🍱水曜日はお弁当の日🍱 1枚目・今日は鮭のちらし寿司(青シソ・ミョウガ入り)・手羽中と大根卵🥚の煮物・明太子人参🥕・ごぼうの甘辛肉巻き・我が家の最後のミニ🍅・🥦・丹波篠山の黒豆煮・ハヤトウリのきんぴら・春巻き・白菜の浅漬け・大根と柿の酢の物でした😋 2枚目・今日のお花『シャコバサボテン』です。 去年の敬老の日に孫から🎁の物です😊 今年は蕾が沢山付いてくれました😍 昨日から花が咲き出しました❣️ 3枚目・ワンワン祭りに参加します🐶 水曜日🍱を持って行くご近所さんの柴犬の『ちび』です😊 行くと飛び跳ねて喜んでくれる可愛いちびです🐶 4枚目・シクラメン『ジックス』に出会えました😍 今回は親戚のおばちゃんに🎁しました。 5枚目・2年前に花友さんに教えて頂いた『レモンカード🍋』です😊 この前ご自宅で育てられた無農薬の大きなレモン🍋を頂いたのでやっと作る事が出来ました😋 レモンカードとは、イギリス🇬🇧生まれのスプレッドのこと。 レモンの皮・果汁・無塩バター・卵・砂糖で作ります🍋 バターと卵が入っているのでコクがあり、ジャムとは違った美味しさが魅力です😋 チーズケーキにのせて食べたら美味しかったです😋

花ともさんが作ってた レモン🍋カード、美味しそうなので 作ってみました🎶✨✨ レモン🍋はある グラニュー糖もある バターあった 卵🥚🥚2個…？？ タッチの差で食べられてしまった為寒空の中スーパーまで寒🌪️

全国的に雪𖠿𖥧𖤲𖡺𖡻 よく降りました。 皆さまご自愛くださいませ(*ᴗˬᴗ) 寒いので元気が出る黄色集めてみました💛 ①実家のラッパ水仙（過去pic） ②実家のバラ（過去pic） ③実家のリュウキンカ（過去pic） ④レモンカード ⑤今朝のご飯

おはようございます☘️ お友達から頂いたレモン🍋でレモンカードジャムを作りました💛 やっと昨日作る事が出来ました。 とても美味しくて、私はヨーグルトにかけるのが大好きです😋 ご実家からのレモンをわけて下さったお友達に感謝です💞

２枚目です🎞 今年も義父の無農薬レモンを使って レモンカードを作りました🍋 作っている途中の爽やかな香りに癒され…出来上がった瞬間一口パクッ😋　 たまりません😍 夏みかんはジャム🫙に…柚子はポン酢に…残ったレモン🍋は蜂蜜に漬けました🍯　 毎年恒例となった年始の手仕事。今年も丁寧な暮らしを心がけていきたいです。 義父に感謝です❤

今年も畑のリスボンレモン🍋が大豊作でした 大好きなレモンカード作りました ①無農薬のレモンもいできました ②香り付けにレモンの皮をすりおろし果汁をしぼります　夫が奮闘 ③うらごしした卵🥚　グラニュー糖　バター　レモン汁と皮を入れて湯煎でトロリとするまで30分混ぜ混ぜ ④瓶🫙に詰めるとレモン色🍋

レモン🍋が色付いてきました🍋🍋 今年もたくさんなっています レモンカードジャムが一番好きです ④バレンシアリトルレモンです 四季なりでもう次の緑の実もなってます レモンの香りはないけど酸っぱいので紅茶や豚カツに使ってます 実にちょっと包丁を入れて絞って　使い切りで便利です

収穫したレモンの皮と果汁で レモンカード🍋を作りました。 大掃除や片付けのあとの、お茶の時間は 少し甘いものがあると嬉しいお年頃…… キッチンは、爽やかな香りが溢れてます。 🏷日曜ビタミンカラー

今年も畑のレモン🍋実りました 大好きなレモンカード🍋作りました 香りづけに皮もすりおろすので無農薬レモン🍋が安心ですね コトコト30分湯煎して出来上がり

ダリア レモンカード🍋 今日はイエローです☺️