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55
縁(えんorゆかり)
(*´・ω・)ノこんばんわぁ〜 今日から剥き剥き始まりました🤣 何時もはもっと前 10月中ぐらいから剥き剥きが 始まるのですが💦 今年は異常気象?!のせいか色づく のが遅くて今日からスタートです 14時ぐらいから始めて、今日は 息子が枝から切り、干しやすいようにみどりのヘタを切り取りへた先を T字に切ったり、干してくれました おかげで今日は131個干せました 5枚目 家に帰って晩ごはんを作る合間 夕日🌇🌅が綺麗でした
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さくら
🏷️今日のお花 カキ …花じゃないけど💦😅
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さくら
恒例の干し柿、 ちょっと早いし、 気温も高いので不安だけど、 干し始めました。 失敗した時ように、スライスも。 上手く出来ますように💦 (*新機能使って見ました😅*)
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さくら
干し柿 出来ました🎶❣️ ⬆️蜂屋柿 ⬇️平種無柿 ➡️スライスした干し柿 今年は気候が良かったのか、 上出来で、もう白い粉も吹き出して、 甘さ倍増😁 美味しくて、満足です❣️🎶
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さくら
つるし柿、干し終わりました💦 先日もpicアップしましたが、 巨大な蜂屋柿、 60個、せっせと皮剥きしました😅 ⬆️おっきいのは鉢屋柿457gも有りました‼️ お天気も、気温も上々で、 今年は 上手く干し柿が出来そうな気配🎶 楽しみ〜❣️😁
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さくら
今日のお花『柿』 週末に干し柿用の、 渋柿を買いに行って来ました。 奈良の農家さんが、 蜂屋柿と言う、ちょっと珍しい大きな柿を作っておられます。 岐阜県美濃加茂市の名産だと思います。 とてつもなく、大きくて、 昨年干し柿を作ったら、 もう絶妙な美味しさで、 今年も味を占めて挑戦です。 例年、やはり農家さんから、 平種無し柿を、 渋抜きする前に分けていただき、 干し柿にしています。 これも種の無い干し柿は、 ホント美味しいんですよ😁💕 もう一つは、失敗した時用に、 スライスし、干し芋のように、 チップの干し柿、これもまた、美味😁🎶
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Momorin
予約していた渋柿 届きました😃 早速皮剥きを始めます 天気がいいので良く干せますね 20キロ、75個 皮剥き、根性いりますよ とりあえず、20個目安に 頑張ろう‼️ 美味しい干し柿食べるのは😖💦です 柿を干すハンガーを見つけた😃 早く来ないかなぁ~ 先ずは洗濯ハンガーに吊るしますが これからヒヨドリ要注意 ⚠️戦いが始まります😣😩
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檀~mayumi
まだ寒くないけど 熟れた渋柿をこれ以上 冷蔵庫に保管しておくのも無理なので ダメ元で干し柿作り開始しました‼️ ネットに入れて庭へGO⥤ 腐りません様に🙏
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