空芯菜(エンサイ)の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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空芯菜(エンサイ)の一覧

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エンサイ(空芯菜)の花。真っ白で綺麗です(🍁•᎑•🍁) 沖縄では方言でウンチェーが一般的な呼び名。夏の葉野菜が少ない中でウンチェーは長くとれて貴重な野菜でしたが花が、咲いて野菜の役割は終わり… 𝗍𝗁𝖾 𝖾𝗇𝖽 次の野菜の植え付け準備で抜き取り処分です。

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アサガオのようなお花の… クウシンサイ(空芯菜) 🌿🌼🌿 お野菜です☺️ エンサイとも… ⚫︎⚪︎⚪︎

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『空芯菜の花🤍🍃』今朝、空芯菜のお花綺麗に咲きました❣️ やはり咲きたては違いますね🤍🍃

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『空芯菜の花🤍🍃』畑のご主人様に花の写真を🤳 撮らせていただくとお花と空芯菜をいただきました‼️ 貴重な白い花と空芯菜🤍🍃 感謝します💕🙏 呼び名『クウシンサイ』『ヨウサイ』『エンサイ』『アサガオナ』沖縄の呼び名『ウンチェー』『ウンチェーバー』花が咲けば葉が硬くなり終わりがけだそうです‼️ アサガオに似た白い花

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ジャーン👏✨✨ 初登場🤍🍃 『空芯菜』の花発見🤍🍃🔍👀 昨日、毎年の私の推し活『アサギマダラ🦋』の観察に行って来ました🚗💨 その途中いつも通る畑の側道一瞬、畑に白い花を発見すぐに車を止めて畑にいるご主人に声をかけて花を見せていただきました。空芯菜を育てているのも初めて見たしもちろん花も初めて見ました😅💦

雨が降る度にモサーっとしてくる空芯菜😅 草と同レベルで伸びるのが早い💦

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種まきするより早い葉だけスープに使い挿し木でも水に浮かべてでも根が出て夏野菜では重宝しますもちろん伸びたら又挿し木でも水耕栽培でも増える増えるこんなに強い野菜見た事無いです

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沖縄の呼び方:ウンチェーバー一般名「ヨウサイ」、「エンサイ」「空芯菜」クウシンサイヒルガオ科サツマイモ属の中国野菜サツマイモやアサガオと同じ仲間。シーチキンと炒めて最高😋🍴 つくろう時にすでに蕾あり😀 しばらく楽しむ✳( •ॢ◡-ॢ)-♡♬

今日も良い日になりますように野菜の名前が分からない塩で炒めて食すらしいです

Kitchen Gardenの夏野菜🍆🍅🥬🥒 ちゃちゃっと収穫してすぐお料理に使えるのは、家庭菜園の醍醐味ですね🧡 庭の野菜たち…撮ってみました🤳 ▶︎コンテナから株分して6年目の地植えニラ ▶︎こぼれ種からの赤紫蘇。たくさんあるので毎年赤紫蘇ジュースに🥤 ▶︎種からコンテナで育ててるエンサイも2回収穫。あと何回も収穫できるのがｳﾚｼｨ ▶︎今年の庭トマトは黄色のミニトマト ▶︎大好きなナスは家庭菜園に欠かせない ▶︎有機質の土づくりをしていて…里芋の皮を野菜クズと一緒に埋めていたら、芽が出て苗になっていた🌱育たないだろうけど〜

葉だけスープに使って挿し木した空芯菜の挿し木やモロヘイヤミツバやニラも元気サツマイモも挿して黒いポット畑も充実したがBBQ用の空き地は狭くなるね〜どちらも水は必要なので

ポタジェガーデンの子たち💚 ⚪︎春からのセロリは途中株元がポロポロ取れてそのまま地植えしたら簡単に根付きました。 ⚪︎パクチーも花咲して種取りします。 ⚪︎エンサイ(空芯菜)は5回程収穫して、もうすぐ終わりかな。 ⚪︎赤シソと青シソは花が咲いてるので今年も種をこぼれさします☺️

兄の畑のご近所の畑の空芯菜。茎がストローみたい

家裏花壇のアスパラガスの花が咲いてました☺️ ちっちゃいちっちゃい花です🌼 ＊後ろ右はルッコラ、後ろ奥はエンサイ(空芯菜)です。ほぼ見えませんが（笑）

エンサイ(空芯菜)の花が咲いています。花が咲くと野菜は終わりの合図🌼🌿🌱 葉野菜の少ない夏に長い間貢献してくれた貴重な野菜も次の野菜の植え付け場所にバトンタッチです🥦🥕🥬🫑

ウンチェーバー(沖縄での呼び名) に花が咲いた.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.純白で美しい♡ 一般名「ヨウサイ」、「エンサイ」「空芯菜」クウシンサイヒルガオ科サツマイモ属の中国野菜サツマイモやアサガオと同じ仲間。昼に満開→夕方現在、萎みだす。。

♬yuyuさん主催 🏷金曜日の蕾たち📣( ˆoˆ )/♡ 沖縄方言でウンチェーバー(空芯菜) ヒルガオ科サツマイモ属標準和名は「ヨウサイ」中国名：空心菜「クウシンサイ」別名：エンサイ、アサガオナ（朝顔菜）東南アジアが原産真夏の沖縄では貴重な葉野菜の一つシーチキンと炒めてポリポリシャキシャキ美味しい😋

幼稚園は夏休み〜。母には休み無し。毎日バタバタとホームプールの用意。子供と出かけて本気で遊んだら筋肉痛。気づけば空芯菜を植えてからほぼ1ヶ月。食べごろになりました。ニンニクと胡麻油で炒めて塩胡椒で味付け。本日の晩御飯。

空芯菜〜木曜日午前の野菜の時間を見て早速植えたくなって、金曜日にタネを購入して、一晩水に付け、土曜日に植え付け。根っこから先に出るのを知らなくて、根っこを芽だと思って上向きに植えたけどなんとか芽出てきた〜。

だいぶフサフサ❣️ （＾Ｏ＾）

だんだんフサフサになってきた❗️ (^-^)

6本だけ定植しました。 (^_−)−☆

定植を間近に控えた、例の『アレ』❗️ ( ´∀｀)

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