🍀ナスタチウム🍀 　　（金蓮花） 今日のお花 2021.5.2の未投稿写真です。 現在はこぼれ種から小さな苗が育っています。💕 以前はキンレンカと言われていたので、キンセンカ（カレンデュラ）？ん？？　とややこしくなっていました。😅💦 今は食べられるお花（エディブルフラワー）として知られていますよね。 美味しくないけど😱😅💦

今、スーパーの野菜🌽売り場が面白い🤗 食べられる花🌸エディブルフラワー 𖤣𖥧𖥣｡𖤣𖥧𖥣｡（ビオラ、金魚草、さくら草等） マイクロハーブ（幼葉）は色々ありました 🍀アマランサス ビビットカラーのシャー シャープな幼葉 🍀クレイジービー えんどう豆の幼葉 巻きヒゲがファッショナブル 🍀ロックチャイブ 残った葉先のロックがクール 🍀紫蘇パープル💜 紫色の可愛らしいサイズ 見てる👀だけで楽しくなりました😁🎶 サラダ🥗デザート🍮 どんな料理🍲が似合うんでしょうか❓

ナスタチューム(金蓮花) こぼれ種から季節外れに一輪咲きました('∇^d) ﾅｲｽ☆!! 三株程あるけど冬越しは？( 'ω')?

モッテ菊🎶♬ 食用です🤗 苦味が少なく、甘みがあり、花びらが筒状に丸まっているので、シャキッとした食感です😋 正式名「延命楽(えんめいらく)」 「菊の御紋」つまり天皇、皇室の御紋である菊を食べるのは「もってのほか」や 「食べると、もってのほか(思っていたより ずっと)美味しい」という意味から由来している。 松尾芭蕉も好んで食したそうです。

🏷️金曜日の蕾たち 参加させていただきます 🌿アメリカデイゴの蕾🌿 先日 初めて目にした赤いお花と蕾 「これはもしかして沖縄のお花デイゴではないか…」と仲良しの沖縄の花友さんに聞いてみた するとどうやらアメリカデイゴと 沖縄県の県花デイゴはインド、マレー半島が原産の別種という事が判明… 調べると🔍本家のデイゴは基本的に本州では上手く育たないとの事 アメリカデイゴの原産地は南アメリカ 鹿児島県の県木になっているようです メキシコではこの赤いお花…サラダや煮物にするという 今朝 主催者yuyuさんにもこのアメリカデイゴを見て頂きたく伺ったところ お父さまのご逝去を知った 慎んで お悔やみ申し上げます yuyuさんのお父さま 生前は楽しい事がお好きで音楽にあわせて陽気に踊られたりなさると伺った記憶があります 今日の気分は yuyuさんのお父さまに今 贈りたい🎁と思うこの曲… THE BOOM「風になりたい」 大きな帆を立てて あなたの手を引いて 荒れ狂う波にもまれ 今すぐ風になりたい… 天国じゃなくても 楽園じゃなくても あなたの手のぬくもりを感じて風になりたい 天国じゃなくても 楽園じゃなくても あなたに会えた幸せ 感じて風になりたい お父さまの良き時代を思い出に… yuyuさんのお父さまと一緒に南国の風を感じたい方は是非 YouTubeで聴いてみてください🐸🌿

今朝、次女と摘んだナスタチウムとボリジ、キュウリ、ミニトマトで作ったお花のサラダ。長女が読んでいた「西の魔女が死んだ」の本にキンレンカ（ナスタチウム）やワイルドストロベリーが出てきて、久しぶりに読んだら、世界観に浸れて嬉しくなった。本にはキンレンカをサンドイッチに挟むシーンが出てくるので、お昼はキンレンカ入りのサンドイッチを作ろうかと話しています。

ナスタチューム オレンジ色×黄色 復活して綺麗に咲き始めてくれました❣️

昨年、虫食いで悩んだボリジのこぼれ種。ひと粒❣️から、冬越ししてワンサカ咲きました～🎶✨ 両手を拡げる程の大きさの株に成長しています～💙🎶✨ 生だとちょっとチクチク。キュウリっぽい香りの葉っぱは、天ぷらに🎵 お花はそのままパクパク摘みたてを😋蜜がほんのり甘くて美味しかったです～💗✨ 只今、ボリジ酒にも挑戦中です～😆✨

