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Kazyan
【郷土の風景シリーズ:🌕満月ピンクムーン編③】 🌕ピンクムーン:pink moon ♧イチイ:一位/櫟: Japanese Yew ☀️太陽光ソーラー発電所 ♡この写真画像は、近所の太陽光発電所の傍らの土手の垣根の「イチイ:一位」の間から🌕ピンクムーンの満月を撮影したものデス🐶 《豆知識》 ♧イチイ:一位 学名: Taxus cuspidataは、イチイ科イチイ属の植物。またはイチイ属の植物の総称。常緑針葉樹。 英語では Japanese Yew と呼ばれ、同属のヨーロッパイチイ T. baccataは単に Yew あるいは European Yew と呼ばれる。 秋に実る赤い実(仮種皮)は、食用にできる。 生長が遅く年輪が詰まった良材となり、弓の材としてもよく知られる。 ♡この写真画像は、直ぐ近所の太陽光発電所で、ピンクムーンが杉林の上に昇って来たところで、ソーラーパネルに反射している月光と杉林の黒い木影のコントラストが、とても綺麗に見えましたデス🐶 📝以下は、編①②に同じ内容の同文デス🙏 清明節の清しい🌕満月を観ると、春の草木の健やかに芽吹く爽やかな空気に、心身ともに清浄感を覚えます😸 🗒ネイティブ・アメリカン(農暦)では「pink moon:ピンクムーン」と呼ばれています。 🌕「ピンクムーン:pink moon」の由来・別名など: ☆シバザクラ (ハナツメクサ:moss pink / phlox) が野原一面に桃色の絨毯を広げる。これは春の最も早い時期に咲く花の一つが、由来とされている。 ☆また、新しい草が🌱芽吹く時期でもあるため、「Sprouting Grass Moon:スプラウティンググラスムーン」とも呼ばれる。 ☆沿岸部では、産卵のための🐠魚が遡上する時期でもあったため、「Fish Moon:フィッシュムーン」とも呼んだ。 また、🥚「Egg Moon:エッグムーン」とも呼ばれています。 《一九献上》 『🌕お月さま今宵明るくありがたや』 @"Full moon, thank you for illuminating it specially tonight." 大意:🌕満月のお月さま、今宵は特別に明るく照らして頂きありがとう🙏 ✍️Works:Poetaster Kazyan//筍歌人 藪中和堂 🗒過去に投稿している🌕お月さまの満月の風景など、下記の【キーワード】選択で、【満月シリーズ 和堂】をタップすると、🌕お月さまが沢山見られます。 どうぞご覧くださいマシ)^o^( Artistic:Pink moon April 17,2022:past 20:00':📱shooting April 21,2022:past 16:00':upload by Kazyan’s Green Studio
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みっきまま
令和4年4月18日(月)☁️  おはようございます☁️ 「軽い」「重い」どっちが正解? 美味しい新玉ねぎの選び方!  みずみずしい新玉ねぎが出回る時季になりました。生をスライスしてシャキシャキした食感と甘みを楽しめるのは旬の今だけです。せっかく買うならおいしいものを選びたいもの。そこでおいしい新玉ねぎの選び方を、船橋市の青果店、大吉青果の大久保沙英子さんに伺いました。 新玉ねぎは収穫後すぐ出荷! 「新玉ねぎは、主に『白玉ねぎ』という品種で、収穫後即出荷されます。これに対し、通年、出回っている茶色の皮のたまねぎの『黄玉ねぎ』は、収穫後1ヵ月ぐらい乾燥させてから出荷します」(大久保さん)

 新玉ねぎがみずみずしいのは、乾燥させずにすぐに出荷されるためで、包丁で切ると水がしたたり落ちるほどみずみずしいものもあるといいます。 おいしい新玉ねぎの選び方!  おいしい新玉ねぎを見分けるには、「形と重さ」「皮の状態と色」「葉のつけ根」の3つがポイントになるそうです。それぞれ詳しく教えてもらしました。
 
▼形と重さ 
「大きさはいろいろありますが、まずは形を見てください。まんまるや縦長のものよりも、平たくてどっしりした形のものを選びます。そして、ずっしりと重みがあり、固く引き締まっているものは水分がたっぷりのおいしい新玉ねぎです」
 
