夏野菜はオクラとウリ科野菜の季節です。ヤングコーンはなかなか良かったね。来年も作ろう。

今年初栽培の三豊なす、まだまだ実も付いてて好調です。 葉がゴワゴワしてきたから、ちょっと肥料が多いかな？

7/13、大玉トマトとウリ科野菜の収穫です。

夏野菜の収穫が一気に増えてきました。これは7/9の収穫。 オクラが収穫開始、インゲンはこれが最後です。

長なす・千両2号に続いて、三豊ナスにも順調に着果しています。

今年はナスの育苗が遅れて期待できない状況なので、久しぶりに園芸店で苗を購入した苗を定植です。 高い接木苗で買ってきた筑陽・千両2号・三豊ナスを植えました。

"三豊(みとよ)ナス" 散策路沿いの畑で丸く大きな三豊ナスが生っていました。 丸々して見るからに美味しそうだな。 三豊ナスは香川県三豊市で40年ほど前から作られてきたナスで、一般的な千両ナスの約3倍の大きさになるのが特徴。一般のナスより開花から収穫まで時間がかかるため、収量が少なく希少価値が高い。実がやわらかく、皮が薄いので、とろけるような食感で美味しく、また甘味があり味が濃いとされています。 撮影日 2022.7.末

三豊なす🍆✨ 今回はキレイにさいた❣️