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毎月15日はいちごの日の一覧

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fuwarinn
いちごのコンフィチュール 沢山いちごが手に入って食べきれない時に 作って置くといつの間にかなくなる、笑。 毎月15日はいちごの日🍓 参加しまぁす🤗 写真の大きめのいちごちゃん3個🍓 体重測定してみました。 30g 31g 32g この倍の大きさのいちご🍓も あるなんて知らなかったです✨ もっと甘くて美味しくて 食べたら幸せ感も大きいだろうなぁ💕 あ。そうそう群馬県人は 『いちご』の発音が ちょっと違うらしいです🍓 我が家では… い↑ち↓ご↓ 標準語では い↓ち↑ご↑ …笑😊🍓 方言って面白いですね🍓 《 材料 》 いちご 葉っぱは切り取って 270 g はちみつ 80 ml レモン うす〜い半月切り 5〜6 枚 《 作り方 》 ① いちごは縦半分に切って 小鍋に入れておく。 ② いちごの入った鍋に はちみつとレモンも入れる。 そのまま10分以上 放置。 ※出来上がり量は 160〜180mlくらい。 あらかじめ、ガラス瓶と蓋を 煮沸消毒しておくと良いですよ🤗 ③ 強火にかけて、6〜7分。 途中、木べらで数回混ぜる。 途中でアクを取る。 混ぜ過ぎない&煮過ぎない方が 良いらしいですよ😊 ④ 熱いうちに瓶へいれる。 冷めたら冷蔵庫で保管。 友達からジャム用の🍓が手に入った時に 作ると良いよ〜と!教えてもらった 分量と作り方なので。 参考資料は不明です🙇‍♀️ あ…私は残ったレモンが 勿体無いので絞って、レモン汁は 鍋の中へ入れちゃいます🤗 それと我が家の娘はレモンの皮が 嫌いなので、瓶へ入れる前に 取り除きます😊 そして私がレモンの皮を つまみ食いします😋 もし大きないちごの時は 瓶へ入れにくくなるかもしれないので 少し小さめに刻んだほうが良いかも しれません。 もし機会があったら作ってみて下さいね🍓
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