こんにちは😊 昨日、小雨の中畑に残ってた「赤玉ねぎ」「ニンニク」を収穫。 「じゃがいも」1株の試し掘りをしましたー ❶赤玉ねぎ125ヶ 結構大振りでした〜 ❷ニンニク20ヶ ❸じゃがいもキタアカリ 1株でこの量って👍 ❹酢玉ねぎ スライスした玉ねぎに米酢と少しのハチミツ🍯 野菜サラダのトッピングやポテトサラダに使ってます🥗

芥川龍之介バージョン もうひと方は蜘蛛の糸 ならぬ そこまで細くは切れず少々指を切り😅 白糸の滝ぐらいの 白いかの滝❣️ 😆🤣😋 上手い‼️美味い‼️😋 ありがとうございございました😊

若返り酢玉ねぎ完成しました😆 昨日 😆💦呑み過ぎた方❣️🙏食べて下さい😋 血管だけでも 若くなりたい方❣️食べて下さい😋 年齢は残念ながら若くはなれません❣️😅 血管年齢は👍😋1週間でどんどん若返ります👌 保証します💕 昨日の花束💐パセリはお浸しとドライパセリにしました😋💓 お色気たっぷりのピンク酢玉ねぎ😉💕 召し上がれ❣️ 昨日のスライス紫と白玉ねぎそこに蜂蜜🍯上からひと回し普通はお塩パラパラなのに 私は残りの赤梅酢ひたひたより少なめ😋 めっちゃ酸っぱい塩っぱいから👍 昆布の粉末も少し 昨年作っておいた 冷凍の紫蘇ジュース🥤これでひたひたぐらい😋💕 しばらくすると玉ねぎの水分で👀😍うん〜ん😋いい感じ味が濃かったら少し湯冷ましを入れて調節してね😉💕 ポリフェノールの一種であるケルセチン硫化アリル(ネギの成分) これがとにかく良いらしいです パセリは脂溶性のビタミンA お浸しですが 亜麻仁オイルかオリーブオイル少しだし醤油に混ぜて食べるとグー👌😋 沢山あってもお浸しすると泥棒さん来たみたいちっちゃ👀😱 残りの半分はドライパセリです 好きな時にパラパラです 色気のない酢玉ねぎでも出来ますから👍😉💕 しおパラパラに蜂蜜とお湯割りのお酢で大丈夫です🥰 ただ紫蘇の栄養も素晴らしく 今年買えたら 植えたら 沢山紫蘇ジュースや赤梅干し 挑戦してみて🙏😊 ビタミンＫが結構 良い仕事してくれます🥰👍😉 ありがとうございます😊 飲み過ぎの人〜👀😆 💕 食べて〜🙏🤣😆💓