🥟😋🥢お待たせしましたぁ〜🥢😋🥟 　って誰が待っているのでしょう⁉️😆💕🥟🥢😍 精神的ストレスがかかると食欲の秋が私の場合先に来ちゃいます‼️😁✌️ ストレスフリーの野菜たっぷり罪悪感無しのヘルシー餃子🥟は如何ですか⁉️🤗 　疲れた時‼️ 挫けた時‼️頑張った時‼️… 本当はその後にみんなで一杯🍶🍸🍻🍵☕️🥟🥟🥟… ワイワイとおつかれ乾杯🍻といきたいところをぐっと堪えて😋👍💕 お一人様ご飯🍚‼️ お一人様一杯🍺 自分を労う‼️ そんな事をしてみても😉👍👍👍💕 激安丸々キャベツ🥬にニラ🌱があったらやるしかないです😁✊✊ 自家製餃子🥟😋🥢 優しい友からニンニク🧄も届き、生姜も届き…😍🙌🙌🙌💕 作りすぎたらお裾分けの手段があります😊👌 picし忘れましたが丸々キャベツ一個を粗みじん切りで軽く砂糖と塩🧂を振りビニール袋で真空で寝かせて一晩‼️ あとはいつものようにひき肉(なんの肉でもオッケー👌) よくこねてエゴマオイルと粉末椎茸と魔法の粉高野豆腐パウダーをたっぷり🤗 もちろん塩胡椒、醤油、砂糖、酒、卵、この辺はお好みで使って下さいね😉👍💕 そして今回は片栗粉の代わりに夏の終わりに安くなったわらび餅用のわらび粉で繋ぎ腐りかけの玉ねぎをみじん切りでたっぷり😉👍💕 (長ネギが高すぎ🤣) 恐るべし玉ねぎPowerを糧に元気を頂こうと企んだ次第です🤩👍👍👍💕 皮も中途半端に餃子🥟の皮とシュウマイの皮…😅 なのでシュウマイの皮でちょぼ焼き餃子🥟(大根おろしポン酢で😋👍) 王道の餃子🥟はカボスに柚子胡椒入りで😋👍) それぞれ中身は同じですけど　タレを変えて美味しく頂きました😋🥟🥢 コロナ禍の中　たまにはキチンと作って美味しさの贅沢を味わうってどうですか⁉️ 意外と作るって楽しい事だと思います😊💪💕 味は別としても栄養と愛情は確実に頂けます😋✌️ 材料はあるもの次第で色々変えてバリエーションを増やすのも良いですね😉💕 災害に耐える心のメンタルトレーニングはこんな事にも一役かってくれそうな気がします🥰💞 では　今日も後半戦😅💦 前picのお返事は　また隙間Timeの対応にてご了承下さい🙏🙏🙇‍♀️ 今日も見てくださってありがとうございます😊🙏💕 追伸　先ずはひき肉をしっかりこねて(この時に摺り下ろしたニンニク🧄生姜、🥚と調味料を全部と粉末とパウダーもよく混ぜたらお野菜のみじん切り(キャベツは嫌な事を思い出してしっかりと絞って下さい😅私の場合半端ない量が入るので🤣) 全部馴染んだところへ最後はわらび粉(片栗粉を使う時もこの順番で) を混ぜ込んで出来上がりです😋🥟🥢

サナギの状態です😋💓 前picのキャベツ、ニラ、長ネギ 玉ねぎ、その他の薬味 魔法の粉 もうすぐ 蝶🦋に いや🤔 蛾に？ 大人になったら、またpicします 今日はここまで😋💓💕 変わるわよん❣️ 🥰😋💓 ひき肉 なんでも良いです シュウマイの皮 干し椎茸、ミルで粉にします キャベツみじん切りお砂糖少しと塩振ってキャベツだけ殺して下さい 一晩でかなり水分出せます たくさんキャベツあったらこれでコンパクトにすると良いですね😉 ポイントは お砂糖です塩よりクラスターが小さく 野菜に浸透するのが早いので砂糖少しと塩を一緒に使うと早くしんなりします😋💓 今日はキャベツの下ごしらえで 明日大人のお姿pic致します ほかの野菜は明日全て刻みます 長ネギみじん切りニラは 5ミリ幅くらいに切って下さい ニンニク生姜玉ねぎ すりおろして 準備！ワクワクしてきましたね😋 野菜さんpicの全部使ってます😍 凄い量です 皆さんは4分の1か半分でお願いします 最初に卵🥚4個、酒おちょこ4杯くらいと塩胡椒 すりおろした全てを入れて捏ねます しっかり混ざればいいんです 混ざったらそこにごま油と粉末にした干し椎茸を入れて粉高野豆腐とを袋の3分の1くらい入れます野菜がpicの量なのでひき肉も2パック使いましたニラ5束ありましたから 後は明日絞ってキャベツを入れて捏ねて混ぜるだけです キャベツ嫌い 椎茸嫌いネギ嫌い 使うひき肉で騙せます 鯖缶でも良いです鶏ひき肉牛 豚 合い挽き 片栗粉と粉末椎茸 粉高野豆腐で硬さ調節してください 鯖缶は汁は味噌汁の方へ 身だけ使って下さい この時はキャベツ控えめに べたべたになりやすいので 好きな顆粒だしを少しプラスするとコクが出ます ほんだしやガラスープの素 帆立だしの素など 粉末を活用すると良いです😋💕 後は混ぜてシュウマイの皮でおちょぼ餃子にします 誰でも出来ます種を真ん中に置いて閉じるだけです水も使いません 指で閉じるだけ‼️ 欲張らず閉じれる量でお願いします コラボpicが出来ません 大人のお姿🥰 明日picします お返事もしないうちにアップしてすみません 後ほど伺います🙏🙇インフルエンザを吹き飛ばして 見て頂き ありがとうございます😊😋💕💕

やった〜🙌お野菜さん来たよ〜！ 先日のキャベツさんのお仲間勢揃い💕 ヤッホー😍😋💕 何するか⁉️ これはお分かりですネ😆💕 苔さんシリーズに気を取られ😱 可愛いニンニク😍 待ちぼうけ‼️😆💦 ごめんね〜🙏🙏🙏 直ぐ作るから許してね😉😋💕 心配しないで🥰椎茸嫌いさん ちゃんと魔法🧙‍♀️かけてあげるから❣️