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まころん
おはようございます♡ ボケの実です╰(*´︶`*)╯♡ 会社のボケの実が黄色に熟して落ち始めたので収穫してきました💕 もちろん会社には言ってありますよ。 収穫量…2kg 1kgをボケ酒に。 500gをシロップに。 残り500g… どーすっかな。 ……………♡……………♡……………♡………… 実家の庭にボケの木がありました。 父が実を収穫してボケ酒を作っていました。お酒が苦手な父はめっちゃ甘〜〜く仕込むのです。私は甘すぎて飲めませんでした。せっかく作ってくれたのに…。。。 3年前に父が癌で亡くなりました。 父は人生最後の仕事として庭の木を整理しました。大きな松の木、椿の木、そしてボケの木もバッサリと。 残していく母の負担を気遣ってのことでした。車椅子に座り涙をこらえていた姿を忘れられません。 父を想い…父のボケ酒に初挑戦。 甘さは控えめですが美味しくできることを 祈りながら…♡
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