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葉もの野菜の一覧

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もものすけ
サニーレタスの花が終わってからしばらく経ったけど、また蕾のようなものが⁉️ついてます(笑) ここから種が出来るのかな❓😳不思議〜🤣
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もものすけ
キャベツ、初収穫しました❗️🙌✨ 植え付けから約90日...💡 想像してたより小さいけど😂それでもちゃんとキャベツ😊 葉もしっかり締まってます👍 大きくなってる途中で1匹青虫が付いてしまい、中が穴だらけなのがちょっと悔やまれるけど🥲 でも収穫まで辿り着けただけでも大成功👏 先週の時点で既に球が出来上がってる様子だったので、収穫するか迷ったけど... 裂球しないかヒヤヒヤしながら、もう1週間様子を見てました。 無事に収穫出来て良かった❗️ 来年はここまで上手く育てられるか分かんないし、そもそも、他に色々育ててみたい野菜があるからキャベツ育てないかもしれないし...🙄 めちゃくちゃ良い経験になりました☺️ どうやっていただこうかなぁ🍀
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17
もものすけ
ドドンと、小松菜❗️ 今までで1番の大量収穫です👏 第2弾で種まきした株が大きく育ってくれたので、第一弾と併せて、計3鉢(袋)＝18株分の外葉😂w プラス、それと別に4株あるから、計22株😇 昨日、一部お浸しにして食べて、残りはまた鍋の具材でいただきました🍲🙏
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16
もものすけ
ほうれん草、初収穫❗️🙌✨(おととい) 2株だけ根元から収穫したけど(←写真1枚目📷)、 小松菜みたいに「外葉から収穫すれば長く楽しめる」みたいなので..... 残りの株は、外葉のみ収穫してみました(笑)(←写真2枚目📷) 葉っぱ同士がペタペタくっ付いたり引っかかったりして、茎が折れやすいからめちゃくちゃ収穫しにくい〜😱💦 生産者さん達はどんな風に収穫してるんだろうか(神業⁉︎)と気になりながら、収穫してました😅 お浸しにしていただいたけど、歯応えがプリッとしていて♬ クセも全くなくて美味しい😆✨ 中心のほうの葉っぱに、白い粉状のものが付いていたので、ここ数日ちょっと気になってたんですが🙄 「シュウ酸カリウム」という、寒さから身を守るためのほうれん草の分泌物だそうで🤗 病気じゃなくて良かった〜👍 外葉を掻いてから次の収穫までは、どれくらいかかるんだろ❓🤔 引き続き元気に育ってくれますように🙏
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もものすけ
水耕栽培チーム🌱 スポンジ培地からセルトレーに変更したり(左上と右上)、ベランダの種まきポットで発芽した子を新たにこちらに移したり。 少しだけ様変わりしましたが、みんな元気に育ってます✨ 大きくなった子たちはそろそろ収穫始めようと思ってます😊 室内なので少し徒長するし成長もゆっくりだけど、水やりや肥料交換の手間がかからず放置で育ってくれるので楽チンです😂 【追記】 思いつきで使っていたネイル用のUVライトは、無くても育ってくれるので今は使っていません🙅
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34
もものすけ
パセリ🌱 9/9に初めて種まきした子達が、ようやくここまで成長しました😊 ベビーリーフと一緒に、こちらも今朝、初収穫でした♬
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13
もものすけ
種まき第2弾の、ミニプランター のベビーリーフたち🌱 上の段📷 左: ちょい辛ミックス4 右: ガーデンレタスミックス 下の段📷 左: ほうれん草 右: 水菜 10/24の種まきからちょうど30日💡 ポットの大きな株の方から収穫しているうちに、こちらもわさわさに育ってました😊 ほうれん草以外は、今日から収穫開始します♬
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12
もものすけ
小松菜🥬 放置してたらあっという間に大きくなります🙄 お鍋用に、こちらもおととい(夕方)収穫しました♬
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11
もものすけ
おとといの収穫✨ 立派な採れたていただきました😊
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16
もものすけ
サニーレタスの花が咲きました❗️🌼 収穫終わってから結局、花を見てみたくてずっと残してました😂 てっぺんに蕾が出来て、まとめて咲くのかと思いきや...💡(←写真4枚目 11/6) 少しずつ左右に花芽が伸びて、最終的にこんな形になってビックリ🙄 これを見て、本当にレタスってキク科の植物なんだなぁと納得でした🤓 見た目はちょっとあれですが...無事に花をつけてくれて良かった♬ 花が咲いてくれたので、種を採るのが次の目標です💪
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13
もものすけ
先週の収穫 その④ この前日には試しに1本だけ、この日はまとめて4本抜きました😆 (あとまだ2本残ってるけど、少し小さいのでまた後日収穫予定) またまた立派な子たちが採れました✨ 前日のはレンチンして水っぽくなって失敗したので、これは生でそのままいただきました💡 やっぱり生で食べるのが1番美味しい😍❗️ 晩ごはんの時、父から「こりゃあ〜良い😋歯応えが良いしうまい😋」との感想😁 種から育てたやつと言ったら、びっくりしてました😁 いや逆に何の大根と思ったん...❓w😂
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10
もものすけ
先週の収穫 その③ ・イエローアイコ ・挿し芽のピーマン(左下) ・親株ピーマン(右上) ・紅白はつか大根の間引き菜 ピーマンの親株は、これで収穫終了しました😌 去年まで、いや、今年植え付けた直後までは何も知らずに適当に育ててたけど... ゼロから勉強した甲斐もあってか...⁇、今年は長い間元気にがんばってくれました☺️ 気がつけばもう11月後半💡 古い痩せた土に植え付けてしまったのに💦、不格好ながらもたくさん楽しませてかれてありがとう🥺🙏 さてあとは、挿し芽の株から何個採れるかな〜🤓🌱 挿し芽のピーマンは、採れたてを生でそのまま食べたらめちゃくちゃ美味しいです🥰
