秋の味覚🍁🌰🍠 お裾分けの栗、こちらに来てから様々な物を頂きます 冷込む夕闇でグワグワと聴いたことのない鳥の啼き声がします、冬鳥として真雁（マガン）が飛来してるとも聞きますが正体は分かりません 大学芋は揚げずに作る方法をフォロワーさんの投稿を元に作り、とてもヘルシーで美味しく簡単に出来たので続けられそうです レシピをありがとうございます😊👍🍠

1. 今日のお花はタマスダレ　うちの庭見てみれば　たくさん咲いた白がちょうど終わって　黄色が準備体制🟡🟡でした 2. なんだか夏中ずっと1.2輪花がある　ガーデンシクラメンです 3.4 中秋の名月の日は花より団子　お友達の手作りでの　お豆腐入りの白玉団子黒蜜と　栗きんとんをいただき　私は大学芋🍠お持たせで　秋🍂を満喫🎶 5. 秋は赤い実ジュズサンゴで　庭が明るい🔴🔴🔴

おはようございます。残り物でアレンジです。秋のいい日和です🍂 1、大きめにアレンジメント 花器: 🇺🇸製故Archie Johnson 氏作の花瓶 花材: 斑入りススキ、大菊、ヒモゲイトウ、小菊 2、ブラックウオルナッツはゴルフボールのようなサイズ、それが木からごろごろ落ちて危険です。足元にもごろごろで😅歩くの危険です 3、日本のサツマイモを先日購入、季節の味覚、大学いもを作りました。美味しかったです♪ 油で揚げずに作ってみました 味付け分量はさつまいも大きいの一つに対してです 大学いもレシピ 材料: 大きなさつまいもひとつ(350グラムくらい) *砂糖大さじ3 *醤油小さじ2 *みりん大さじ2 *酢小さじ1 *黒ゴマ少々 調理用油(私はカノーラオイル使用)大さじ2くらい 作り方: 1、さつまいもはよく洗って乱切りにして水にさらします(15分くらい) 耐熱ボウルに水分がついているまま入れ、ラップを軽くかけて4分間電子レンジで加熱、やや柔らかくなるくらいで、OKです。 2、フライパンに油を温め、水気を拭いたさつまいもを入れて、水分を飛ばし、やや焼き目をつけます。 串を通して柔らかくなったら皿に一度あげます。 3、さつまいもと油以外の材料を綺麗に拭いたフライパンに入れ煮詰めます。 4、煮詰まってきたら先ほど用意したさつまいもをフライパンに戻して、絡めます。ゴマをふりかけ出来上がりです🩷🍠

❣️🩷ラナンキュラス💛🤍 エリスが欲しくてまたまた、３度目の園芸店！✌️😅😀 残念ながらなかったよ！😢 《リュキア》《ハリオス》お迎えしてきました！ お迎えしたけどテンション……今日の雨のように、少し寂しい😢🙄🫢 家に帰り❣あちこち部屋の中！回ってみたら…… 👀🌱！発見！🙌🙌🙌 デンドロビウムと… 胡蝶蘭！ 嬉しい！ヤッタ～✌️⤴️⤴️🤍🤍🤍 嬉しいことにカッコつけて…………ついでに🍠大学芋！ つくっちゃいました！🤤 東北・北陸・北海道の方❣ 今日も雪かきされている方へ⚠ 色んなことされている方へ 🍵☕どうぞ〜召し上がれ！ 気をつけてくださいね！ 2025.2.12.📸pic

いただいたさつまいもで作った大学芋、美味しかったです🍠　栗きんとんより大学芋がいいと言われ、お正月の雰囲気はありませんが😅

さつまいも 　魚肉ソーセージみたいな　細っぴぃ😅 鍬でバッサリの傷有り😅 大学芋にすれば… 　大丈夫…😆 美味しいョﾈ🥲‼️

ダリアが綺麗に🙌🏻ﾊﾞﾝｻﾞｲ 銀波が小さな葉がで出来てる 1つ赤い線が綺麗に入ってる 火祭も紅葉して来てるよ🍁 多肉が紅葉して来ると一人でニヤニヤしてる私🤭 koaraさんから頂いたサツマイモ🍠大学芋にしたのでおやつで食べますよ🍠🍠🍠 どんだけ好きやねん！ 朝、芋煮も作ったから……… ノンビリ😊 暖かいですね〜 夏の暑さとは言わないけど… これ位が過ごしやすいです 今日も、笑顔で宜しくお願いします🙏

