出来上がった　フレンチタラゴン酢 で、箸休めの　酢の物を作ります❗️ 一昨日、カブを　買ったので、 カブと　薄切りハムの　細切りで。。。 お酢に　フレンチタラゴンの香草🌱を　入れると、とても　お上品な酢が　出来上がります〜❣️^_^ この　フロックス、朝　私が　剪定して　切り落として、剪定ゴミの中に　入っていたのですが、主人が 可哀想💦〜　って　拾って来て、この　花瓶に　入れてくれていました 小さな花瓶に　入れた時は、まだ　お花🌸　咲いて無かったらしいのが、いつの間にか　開いて咲いている🌸ので　感動したぁ〜💓　と、主人は　言ってました。。。

番外編 プミラム（姫月下美人）の酢の物 おはようございます。朝はまだ咲いていたプミラムさん。食べれるということで、摘みました😅 オシベメシベを外してサッとゆがいて熱いまま甘酢へ。 冷蔵庫で冷やします。 ほんのり酢もピンクに染まるということでしたが、どちらかというと茶色😅多分ゆがきすぎました😅 味はないけれど食感がヌルヌルシャキシャキで面白いです😁 このヌルヌルを利用して中華スープにしても美味しいらしいです。まだ蕾が５つついているので今度はそれにしてみようかな。 こんなに綺麗に咲いて目と香りで鼻を楽しませてくれて、食べて楽しませてくれてプミラムちゃん、ありがとう〜💕

以前投稿しましたムラサキ大根でなますを作りました😊 1日経ってきれいなピンク色になりましたよ😊✨ シャキシャキ美味しいです😋

きゅうり🥒5本分を酢の物にします！ 「きゅうりもみ」って言いますか？ 地元じゃあたりまえに、きゅうりの酢の物をそう呼びます。たぶんきゅうりを揉むから🥺✨ が！岩手出身の方(30代)には通じなかった～😂 ちなみにわが家では昔はこうして豆型のカラフルな焼麩を入れるのが定番でした。子供心に焼麩が可愛くって大好きだった～🤤💕 たまたま焼麩をいただいたので入れてみます🙆✨ やっぱりカワイイ～🙌✨

春に友から貰った花オクラの種。 暑い暑いと毎日葉が😣💦💦💦していましたがやっと１個咲きました。 食べれるようですね。