週末の収穫でした。 大根・レタスは終盤、

野菜遺産プロジェクトの日野菜かぶ、半分ほどを収穫しました。

今日の収穫 ベビーリーフ 日野菜カブ バースニップ ラディッシュ 朝は寒くて 土がカチンコチンでしたが 昼間は暖かくなってました

野菜遺産プロジェクト👍 日野菜かぶ🌱 思い切って収穫しました😆 あと一株鉢に残っています😋

年末の収穫。 大葉春菊→脇き芽が出るように摘み取りながら収穫しています。 日野菜→小ぶりながらも収穫 この時期に庭で収穫できるのはうれしい。 #野菜遺産プロジェクト

年が明けてやっと晴れた日 日野菜かぶ収穫です。 長いものは25〜30㎝位。 この位成長すればいいのかな？ ビタミン大根ほぼ間引き。 少し成長しました。 2枚目 大葉春菊、ちょっぴり成長 不織布で雪除け 3枚目 花芯白菜、広がったまま成長中 こちらも不織布で雪除け 雪がかなり積もってきました。 畑に残してきた日野菜かぶとビタミン大根が気になります💦

やっぱり移植はダメ🤣 間引いた日野菜カブを移植したものを 収穫しました。 すると 写真みたいないびつなカブになりました💦 本来は３枚目みたいにスーッと長くなります。 家で食べるには充分なので 美味しく食べました。 甘酢漬けがやっぱり美味しい😋 🏷️今日の花 カブ

久しぶりの投稿です。 元日に起こった能登半島地震 我が家は震度5強でしたが 大きな被害なく過ごせています 職場の同僚には能登出身の人が多くいます まだ大切な人と連絡が取れない人もいます。 すぐにでも実家に駆けつけたいけど、道路寸断のため近づけないんだと話す人もいます。 年老いた親だけを連れてきて預かっている人もいます。 私自身も若い頃に仕事で 能登に住んでいたことがあります。 お世話になった人もたくさんいて、本当に優しくしてもらった記憶しかありません。 見慣れた風景が火災や崩壊、土砂崩れで全く違う姿に。 心が痛いです。 まだ助け出されていない方を早く見つけてあげてほしい。 昨日、ようやく連絡がついた能登に住む友人。 家は全壊、車中避難、自家発電でご飯を炊き、近所の人たちと豚汁を作って分け合い、トイレはペットシーツで処理してる、とのことでした。でも何とかやってるから心配しないでと。 公務員なので近所の避難所でサポート業務もあるとか。 県は支援を優先させるためも ３連休中はなるべく来ないでほしい 個人の義援物資は控えてほしい 義援金を検討してほしい、と呼びかけています。 一日も早く救助と支援が行き届くようにと祈っています。 久しぶりに見た家庭菜園の野菜たち トンネルマルチの中 1️⃣そら豆 2️⃣スナップエンドウ 3️⃣ビタミン大根と日野菜の収穫 寒い中でも根を張ってゆっくり成長します

大根収穫 寒さが厳しくなってきました。強風で万願寺とうがらしの支柱が折れて倒れました💦 そろそろ万願寺とうがらしは終了の、タイミング 今年もたくさん収穫できました。 畑のほうれん草 日野菜が10センチくらいになりました。 絹さやの苗も12月に蒔いたから小さい どちらもまだまだ大きくなって欲しいので 不織布でカバーで保温

野菜遺産プロジェクト✨️完結編 種まきから3か月 12/17撮影:( ;´꒳`;): 雪も降って来たので完結とします☃️ 聖護院カブと木曽紫カブは大きいものだけ、日野菜カブは全て収穫しました まだ、霜除けして畑に残してありますがひとまず完結とします🍀*゜ アサヒ農園さまありがとうございました!(´▽｀)この企画楽しかったです♡♥️ そしてこのプロジェクトに参加された方お疲れ様でした！！！励みになりました♡♡まだ頑張っている方もいますよね カブさんたちはやはりお漬物が美味しいですねŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” 美味しく頂いています♡♡ 友達や知り合いの方々にもおすそ分けして味わっていただき喜んでもらえました(*˘︶˘*).｡.:*♡

日野菜かぶの成長具合観察 ⑤間引きしてみました 土の中のサイズは、収穫サイズの2.5〜3.0cm まぁ良いでしょう 味は確かにカブでした👅 見た目が違うから食べるまでは半信半疑ですね

🏷野菜遺産プロジェクト ①大葉春菊 葉が茂って密になったら収穫しています🎶すき焼きに入れました🍲 ②日野菜かぶ 太い株から収穫しています❗今夜は肉巻きにする予定🎶 ③岡ひじき 土寄せしたら、少し元気になったかな💦収穫はまだまだ。 ④紫えんどう つるが少しずつ伸びています🌱

おはようございます 久しぶりに畑に収穫に行きました 日野菜かぶ スイスチャード ゆきの子 カリフラワー カリフラワーはいつも 気がついたら 育っています(笑)

