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ミョウガ﹙茗荷﹚の一覧
投稿数
363枚
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11人
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14
ki-yo2
庭の手入れをしていたら 地面に近いところに花? よく見たら👀茗荷❗️ あっちもこっちも 夢中で掘り起こしたら 35個も獲れました😄 どうやって食べよう〜?
29
stsh921
本日の収穫!
23
KUMILLET
さすがにそろそろこがないと 次の「野菜遺産プロジェクト」 が進まないので今日で丸葵オクラは 最後の収穫💚花は活花にしました
13
KUMILLET
暑さので まだこんなに採れる茗荷 甘酢漬け(手前) にしてもまだこんなに残ってます
83
sora-haru
友人宅の畑でミョウガ満開 小さなミョウガでも🔪するとツボミがいくつもついています。 一つのミョウガからいくつの花が咲くんだろうか? ソーメンの薬味に輪切りする。 縦半分に🔪して甘酢漬けにしたのは暑い日に食欲が出た。 このお花、種は見たことない。 朝見かけてもすぐにヘロヘロになる。 なんだか儚いですよね。 2畳くらいの広さにお花がぎゅうぎゅうに咲いていた。 花が咲いてないのを採るように言ってくれたけど、こんなに涼しくなったら、ミョウガに食欲がわきません。 2️⃣最後の力を振り絞って、かな?
76
ユミ
おはようございます☀☀ 茗荷❣️ 今朝収穫しました♪ 秋🍂茗荷です👍 沢山収穫できたので! 冷凍します💕 暑さ対策しっかりと🤗
54
コスモスラブ
種からのアベルモスクス(アジアンハイビスカス)が知らないうちに 咲いてました🌺 2️⃣ワタも又咲いてます🤍 3️⃣ミョウガが獲れましたが これって遅いのかしら🤔 実がしまってない感じで 売ってるのみたいに ピンクにならないのです🌿
36
くま&くっきい
今日の収穫 もう花が咲いてしまっていた…
19
イッコ
🟡ミョーガの花 初夏から秋にかけて花芽を食べます。独特の風味が魅力で、味噌汁や麺類、冷奴の薬味、天ぷらなど様々な料理に使われますが、日本人だけが食べるそうです。 ⚫︎ショウガ科 ショウガ属 ⚫︎原産 日本 ⚫︎花期 6月〜10月
48
博
庭にミョウガ(茗荷)があります 育ててる方、いらっしゃいますか〜?🙋🙋♀️🙋♂️ 最初は1箇所だったはずが、現在はあっちにもこっちにも… そろそろ葉っぱも枯れ始めて、整理して、減らしておかないといけない時季… 今朝少しだけ抜きまして、 よーく洗って、薬味として頂きました🙏
118
kikuchix
ミョウガの鉢 なんかバランス悪いぞ💦 出てくるミョウガも小さくて青くてかちかちな 来年はちゃんと植え直すべし
82
スイート
こんばんは😊 台風接近🌀もあって 昨日急いで収穫(一部)! 早速、姉に送りました😁 見ない内に成長してました💦
78
夢遊歩人
「 真菜板に かほり遺して 紫蘇 茗荷 」 良 山 🐸 ーーーー 蛇口をひねると温ったかい水(もはやお湯だよね)が出る程の高温が続くこの頃は、食も進まなくなりなんとも、、の気分でイケマセヌ 😞 そんな時、青紫蘇や茗荷をゆっくりと静かに細かく切って、立つ香りを身体に取り込むと気分が静まってきて 😌 冷奴にのせ直接の香りを冷酒で味えば最高 !😚
351
よっちん
ささやかな 収穫の喜び 1) ミョウガ(茗荷) 2) ジャガ芋 3) シソ(紫蘇)
40
磯さん
💦暑い🥵💦暑い🥵と 裏庭へ見に行ってなかったら 沢山ミョウガが成ってました 1️⃣400〜500g あり すぐ甘酢漬けにしました さっぱりとした味わい 箸休めにいいですね💕 2️⃣裏庭に2〜3株 植えたら 凄いことになってしまいました ここは 春には三つ葉☘️山椒🌿 夏は青じそ🌿と茗荷🌱が混在してます😅
327
よっちん
ミョウガ(茗荷) 酷暑が連日続いてます。水分補給を忘れずにしてください。 取立ての茗荷を 冷えた素麺の薬味にすると、爽やかな香りと辛みが加わります。
86
YR_g3
畑のミョウガです❗ 久しぶりに見たら白い花がたくさん🎶😋
88
たま
我が家の僻地、北西通路にミョウガのお花を発見。 収穫しました。 朝起きて一番に思うこと。 暑いー、頭痛いー(>_<) 昨日は昼から大雨と雷ですごかった☔️⚡︎
115
sachiko
おはようございます😃 ミョウガの初収穫です🌿 大好きな薬味の ひとつです😋 暑いので冷や奴にのせて 食します。 今日も佳き日に〜🩷
56
猫きらり
多数の重なった苞葉を付け その間から淡黄色の花を 地面に接して咲きます🎶 刻むと独特の香りや辛みが あり〰︎薬味やツマとして 利用されます(花蕾からい) (自宅の庭) 茗荷(みょうが)の花 ショウガ科
140
山ちゃん
ミョウガが顔を出して来ました🌿 去年苗を頂いて植えました大分増えて来ました🎶
65
ゆん
おはようございます。 今年の茗荷はいつかなぁと心待ちにしていました。 昨日気がついたら花が咲いてましたΣ(゚Д゚) 背も低く少し埋もれ気味で気づかなかったけど出来て嬉しいです❣️😊 19日はねこたんぽさんの ✨GS句会✨ですね〜 参加します♬ ①白い家並びおり南国の夏 ②着いてすぐおしぼりもらう褥暑かな ③洗い髪同じ匂いや避暑の宿 ④海月浮く海の始めの川の中 ⑤夜光る青梅ありと友が言い ⑥夏暁や目覚めのバイク新聞来 ゆん
89
とものやま
ミョウガ(茗荷) ショウガ科ショウガ属の多年草 一度植えれば、毎年、収穫できて、 日当たりの悪い所でも育ちますが、 地下茎を伸ばし、1mくらいの草丈の葉を繁らせ、ミョウガのジャングルになってしまいます(^_^;) 目が行き届かず、今年も、ひっそりと、薄黄色のミョウガの花が咲いて、居場所を教えてくれました(*´ω`) 花が咲く前に収穫するのがベストですが、 1個2個、花が咲いたくらいなら、 まだまだ、大丈夫… スカスカには、なっていませんでした。 縦に切って、ひとつの花蕾の中を見てみると、 20個くらいの蕾が出番を待っていました。 一日で萎む花ですが、そんなに次々に出て、 花を咲かせていたんだな~(^^ゞ
84
fumi-san
こんばんは〜 そろそろ梅雨明けしそうな阪神地方。今日も暑かった🥵 ❶庭の片隅で咲いてた「ミョウガ」 チョット涼しげ🎐 ❷❸我が家の「クレマチス」 プリンセス・ダイアナとテッセン ❹❺ボランティア花壇の「クレマチス」ルリオコシと藤の川 「クレマチス」は過去pic
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