食べる楽しみの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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食べる楽しみの一覧

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揺れるコスモス🌸 風は目で見れないでも木々やお花たちを揺らしてここにいると言うことを教えてくれる秋の風になびくコスモスがそれを教えてくれた ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼•• ②尾道ラーメン🍜 初めて行ったお店だけど食べて感動♡ ワンコイン（500円）なのにガッツリあるし美味しい美味しいの連発❤️ 食欲の秋万歳🙌 ♡ヽ( ´▽｀)人(´▽｀ )ノ♡

白イチジクこちらは4年前に剪定枝をもらって挿し木、路地植えしたもの赤イチジクのドーフィンよりも小ぶり、烈果しにくいそして糖度が高いご近所におすそ分けすると喜んでもらえます🤭

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彼岸を過ぎたら一気に秋らしいお天気になりましたね今日はサツマイモ掘り🍠 5月に紅はるかと安納芋の苗を10本ずつ植えました定植して今日で132日今年はちょうどいいサイズになりました１枚目　紅はるか２枚目　安納芋３枚目　おまけの夕焼け平穏な1日を過ごせたことに感謝です

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今日は 🟥彼岸花🟥の日だとフォロワーのnaoさんが教えてくれたなんと彼岸花って言うと私を思い出すって😱😱😱 私ってそんなに美しい？そんなに赤く燃えてる？そんなに妖艶？な訳ないよね〰️🤣🤣🤣 この艶やかでそして華やかで見れば見るほど惚れ惚れするこの姿🟥 見た人だれもを魅了する♡ 今年はうちの前に咲くはずのお花が全然咲きそうにない暑さのせい…？なので過去picです🙏 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼•• ②ゴーヤをご近所さんからいただいたのでゴーヤチャンプルだぁ〰️〰️〰️い好き❤️ (⸝⸝´꒳`⸝⸝)

サツマイモ　紅はるか 5月19日に定稙してから127日目 9月末が収穫時期かなあと思っていましたが、試し掘りで一株だけ掘ってみました 5本で1.7キロ❣️ 育ちすぎかな？　サツマイモご飯🍠にしていただきました美味しかった♪

ニラそっくり🙄ガーリックチャイブ🧄 年間通して料理や薬味で重宝しています😽 数少ない多年草の野菜❤︎ 外庭の野菜コーナーでは、ニラも満開。撮影時、ちょうどカマキリさんが🤳 いつもは毎日、蝶々🦋🦋が2匹ペア来てる近くのシソに移動させといた💧 シソにはバッタがたくさん集まってるので🤣

おはようございます　8月31日は「野菜の日」スーパーで買ってきて、切落とした根元を水耕栽培こんなに増えたので、美味しくいただきましたよ過去(2019年11月4日)撮影

いんげん、ししとう、きゅうり😊 今年は緑の野菜が豊作です😋

おはようございます我が家のゴーヤ初なりです今年は成長が遅く、もうならないのかと思っていたら😅 ようやく３つほど実をつけていますやっとチャンプルーが食べられる❣️ お盆休み、今年はいつも以上に長く取ることができて、ずっとうちでのーんびりしていました畑で収穫したお野菜を料理たくさんなっている青紫蘇をジュース、ふりかけ、佃煮にしたり。スローライフ万歳🙌 昨日、帰省していた子たちが帰って行き…なんだか心にぽっかり小さな穴が💦 そうは言っても今日からは日常に戻ります起床、朝食、昼食の準備、身支度、出勤までの諸々が久しぶりすぎて。時間の配分が掴めず😅 花の水やりをせずに家を出てきてしまいました💦 帰るまでちょっと心配だなあ

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夏休み1日目午前中は菜園仕事 1️⃣2️⃣青シソこぼれ種で毎年出てきて今年は畑のあちこちに10本以上薬味だけでは消費しきれません😅 お友達に教えてもらった青シソジュース、そして出し殻のような葉を使ってのふりかけ作りにハマってます大葉の塩漬けもおにぎりにぴったり。いま我が家の大葉率はかなり高めです🤭 3️⃣万願寺とうがらし野菜遺産プロジェクトでいただいたタネからヘタの部分だけをとって丸ごと焼いていただきます育てるのも食べるのも初めてでしたが、全然辛く無いんですねー！ピーマンやシシトウより手抜きできるので超オススメ野菜です。来年からはリピート確定です👍 4️⃣丸莢オクラエメラルドこちらも野菜遺産プロジェクトより夏の暑さにも負けず元気です！ 5️⃣サツマイモ 5月に苗を植えた紅はるかその向こうにたくさん植わっている緑色は枝豆かな？大豆にするのかな？というのもあちらは我が家のではなく、農家さんが作っている畑です。実は我が家、後ろの敷地は農家さんの畑です 6月までは麦畑でした。住宅街ではないので、キジが現れることもあったり。のどかに時が流れてます。暑いけど。