野菜遺産プロジェクト✨️種まきから2ヶ月半 お久しぶりです(*´˘`*) なかなか畑に行けずにいました💦 聖護院カブ7-8cm、木曽紫カブ5cm程、日野菜カブは収穫出来てます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)もう一息なのですが、聖護院カブもう少し大きくしたいです。。。 収穫の見極めは、なるべき大きさになり、カブがツヤと張りがあって、葉もまっすぐ伸びてピンとしている時だと思います。 その他の野菜の収穫の見極めは、野菜の品種、季節、気温、天候などでも左右されるので難しい場合がありますが、美味しそうな色、形になってくれば収穫してます。寒冷地では今回のカブは冬越し出来ないとの事なので、霜除けしながら雪がつもるまでは粘ります。 何度か霜は降りてますが霜除けしながら、今のところ大丈夫そうです。

星兎耳さん、新芽も育ってきました💕 周りに置いたセダムがモフモフ伸びてきたので、少しぎゅぎゅっとしました😅 🏷ウサ耳祭り 参加します✨ ②先日収穫した日野菜かぶで作ったさくら漬けです🌸 綺麗なピンク色に染まりました💖 美味しかったです😋🎶

野菜遺産プロジェクトでいただいた日野菜かぶ、間引き収穫を行いました。

2023.12.8収穫 《野菜遺産プロジェクト》 方領だいこん初の収穫 肩張りのよい独特な形 クイッとした可愛い姿にやっとお逢いできました 我が家の畑のお野菜はどの子もみんな元気に育っています🌿 複数枚投稿になってから写真のサイズの調整が上手く投稿出来ません (*_ _)ﾍﾟｺﾘ💦

今日も暖かい予報だったと思うけど、なんか吹雪いてるんですが～⁉️😣💧 さて、昨日の収穫♪ 日野菜かぶ収穫しました❗ 太いので小指くらいですかね～。適正サイズが親指くらいとなっていましたからだいぶ細いですが、これはもはや間引き菜ではないですよね⁉️ ②粗塩でこすって泥を落としたところ。 桜漬けにしようと思います。 検索すると1キロとか3キロとかでレシピが出てくるけど、卓上浅漬け器で間に合う分量😅 さくら色になるかな～？🌸 これで、2023秋まきの野菜遺産は全て終了となりました。 来春には、まだ待機中のツタンカーメンのえんどう豆、なんとしても芽が出なかったオカヒジキ、生育が今ひとつだった大葉春菊のリベンジなどを行います‼️ 🏷野菜遺産 🏷佐助の野菜遺産プロジェクト

こんばんは🌜 🏷野菜遺産プロジェクト 日野菜かぶ、収穫しました🎶 前回は漬物にしたので、今回はバター炒めにしてみました❗ 漬物のときは、きれいな桜色になりましたが、炒めたら葉の青色が濃くなったような気がします🥬甘みが増して、美味しかったです😆 日野菜かぶ、種から育てるのも、それほど難しくなかったし、こんな美味しい野菜が食べられて幸せ〜🍀 日野菜かぶ、もっと皆さんに知ってほしいな🎶 あさひ農園さん、GSさん、素敵な体験をありがとうございます💞

ピンク色のかわいい甘酢漬けになりました。 野菜遺産 日野菜を収穫 甘酢漬けにしました。 みどりのまとめを更新しました。 見て下さると 嬉しいです

昨日……ついに目標としていた12月となりました✨ 雪予報でしたがちょっと日が射してきたので様子を見に。 最早変わりないコトに安心しちゃうよね🤣 どれ、どんな塩梅式か見てみようかね～と、抜いてみようとしたんですけれどね。 ぬ、抜けん⁉️ 土が凍ってるよ～😱 そうこうしてるうちにモサモサと降ってきたので逃亡😣💦 そしてまた埋まりました💧 一体どうすれば⁉️⁉️ 果たして掘れる日は来るのか⁉️⁉️⁉️

おはようございます☀ 野菜遺産プロジェクト🥬 日野菜かぶと大葉春菊を収穫しました🎶 日野菜かぶは、長いものは３０センチ超⬆️葉っぱももりもりです❗ 大葉春菊は、まだ小さめなのかな？伸びてきたのを切って、根は残しました😉 日野菜かぶの漬物レシピを見つけたので、早速漬物にしました‼️根も葉も両方使います🎶切ると香りが強くて、美味しそう❗ 食べるのが楽しみです🎶

伝統野菜の日野菜かぶ、間引き収穫します。

気温が上がらないので雪は解けませんが、日が差して来たので日が当たるよう積もった雪を落としました。 中をのぞいてみます。 ①②日野菜かぶ 前の時より明らかに根っこが太くなり、土の上に持ち上がって来ましたよ！ これなら少しは食べられそうですね🤤 ③治郎丸ほうれん草 やはり葉っぱの色が白く抜けて、下葉が落ちたりしている。 ④大葉春菊 割と頑張っている。 相変わらず小さいが、最後に間引いた時よりは育っていると思う。 写真を撮ろうとビニールを開けたら、中から白い湯気が‼️😳 中は外気よりもかなり暖かいのです。 急いでパシャパシャ撮って、閉じました。 🏷野菜遺産 🏷佐助の野菜遺産プロジェクト