 ラディッシュの赤色がキレイで うっとりしました💕

ソラマメ　収穫しました 初めてのソラマメ、ここまで大きくなって嬉しいですね～ 成長が見てて面白かった、あと６本、 早く大きくなーーーれ 秋にまた植えてみるつもりです

S&Bトッピングバジルモニターに当選し、昨日苗が届きました。 ありがとうございます！ お料理にたくさん使えるよう、大切に育てていきたいと思います。

𓊆 にんじん　𓊇 3度目でやっと成功！ コンテナで育てました。 太さは売り物と比べると細いけど長さは◎です。日当たりが良くない中で頑張ってくれました。 甘くて美味しかったです。 野菜にんじん

今回もいただきました。がんばります💕

小さくても可愛い姿 ラディッシュの間引き💕 🏷真っ赤な火曜日 🏷あっ火曜日

ツタンカーメンの紫エンドウ豆🫛、まず二つだけ収穫して食べてみました。茹でるとお湯が青くなって、染め物にもつかえるかも〜😆とっても甘くて美味しかったです💕

畑で毎日見ているとお花から苺になっていく様子がよく分かり愛おしいですね 1番最初に大きくなったイチゴをやっぱりあの子が見に来てましたノースポールのお花をおみやげに持たせてあげました 🏷毎月15日はイチゴの日に参加します

もうすぐ豆ご飯が食べられそうです〜🫛

なかなか出てこないと思っていたら、こんなに大きくなりました。花が咲きそうなので、収穫しちゃおうか…

おはようございます 雨☔よく降ってます 桜🌸満開なのに〜 ①最近お迎えしたピーチプリデ♡ は〜可愛い🩷丼にしたいぞ〜🐘🐘🐘 葉挿しいけるのかな❓ ②玄関の寄せ植えに植ってる小花が可愛い^ ^ベロニカの何かだったかなぁ🤔 ③じゃがいもの芽が土から顔を出そうとしてヒビ割れているところ🎵この瞬間が嬉しく無事に芽が出てくれてホッとする瞬間💓 プロ野球⚾️始まりましたね^ ^ 朝ごはん食べながらメジャーリーグ🏟️チラ観して晩御飯食べながら日本のプロ野球を観るという生活が始まりました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 選手の皆さん怪我なくシーズン過ごせます様に⚾️頑張れ〜📣

野菜遺産プロジェクト第二弾に参加させていただきます。 アサヒ農園様より先日種が届きました！ 大切に育てて美味しい野菜を収穫できるよう頑張りまーす。

めざせ自給自足と野菜づくり始めて3年目になりました。今日のランチの野菜はすべて収穫（間引き）🌷何にも増して、おいしく感じます😋

今日のお昼はこれを使ってパスタにします〜🥰

今回はハイポネックスWebマガジン【Plantia】より、 『【家庭菜園】【芽キャベツの育て方】｜たくさん収穫するための管理のコツ』をご紹介します❗️ 詳細は画像下の詳しく見るからご覧下さい😊 ✨PCの方はこちらから↓ https://www.hyponex.co.jp/plantia/plantia-19048/ 📖ハイポネックスWebマガジン【Plantia】▼ https://www.hyponex.co.jp/plantia/ ハイポネックス ・ハイポネックス園芸部 ・ハイポネックスのある暮らしの キーワードを載せて一緒に植物を育ててみませんか。