発酵の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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発酵の一覧

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キヨウセン

塩麹のお料理教室があり🧑‍🍳お花💐と🐰ウサギとイースターエッグ🥚が飾っていました(*ฅ́˘ฅ̀*)💕 手づくりの豆乳マヨネーズとケチャップで🥗サラダと🍝スパゲッティ 🌸桜の葉の塩づけで桜ういろう ψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪

キヨウセン

Googleフォトが「あれから1年と題して」🍀😊✨ 酒粕でイキイキ腸活の講座🧑‍🍳でミモザ💛が飾っていました(๑>؂<๑) 酒粕スフレ🍓甘酒イチゴソース

キヨウセン

レモン🍋発酵調味料のお料理教室に❀❀お花が飾っていました~♬♬

キヨウセン

発酵塩レモンのお料理教室でお花が飾っていました~♬♬ 発酵塩レモンを使った🧑‍🍳パスタ🍽️ スープ🥗コールスローψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪自家製の国産レモン🍋

キヨウセン

春のおもてなし料理のお料理教室がありましたψ(´ڡ`♡) "ｵｲｼ﹏ ♬* 桜のおこわ🌸

キヨウセン

ホームメイドチーズの講座で🧀本場イタリア🇮🇹のレシピで作る手づくりのモッツァレラチーズ🧀を作って食べましたψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪　先生の自家製のバジル🌿

キヨウセン

腸活応援♡発酵調味料の講座を受講しました♪( ´▽｀) サーモンのしょうゆ麹ポキ丼🌿 イエロー甘酒スムージー🍌🍋 ヤムウンセン風サラダ🥗発酵餃子美味～(๓´͈ ˘ `͈๓).*＊‪ꔛ‬☆*

キヨウセン

腸活応援♡発酵調味料の講座で発酵あんこのチェー（氷のデザート）にメロン🍈、発酵あんこ、甘酒、ココナッツミルクが入って🍨栄養もあり、お腹いっぱいで元気になりました(๑>؂<๑)۶お土産に発酵あんこを頂きました🎁 薬膳カフェの講座でも、甘酒と薬膳茶🍵（甜茶、月桃、ジャスミン、レモングラス）を頂きました( ^^) _旦~~

キヨウセン

ハーブ教室で作ったバジルのジェノベーゼソースをジャガイモ🥔に和えて、お友達に頂いた自家製のズッキーニをぬか漬にして食べました(๑>؂<๑)۶ ハーブ教室の先生から自家製のイタリアニンニクを頂きました*\(^o^)/*

キヨウセン

腸活応援♡発酵調味料講座で夏バテ防止の甘麹のレシピを実習しました(๑>؂<๑)۶ 麻婆豆腐、高野豆腐でゴーヤチャンプル、きゅうり🥒とわかめの酢の物甘酒パンナコッタψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪ 先生🍅自家製のミニトマト、キュウリ🥒、お味噌汁も頂きましたᴹᴵᴺᵀ🌱‬🍋( ^^) _旦~~

キヨウセン

去年、お友達が塩麹プリン🍮とキャラメルクルミケーキ🥮を作ってくれましたψ(´ڡ`♡) "ｵｲｼ﹏ ♬* 自家製のアップルミント🌱ワイヤープランツ🌿

キヨウセン

腸活応援♡発酵調味料講座で🍛塩麹で発酵スパイスカレーを作りましたψ(´ڡ`♡) ｵｲｼｰ♪ 大葉とオクラのカレー🍛 厚揚げとジャガイモのカレー🥔 ナン🫓　抹茶豆乳プリン🍮

キヨウセン

発酵調味料講座を受講しましたψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹" キノコ麴で肉団子トマト🍅豆腐のスープに八角と花椒（ホアジャオ）黒ごま汁粉に🍓イチゴ　きゅうりのきのこ麴あえに大葉🌿

キヨウセン

🧑‍🍳コチュジャン講座があり、冷蔵庫で1年以上は大丈夫のコチュジャンをお土産に頂きました嬉\(*ˊᗜˋ*)/嬉石焼き風ビビンバ🥗ポッサム美味～(๓´͈ ˘ `͈๓).*＊‪ꔛ‬☆* 通り道にペチュニア💮が沢山咲いていました~♬♬

キヨウセン

お友達が🎏端午の節句に、手作り兜𓊠𓆼と鯉のぼり（上）を作り📷画像が送ってきました🎶 先生は、発酵調味料の講座の先生でお雛様🎎も作って、お料理に飾っていたので（右下）いつか作りたいと思います.｡oO（♡）

キヨウセン

酒粕でイキイキ腸活の講座(๑´ڡ`๑)♡ スーパーフード、酒粕を使ってお料理を作って、ミモザ💛が綺麗に飾っていました(*˘︶˘*).｡.:*♡ •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ酒粕クリームパスタグリーンソース添え🌿　 (pq*´꒳｀*)♥*ӵᵘᵐᵐᵞ*酒粕スフレ🍓酒粕クリームのタルティーヌ🍞　酒粕ドレッシングサラダ🥗

キヨウセン

発酵調味料講座で春爛漫ʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬発酵お寿司を作りました(๑´ڡ`๑)♡ 菜の花💛の軍艦ずし🌸桜寿しハラン🌿、桜の花の塩漬け

キヨウセン

去年の夕焼け🌇と大木🌲＊*... 2021年3月25日 18時04分 (ლ*˘︶˘*).｡.:*♡ •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ

キヨウセン

🧑‍🍳白菜使い回しクッキングで（つくりおき）のレッスン❀(*´◡`*)❀ 白菜のコールスローサラダ🥗、和風サンラータン𓂃 𓎩 𓌈うまうまキムチ🥬他 (pq*´꒳｀*)♥*ӵᵘᵐᵐᵞ*

キヨウセン

昨日、発酵調味料講座で🎎先生の手作りのお雛様が飾られていました(∩ˊᵕˋ∩)ꕤ*ﾟᴷª꒳ªⁱⁱ~ෆ

キヨウセン

発酵調味料講座でしょう油麹を作り、パスタ🍝🍴サラダ🥗炒めものを作りましたψ(´ڡ`♡) "ｵｲｼ﹏ ♬* 先生が手作りのお雛様🎎と並べました(*˘ᵕ˘*).¸¸♬•*¨*•.♫♬*☆

葉っぱちゃん

発酵あんこ作ってみました🌸🌿🫖🍵🍘🌸🌿 小豆を柔らかく煮て麹を少し細かく砕いたものを混ぜ手8時間発酵させました。お砂糖が全然入っていないので太るのを気にしなくていいですねほんのり甘くて優しい味です。作り方は12/6のあさイチ、発酵あんこレシピを見ると載っています😃💕💐

お米が届いたと思って放置していた箱の中には、リンゴが入っていた😫発酵して芳醇な香りを放っていました…カルバドス？

麹からつくった甘酒と、醤油麹。 6月には梅塩麹を。辛くして失敗し、ずっと冷蔵庫の奥。

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