毎週日曜日は、焼き芋の日🍠 本数が少ないので壺焼きはせず、久しぶりに石焼きにしました🤭 紅はるかと、ふく紫。 ふく紫は、とても美味でしたよ。 紫イモもたまにはいいな🤔

おやつ

ピンクのコスモスの花言葉は「乙女の純潔」 ファミリーマートが濃厚な甘みを持つ国産ブランド芋「紅はるか」「シルクスイート」の全2種類を「焼きいも」を、2020年11月2日(月)より発売！ こだわりの“焼き芋専用オーブン”でじっくりと焼き上げることで、より甘みを引き出した、リッチな味わいに仕上げているそうです。 昔はよく石焼きイモ屋さんがきましたが、最近はまったく見かけません。 ウチ町田市の近くに焼き芋専門店はないかな？とネットで調べてみると ○ 焼き芋専門店ふじ　世田谷区 ○ 焼き芋工房 相模が丘店　座間市 ○ イモンチ　矢部四丁目 寒い日が続いてます。 焼き芋が食べたくなりました。

蜜芋の蜜を抽出する石焼き芋 石に付いた糸のようなものは、 時間をかけて芋の甘味を引き出した証の糖分です 水飴のように、糸を引き味は自然の甘さがあります 濡れているように見える芋の表面も、シルクスイートの糖分なんです キャンプで試行錯誤して得た我流ですが、石焼き芋は20年くらいこの方法で我が家の定番になってます ここまでくれば、中は柔らかく、トロトロになるんですよ🤗

安納いも 5キロ購入しました。 さっそく、石焼き芋にしました。 光っているのは、芋から出てきた糖分です。 触れると、糸を引きます🤗 甘みがあって、ねっとり美味しいです。 ビタミンCで、🤧風邪予防に。

愛媛県西条市河之内の『天川の棚田』🌸 コスモス畑 先週土曜日の下見した時の投稿よりも見頃になっていました😃🌸🌸🌸 爺ちゃん婆ちゃんも喜んでいましたが🍀 足腰の悪いお年寄りには、段々畑のコスモス畑を歩くのは少々きつそうなので💦 婆ちゃんは椅子に座って遠目で楽しんでました☺️ 駐車場の上にはピザ窯もあり焼き芋🍠ピザ🍕ニジマス🐟も販売していました。 日曜日で混雑が予想されたので、朝９時にお邪魔して焼き芋🍠を食べて早めに退散しました🤗🌸 売店の横に大きな竜舌蘭があったので記念にパチリ📸❣️

紫芋は淡白すぎて加工しないと食えたものではない。その辺で普通に売っていないわけよ(ˊωˋ*)