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8
もものすけ
先週の収穫 その② 3つ前に投稿した、レタス・紫高菜・サラダ辛子菜です♬ レタスはそのまま、高菜と辛子菜は軽くチンして、サラダに入れました🥗♬ サラダ辛子菜は、チンしたから❓大きくなり過ぎたから❓...ピリッとした味がしませんでした😂 . 一つ気になるのが、 このレタス(写真左)の品種は何だろう🤔 この写真から分かる方いらっしゃいませんか...❓ 種の袋に書いてなくて、調べてるんだけどわからなくてモヤモヤ😅
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もものすけ
先週の収穫 その①👏 サラダ辛子菜の外葉(2つ前の投稿参照)と、さっきのミニこまちと、あとは安定の小松菜♬ 大根、やっと大根らしいのが採れました😂🙌 でも、レンチン20秒かけたら... 食感が水っぽくなってしまいました😱 これは生で食べた方が美味しいみたい🤭
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10
もものすけ
お久しぶりのGSです💦 レタス・紫高菜・サラダ辛子菜🌱 (手前から時計回りに) . ベビーリーフをポット(スリット鉢)に植え替えて、大株に育てる実験中💡 立派な苗に育ってきました✨ . 先週、外葉から収穫開始しました♬
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85
ほりー
土作りしたつもりの花壇に直蒔きした小松菜がしょぼしょぼで、新たに畝の脇に土壌改良の有機肥料を軽く鋤き込んだら、数日でめきめき肉厚に育ちました。 初めての小松菜です。うれしい…お味噌汁にIN。
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16
もものすけ
ちなみに昨日は、紅白はつか大根の間引きもやりました🌱 これと同じもう一つのプランターは、日当たりが悪いのでまだ本葉が出ていたり出ていなかったり... 日当たりで全然成長スピードが違いますね😥 間引き菜はきのう美味しくいただきました😊🙏
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17
もものすけ
今日の収穫どーーん🥬 ・小松菜 ・サラダ水菜(朝も収穫したから少ない) ・ほうれん草の間引き菜(初収穫キター😍) ・時なし小かぶの間引き菜 わさっとボウルいっぱいに採れました✨ 安定の、お鍋の具材でいただきました🙏
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15
もものすけ
水耕栽培チーム🌱 10/29の投稿時点ではハイドロボールで様子を見てたけど... やっぱりハイドロボールはやめて、11/2から養液栽培に変えました😂 (こっちの方が伸び伸び育ってくれそうなので) お弁当パックやジュースのパックに液肥を入れていて、みんな少しずつ成長してます😆 実験的にひとつだけ、ハイドロボール培地にミックスレタスの種をまいて、発芽させてます🌱
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パープル
アスパラガスに似た味😋というので💕衝動買いしてしまったオータムポエムの苗🌱🌱🌱🌱植え付けて3日目なのにもう蕾💛が膨らんでいる✨
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21
もものすけ
ビニール温室🍃 10月半ばからベランダで使ってるけど、昼間が直射日光で暑くてなかなかビニールを掛けられず...💦 (晴れたらビックリするくらい中の温度上がってヤバい↑😱☀️) 日中寒くなるまで、代わりに不織布を張って使ってます😇 上段には100均の折り畳み棚も置いて、 ・種まきポット ・苗作り用のポット ・苺とベビーリーフのミニプランター を並べてます😌 レタスとちょい辛ミックス(高菜&辛子菜)も、ベビーリーフから苗作りにチャレンジ中😍(写真左上📷) ※このシリーズの温室、色々タイプがあるけど今の時期(秋冬)しか出回らないそうなので....気になる方は早めにチェックされることをお勧めします☝️ . うちの庭は、狭い上に全体的に日当たりが悪く、ほとんど日当たりの良いベランダでしか野菜を育てられません😢 (ある程度背が高めの野菜は庭でもギリギリ大丈夫) ベランダは多少広めだけど、奥には物干し台も置いてあるし...縦に空間を使えるのはめちゃくちゃありがたいです🥺みんなこの中ですくすく育って欲しいな🥺✨ でもなぜか魚柳梅とネモフィラは芽が出ません😂💦
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15
もものすけ
キャベツとブロッコリーの、追肥&土寄せをしました💡 まずはキャベツから...✨ . 8/8の植え付けから、約9週間(61日目) 嬉しいことに、ちゃんと前回より大きくなってる❗️すごー😭✨ ちっこい青虫とでっかい青虫が1匹ずつ付いてて、下の方の葉っぱが3枚くらい食べられてたけど😱💧 でもそれ以外は順調❣️ . 土の量がちょっと少なくて、茎が露出してるのがずっと気になっていたので... 今回、土も足してあげました💡 不織布も、大きくなり過ぎて1枚では覆えなくなったので、2枚重ねに👍 . 次の3週間後には、収穫出来るくらいの大きさになるみたいなので、年内に収穫出来るかも❓😊楽しみ〜✨ この調子で最後までがんばれーっ💪
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もものすけ
ほうれん草🌱 昨日の雨の中の写真ですが、ワサワサしてきた〜😆 発芽しない問題から、ようやくここまで元気に育ってくれて嬉しい✨ けど、ちょっと間隔狭いかなぁ❓🙄 いい感じにみんな競い合ってます😂
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16
もものすけ
昨日の収穫♬ またまた小松菜🥬15枚採れました😚 お鍋でさっと茹でて食べるの最高に美味しい☺️🍲
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