春の山菜の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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春の山菜の一覧

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はっきり写りませんでしたが、畑横の水路に咲くセリの花。セリの巻き寿司は、我が家の初春の味覚。好物です😊

採れたての蕗のとう柔らかな黄緑が鮮やか🥰

山ワサビ、頂きました🤗💖 ちっちゃくて白いお花の集まり🤗 可愛いけど、食べるとやっぱりワサビです😅

見渡す限りのカラス山椒～w写ってる木全部カラス山椒なり～。新芽食べようと思えば食べられるけど、微弱なアルカロイド系の毒素を含んでるから沢山は食べられナス。ミカン科に属するので匂いがかなり強いのが特徴カモ

今年の初収穫✨ ツクシはまだ生えているけれど、ワラビも生えてきました(*´▽｀*)

たらの芽第2弾～♪小さい物の方が早く動き始めるっぽい感じ。

タラの芽～🎵ちょっと早めなのも有るけど取り敢えず収穫～♪

55～60度の斜面を這い上がって20個GET～👍 昨年から蕗は収穫してたけど蕗の薹は初✨ ふきのとう味噌つくった🔰 いい香りがする～🎵 あした白ご飯にのっけて食べよう(^_^)

こちら畑の隅っこに植えてるウコギ❗ウコギ科の中で一番手に芽が出てる。もうちょっと大きくなったら食べられそう🎵

庭の各所を一回りしましたが、咲いている新顔は、これくらいでした。ここの所また寒さが戻っているからか、またお花達も足踏みしていますね。思えば昨年GSを始めて、初投稿が、この蕗のとうでした。昨年投稿したのは、3月20日。今年の蕗のとうは、早いです😊

今年も伸びてきました✨@-@-

💚💚フキノトウ💚💚 ちょっと開花💛 よく見ると可愛らしいお花です💕

春見つけました❣️ 🌱🌱フキノトウ💚💚 美術館の散策路でひょっこり出逢いました🥰 久しぶりに見ました😃❤️

ジャージー

えっ、ふきのとうが季節を勘違いしているようです😊 よく見ると雄花が開花してました🌾 🌿キク科フキ属

道端に見事なタラノキの花がありました。家の近隣では道端にタラノキがあると、道を通る人がタラの芽を摘まれて、結局枯れてしまう事が多いのですが、この木は道端とは言え、切り立った斜面にあり、ちょっと採れない場所にあるので枯れずに大きく育つことが出来たようです😊

北野アロエ

タランボの木の花🎵

北野アロエ

庭がワラビに占領されつつあります！今年は、24本の収穫がありましたが、占領する面積は、広過ぎます🎵

ガンゼキラン

ニホンカナヘビ　カナヘビ科•属　我が家の庭にはトカゲもオケラも居た。周りの田畑、草地、沼地　も無くなり　🏠が増えた。カナヘビとヤモリは居る、ムカデも居るけどこれは❌、この頃カナヘビの子がちらほら。　左上6月22日　卵が有った、☂に濡れない様、鉢の欠片を被せた。　右上7月14日　子が孵化した殻。　 📷持って無い、スマホで撮す。何度も何度も逃げられる、そぅおーと、気配を消して近づける。　左は約12cm.右は約8cm迄近付けれた。孵化した時は5〜6cm、一番危険な時です、大人のカナヘビは動く物は即食べ物です、口の大きさで決めるそうです、picの子は8cm位もう大丈夫。

アーティチョーク咲きました！めんこい！！

去年新苗から育てたモンジャルダンエアメゾン名前長いって！！新苗から育てると咲いた時の感動が半端ない！

北野アロエ

ニリンソウは、キンポウゲ科イチリンソウ属の多年草。春山を代表する花のひとつ。そして、御浸しは、しゃきしゃきと美味しい🎵

夫の実家の裏のたけのこ！空き家になってるので月に数回窓を開けに！屋根に笹が覆いかぶさってくるので数年前からカット！ガーデニングに使えそうだけど、手動はなかなか厳しい（笑）大きくなると困るという理由付きでたけのこ収穫！我が家ではたけのこ食べる人は私のみ！みずもあったので、クジラとナスとみずのなすか焼き食べよう！竹の花が咲いてる！！！でも太いたけのこも沢山生えてる！全部枯れると言う話だけど不吉なの？

山菜のウドですがこんなに大きくなりました🌿

もりもり！

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