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迷迭香(マンネンロウ)の一覧

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luna
🌳木の花たち  その30    ローズマリー(半匍匐性) ハーブとして有名なローズマリー♡ 昨年は一面ブルーだったのですが、今年はいつになってもポツリポツリ。 今年は、このままなのでしょうか… 🏷美しく青きドヨウ         に参加します *・⭐︎゜゚・*:.。..✳︎。.:*・'˚✧₊⁎⁺˳✧༚・*:.。. ✳︎.。.:*・゜⭐︎・* ⌘ メモ ⌘ 🔸科名・属名   シソ科 マンネンロウ属 🔸学名   Rosmarinus officinalis 🔸英名   rosemary 🔸別名   和名 マンネンロウ(迷迭香)   中国名 迷迭香   仏名 romarin(ロマラン) 🔸由来   学名Rosmarinusは「海のしずく」を意味。    ヨーロッパでは、教会、死者、生者を悪魔から   守る神秘的な力を持つといわれ、また記憶や友情   を意味する。 🔸原産地   地中海沿岸地方 🔸花期   冬から春にかけて 🔸花色   青 白 薄紫 桃色 🔸特徴   常緑低木。匍匐性、半匍匐性、立地性がある。   縁が厚くなった細長い葉を付け、こするとマツに   似た香りがする。 🔸薬効とその歴史。   ①西洋で大流行したペスト除け。セージ、タイム、   ローズマリー、ラベンダーなどを酢に浸して作った   薬を塗って感染を防いだ。このお酢は「4人の泥棒の   酢(英語版)」と呼ばれた。 ②イギリスでは、監獄熱の感染予防に法廷に持ち込   まれた。   ③ローズマリー水(ハンガリーウォーター)は、   最初薬用酒として、のちに香水として利用された。 ④食材としては消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用が   あり、クセの強い素材の匂い消し、淡泊な素材の   香りづけと多様に利用される。 ⑤刺激作用とリラックス作用の両方を有する。 🔸現代の用途   ハーブティー 肉料理・焼き菓子の香りづけ。   アロマテラピー  ポプリ   入浴剤  リース  花束…など   イングリッシュガーデンやハーブガーデンにも   向いた花🇬🇧
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