今日のお花　オクラ丸莢オクラエメラルドです野菜遺産プロジェクトでいただいたタネをポットに蒔いて育苗家庭菜園のそら豆を植えていた跡地に地植えしましたタネの発芽率はとてもよかったので４株ずつ２ヶ所に 1メートルくらいの高さになった今は２日で3本くらいのペースで収穫しています今のところいいサイズで収穫、消費しています。丸莢なので大きくなりすぎてもあまり硬くならならないとか。五角のオクラより育てやすいかもしれませんね

路地栽培のイチジク　一番果今か今かと楽しみに毎日見ていますが昨日よりも色づき、さらにずっしりしていたので本日初収穫です 159グラム！こんなに大きいのは初めてです小さめ玉ねぎくらいのサイズ感です😆

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イチジクの一番果サイズは充分これから熟してくると色が変わってくる鳥よけネットの設置、急がなきゃ完熟まで楽しみ😊

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丸莢オクラ　エメラルドオクラの花は本当に美しいまもなく収穫できそうな実がありますそれにしても猛暑ですねえ平日は仕事なので早朝に水やりを済ませて通勤は自家用車😄 職場はかなりエアコンが効いていて寒いくらい帰宅後も適度なエアコンで快適😄 という生活だったのですが週末２日間、お休みで家でのんびりでした庭&畑の手入れをしようと思うと無理ですねーこの暑さ💦 調子の悪いお花もいますそりゃそうよね。一日中外では暑すぎる皆さまご自愛くださいね

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イチジクこの時期はよく成長します１枚目　収穫が1番早そうな実　あと3週間くらいかな？２枚目　たくさんついてます♪ ３枚目　支柱を建ててもらいました強風が吹いても大丈夫👌

ころたんメロンNo.1 収穫しました 650g 本当はもう少し置いておきたかったのですが、反対側がナメクジ&雨の被害に遭ってしまい😭 （この写真には写っていませんが）早めに収穫しましたちなみに下の方に見えるかさぶた模様も雨が多かったせいかなあと思ってます追熟で香りがしてくるまで待ちたいけれど。持ち堪えてくれるかしら。なのであまりお味期待できないかな　梅雨明けの発表はまだですけど週間天気予報に傘☂️マークが消えましたやっぱり晴れが続いた時に収穫したいなぁ

赤い野菜　ビーツ❤️ 初めての試み➰ 気になっていたビーツを種から育ててみました😆 間引き菜はサラダ🥗で赤が入るとカラフルでした❤️ さて、ビーツ初収穫🙌🙌🙌

イチゴのランナー太郎苗、二郎苗あたりまで伸びてきてます梅雨明けはまだ少し先のようなので今のところ水管理はとても楽です♪ 昨夏の猛暑はイチゴのダメージが大きかったので気をつけてあげないと。

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1️⃣畑の大葉こぼれ種からの発芽です毎年あちこちに現れ夏の間は大葉取り放題穂ジソまで楽しめるうえに種をしっかり落としてくれます 2️⃣枝豆も小さな実をつけています実の肥大化に雨は欠かせません梅雨明けまでもう少しのようですね

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一週間熟成させたベランダdeメロン🍈 ②切った見た目は良かった ④うーん、甘みが少ない来年は畑で作りたい💪

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野菜遺産丸莢オクラ　エメラルド 5月下旬に種まきしました小さなつぼみがついてきました

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①②ゴーヤー🥒島心の簡単フリッター ③④サンマルツァーノリゼルバ🍅を使ってのパスタソース🍝 ⑤デストロイヤー🥔をチンして炒めた簡単おやつ

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万願寺とうがらし収穫サイズになってきました美味しい食べ方を調べてみなきゃ😄 ストレスがかかったのかクルンと巻いた実ももしかして辛いかもですねツルムラサキツルが伸び放題でこちらは消費が追いつかず😅 値上げばかりなので自然の恵みは嬉しいですね

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今日のお花メロン 1枚目　メロンの花 2枚目　ころたん　ネットメロンらしくなってきた 3枚目　プリンスメロン　ころたんよりも生育旺盛です昨年は7/20あたりに収穫を迎えました今年はどうだろううどんこ病が少し出始めましたここまでくればなんとか持ち堪えてくれると思うけど😄

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