▼皮の状態と色 
「皮はパリッと張っていて乾燥し、ツヤがあるものが新鮮です。新玉ねぎは水分が多いため、鮮度が落ちると表面にうっすらとカビが生えることもあるので注意が必要です。また皮が薄く傷もつきやすいので、傷のないものを選びましょう」
 
▼葉のつけ根 
「葉のつけ根は乾燥して固く締まっているものがおすすめです。つけ根の皮が大きく開いているもの、ペコっとへこんで見えるものは、中で玉ねぎが2つか3つに分かれているものが多く、調理しにくくなります。また鮮度が落ちてくると、つけ根も水っぽくなってきます」 新玉ねぎは冷蔵庫保存が無難 新玉ねぎは普通の玉ねぎと同じような保存方法でよいのでしょうか。

「普通の玉ねぎは乾燥しているので常温保存でも大丈夫ですが、新玉ねぎは水分が多いので、気温が上がると腐ってしまいます。冷蔵庫の野菜室に、ポリ袋などに入れて保存しましょう。ただ、普通の玉ねぎほどはもちませんので、買ってきたらなるべく早く食べ切るようにしましょう」

 新玉ねぎには、疲労回復効果のあるビタミンB1が豊富です。また独特の辛さの原因にもなる硫化アリルは、ビタミンB1の吸収を助け、血栓を防ぎ、コレステロールの増加を抑える働きがあるといわれています。旬の新玉ねぎのみずみずしさを生かしておいしくいただきましょう。 ⚠️ウェザーニュースのコピペです⚠️
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Kazyan
【万葉の中庭シリーズ:🌕満月ピンクムーン編①】 ♧アケビ:五葉通草:ゴヨウアケビ:akebia ♧白梅の木:white plum tree 🌕満月:Pink moon ♡この写真画像は、朧月夜の🌕満月を写したもので、今日:17日深夜早朝の3時半過ぎに、我が万葉の中庭にある白梅の木に絡んで伸びているアケビの蔓枝が、🌕お月さまに「○:丸のOKサイン」を出して… "🌕満月のお月さまイイ感じデスょ" と言いたくなるが如しの様子を撮影したものデス🐶 清明節の清しい🌕満月を観ると、春の草木の健やかに芽吹く爽やかな空気に、心身ともに清浄感を覚えます😸 皆さまどうぞ、今宵の🌕満月:ピンクムーンをお楽しみくださいマシ)^o^( 今日の正午には月齢=15.9の🌕望(満月)となります。 「月の出: 18:51'」「月の入り: 5:20'」となっていますので、この時間帯の適当な時間には🌕観月できると思います。 🗒ネイティブ・アメリカン(農暦)では「pink moon:ピンクムーン」と呼ばれています。 🌕「ピンクムーン:pink moon」の由来・別名など: ☆シバザクラ (ハナツメクサ:moss pink / phlox) が野原一面に桃色の絨毯を広げる。これは春の最も早い時期に咲く花の一つが、由来とされている。 ☆また、新しい草が🌱芽吹く時期でもあるため、「Sprouting Grass Moon:スプラウティンググラスムーン」とも呼ばれる。 ☆沿岸部では、産卵のための🐠魚が遡上する時期でもあったため、「Fish Moon:フィッシュムーン」とも呼んだ。 また、🥚「Egg Moon:エッグムーン」とも呼ばれています。 《一九献上》 『🌕お月さま今宵明るくありがたや』 @"Full moon, thank you for illuminating it specially tonight." 大意:🌕満月のお月さま、今宵は特別に明るく照らして頂きありがとう🙏 ✍️Works:Poetaster Kazyan//筍歌人 藪中和堂 🗒過去に投稿している🌕お月さまの満月の風景など、下記の【キーワード】選択で、【満月シリーズ 和堂】をタップすると、🌕お月さまが沢山見られます。 どうぞご覧くださいマシ)^o^( Artistic:Pink moon April 17,2022:past am 03:30’:📱shooting April 17,2022:past am 08:30’:upload by Kazyan’s Green Studio
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