大学芋🍠　さぁ召し上がって¨̮♡︎ わかる人にはわかる😅　 憧れの花友さん👩🏻‍🌾の真似をしてみましたぁ 講習会終了🫕　 ばっちり教わりこれからは自分で出来るわ おしゃべりしながら食べちゃった　半分も残ってない😊　冷やしても美味しいんです サツマイモと素焚糖とトマト　ワタシが教えてもらうのに沢山頂いちゃった

料理上手な友達の作った大学芋🍠 先日も頂きあまりの美味しさにおかわり〜🎶と言ったらホントにおかわりが届いたよ😅🥰 外はカリカリ中はホクホク😋 お礼にさつまいも大納言のパン🥖を届けに行ってきまーす🚲 美味しいものが行ったり来たり( ꇐ₃ꇐ )

大学芋‼️ 　腹ぺこ孫ちゃんが… ただ今～！と 　帰宅して😃🎶😋 今、出来上がり✌

子供関連でさつまいも🍠を頂きました。 芋類はつい芽が出るまで放っておいてしまう事があるので、忘れない内に処理。じゃなく調理。 料理する人には特に珍しくもないメニューですが、簡単なので作った事のない人にご紹介。 ①お芋の皮を剥く。 ②水に浸す。 ③チンする。時間は適当。中に熱が通るまで。 ④片栗粉をまぶして揚げる。 ⑤自分でカラメル作っても良いですが、市販品があるので使うと簡単。かけてからめて食べる😋 ゴマ降るの忘れました。 食欲の秋😋🍴💕

🍠ホクホクカリカリに大学芋出来ました𓌉◯𓇋 とっても美味しいですよ😊 飴が糸をひいてます〜💖 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【レシピ】💠🍠 ① 薩摩芋を水で洗います ② 薩摩芋の皮を剥いてカットします ③ 低温で表面の色が 変わるくらい素揚げします ④ 上白糖⚪️と水💧を 低温で煮詰め蜜を作ります ⑤ 火を強めて揚げた薩摩芋をいれて 一気に蜜を絡ませて完成です ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【追記】 大学芋には、蜂蜜などはいれません ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【鶏肝の甘煮】🐦 それと鶏肝などを生姜と炊く時も 水を使わずにお酒だけで炊きます 醤油と純米ミリンと 砂糖はザラメ🟠を使います ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【鯛のあら炊き】🐡 また、鯛のあら炊きの時も 水を使わずにお酒だけで タマリと一滴の醤油で炊きます 砂糖は上白糖⚪️を使います 最後に照りを出す為に 純米ミリンをほんの少し足します ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

🌱ローズマリー ふりしきる陽射しの中⸝ ⸝ ⸝ 我が心は上の空🤔💭 『早く！』 『熱いうちに食べて⸝ ⸝ ⸝』 『はぁーい』 『よいしょっと⸝ ⸝ ⸝』 『我が家の大学芋は美味しいなぁ』 静寂な空間が 足速に過ぎ去って行く⸝ ⸝ ⸝ ✿ ショートショート ✿ №95 リキュールポアロ 𓂃 𓈒𓏸 ꒰ঌ( ˊ˘ˋ)໒꒱

こんにちは♡*:.｡. 地区での活動　さつまいもの収穫日 一度　猿に荒され植え直したさつま芋 猿にも負けず立派に成長しましたわよ。。 家に頂いた　さつまいもで早速大学芋 水飴は無かったので入れませんでした。。

こんにちは〜😃 今朝はとても良い天気だったので小さな畑の芋掘りをしました。大きいのやら小さいのやら長いのやら短いのやらたくさん採れました。焼き芋や大学芋、米と一緒に炊飯しても美味しいですよ。😊😊😊