今日のお花です💐 強烈な色ですね💖💖💖💖💖

炒めるとべらぼうにうまーい！ なにこれーー！ むしろネギボウズ目当てで育てたいくらいおいしかったです。 食べた人だけが知るお味。ふふふ (バター塩コショウ炒め)

今日もちょっと冷えました！ お花さん達には長持ちしていいかもしれない❣️元気ですね❣️😊

立派に育ってます！ もう苦くて食べられないね(笑)

おはようございます٩(*´︶`*)۶ どこからか種が飛んできて芽を出し花が咲いたナスタチウム｡.:*♡ 色鮮やかなオレンジ色が目を引きます😊 料理に使えるのでサラダにトッピングして食べちゃおっ🎵😄

💛食用菊💛 昨日の🌃に、いただいたお菊さん😁 先日、京都に行った時に菊の花の胡麻和えをいただきました😊 菊の花って、酢の物しか食べたことがなかったので、新鮮な驚きと、その美味しさを新発見😄 それで、私も菊の花なんて🏘で買ったことなかったので、初めて胡麻和えにしてみました😁 我ながら、うまくできたのであります😁 ( ˶ ❛ ꁞ ❛ ˶ )( ˶ ❛ ꁞ ❛ ˶ )

～スティックセニョールの花～ 咲かせてみたので切り花にしてみました。

食用菊「もってのほか」 名前を知ってビックリ笑ったゎ(^w^) 雪どけの庭から全部✂️したよ 正式名は「延命楽えんめいらく」 「もってのほか」「もって菊」*＊* 天皇の御紋である菊の花を食するとはもってのほか！もってのほか(思っていたよりもずっと)美味しい！という所から、こんな可笑しな名前がついたようです♪ 花びらが筒状になっているので茹でても形が崩れずシャキシャキしているのが「もってのほか」の特徴で美味しいようです。だけど*＊*食べる勇気がないヨッシーです(>o<")ﾒﾝﾎﾞｸﾅｲ 🏷️イイイロの日に参加します😉

花オクラ、美味しいです😆👍 オリーブオイルと塩で。 キリッと冷えた白ワインによく合います❤️

庭の片隅にいつの間にか育っていた蕾が開いた白い花😍✨葉がニラにそっくりな花⁉️🤔

ナスタチウム、暑さにちょっぴりバテ気味かな？☀️

今年は『フェイジョア』の花がたくさん咲きました✨ お花は可愛くて食べても美味しい💕 去年は少し果実になり 初めて味見ができました✨ 洋梨のようなグァバのような…とってもオシャレな味です😂 (果実はパイナップルグァバという名前だそうです) 今年はたくさん獲れるといいなぁー💕

🍽食べれるお庭・2020・初夏🍽 食べれるお庭の仲間たちは手前から スターチス(エディブル用) ローズマリー (ハーブ) ペチュニア(エディブル用) レタス ローズマリー (エディブル用) ストック(エディブル用もうすぐ終わり💦) さくらんぼの木 ワイルドストロベリー(ハーブ) ディル？フェンネル？(ハーブ) ネモフィラ(食べれない観賞用) 1番奥から バラ(食べれるけどあんまり使わない) ナデシコ赤・ピンク・白(エディブル用) ボックセージ(ハーブ) カーネーション(エディブル用) カレープランツ(ハーブ) 金柑(あんまりならない) カラマンシー(2個なってる) ベコニア (エディブル用) ラムズイヤー (ハーブ) パンジー (もうすぐ終わり) アップルミント(ハーブ)

自家製野菜のペペロンチーノ エディブルフラワー🌼*･◌ ͙❁˚ 見た目もお味も👍

イタリア頑張れ❣️ 世界最古のイタリア種苗会社のフリル咲きパンジー💜 ひと枝から色々な花色が咲く キメラ咲きが特徴で花持ちが とても良く食べられるスミレなんですが 毎日鳥🦜に食され😅 寄せ植えは無事ですが 🅿️の上の花は 丸坊主にされ もはや何色が咲いたのか確認できません( ˊᵕˋ ;)💦 情熱の国イタリアの貴族のお花 コロナで大変な事になっていますが 早く落ち着く事を心から願います🙏

モリモリ