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スダチの一覧
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ゴンゴン
🐛😆🌱🍃もっと欲しい😋🌱🍃🐛 😭ダメでしょ‼️😡‼️ もうないでしょ‼️葉っぱ🌱 我が家のスダチ‼️🌱🌳 今年も花さえ咲かなかった😭 つい 叱ってしましました😡🐛🐛🐛 そしたらナミアゲハの幼虫🐛も… 😱‼️ 去年も同じような事を… 🤣💦 次picは その結果…😅🐛🐛🐛
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ゆうゆうtaichi
早過ぎた収穫😆 何年もお花が咲かなかった木 今年初めてたくさんのお花が咲き🤍 スダチと教えていただきました。 まだ3センチほどなのに、待ちきれなくて、 昨日とりました。 まだまだ早いですか、香りは爽やか☺️
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PANDA✨
おぃ‼️鬼太郎〜 ワシの顔が沢山あるぞ〜💦💦 しかもミドリンになっとるぞ🤣🤣 とうさん…それは… スダチという果実です…...(lll-ω-) 今年も沢山のスダチの赤ちゃんが💖💖 みなさんとこは秋刀魚に何をかけますか⁉️ スダチ⁉️ゆず⁉️カボス⁉️ライム⁉️ 知ってる果実並べてみました🤣🤣
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こじるん
蕾を付けていたスダチの花が咲きました😆♪ 蕾から想像してたより、咲いた花は大きかった(笑) いい香り♪
107
醜男
酢橘/酸橘(スダチ) ミカン科ミカン属の常緑低木。柚子(ユズ)の近縁種。江戸時代から徳島県で栽培される特産品で、『阿波蜜柑』『酢橘(すたちばな)』ともいう。花期は5~6月。ユズの花に似た白い花を咲かせる。秋にできる果実は直径約4㎝、30~40gの扁球形。熟すと橙黄色になるが、熟す前の緑果を収穫する。露地栽培では8~10月にかけて出荷される。清々しい香りと酸味が持ち味で、果汁を料理の酢に利用する。刺身、焼き魚、湯豆腐、マツタケ料理などに果実を半切りにして添え、果汁を絞りかける。果皮は薬味などに使われる。露地栽培のほかにハウス栽培も盛んで、冷蔵物とあわせて1年中出回っている。 香酸柑橘(こうさんかんきつ)の一種。香酸柑橘とは、甘味がないためそのままでは食べられないが、酸味と香り豊かな柑橘類のこと。日本在来の香酸柑橘は約40種あるといわれ(ゆず、かぼす、橙など)、古くから各地で栽培されてきた。その土地の食文化とつながりが深く、料理の薬味や風味づけにしたり、調味料として使う。 出典『図説 果物の大図鑑』『新版 食材図典』『くだものの知識』
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ライム
お疲れさまでした🌿 今日も五月晴れでした😊 すだちの木に花が咲いてます✨ 今年もたくさん実がなりますように💚
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ゆうゆうtaichi
今年初めてたくさんのお花をつけています。🤍🤍🤍 毎年葉の中に虫がはいりこんで🌿 お花も2、3輪、実にもなりません。 葉は相変わらずいい色ではありませんが、 たくさんの蕾。 レモンかと思っていましたが、 蕾も真っ白 柑橘類ですよね? キンカンより少し大きめのお花です。 スダチと教えていただきました。 ありがとうございます。💚
33
ayukota8
スダチのお花。 白くてきれい。
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LittleDarling
スダチの鉢植えにびっくりするほど つぼみがたくさん! 香りが楽しみ〜〜💕 アメリカ🇺🇸テキサス州より ずっと雨続き。今日は久々の太陽☀️
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はやとものかず
こんばんは😃🌃 今日はスダチ🍊の剪定と収穫しました😅 バケツ2杯採れました😅 こないだバケツ2杯収穫したのに😅 まだ成っています😅
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ハチミツ
庭で収穫したスダチ。 毎年、庭の採れたてのスダチで旬の焼サンマを食するのが贅沢なひと時です♪ ご近所さんにもおすそ分け…。
107
織家
うどん県よりはるばる海越え🌊 やって来ました🥰素敵便(ノ `・∀・)ノ゙ オオオ♪゙ 多肉ちゃんは、根出し棚へ(∩´。•ω•)⊃ ありがとうございます❣️ スダチは来たぞ秋刀魚はまだか𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
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ちーちゃん
おばあちゃんのスダチ。 今年は豊作です。 鍋好きの我が家はスダチで鍋ざんまい💖
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kane flower
☆チャーンス!!スダチ苗買おうかな?+ 猫ちゃんの静か〜なやり取り(ママ、入れないの・・)+みどりのまとめ ちょいとupしました😉☆ TVの健康番組通り「スダチ」をスライスしたものを旦那が食べてビックリ! 昔から健康的なもの苦手で(🍰お菓子炭水化物大好き😞) お野菜も取らないので、心配でお味噌汁も具沢山にすると嫌がって少なくしてと要望した人です。 甘いの好きならと野菜ケーキの本買って作っても生クリームでないと駄目でした。 今は健康不安感じてるからTV観てその気になった様子、遅!! 多少人は変わる、まだまだ色々あるけれど😆 自家野菜 ナス、玉ねぎ、にら、(他豆腐.煮干粉など) ☆スダチ(酢橘)効果 糖尿病や動脈硬化のリスクを高める内臓脂肪。秋が旬のすだちをちょい足しすれば、内臓脂肪を減らせるそう。 すだちはゆずの仲間で、最新研究で内臓脂肪を減らす効果が期待できると判明した。 徳島・神山町では家庭に常備されているというすだち酢。酢は使用せず、すだちの絞り汁100%で作られている。 冷蔵庫で約1週間保存可能で、醤油にちょい足しすれば減塩効果も期待できる。醤油を使わず、刺身に直接かけて食べることもあるという。 内臓脂肪に良い成分はすだちの皮の部分に多く含まれている。徳島大学の酒井徹教授によると、すだちの皮にだけ含まれるスダチチンを使って動物実験をしたところ、内臓脂肪を減らす効果が確認できたという。すだちの皮にはスダチチンだけでなく、ビタミンや食物繊維も豊富。すだち農家では、麦茶にすだちを絞って飲んでいた。果肉は上にして絞るのがポイント。果肉を上にすれば、果汁が落ちる時に皮のスダチチンも一緒に流れる。 すだち農家に、すだちの皮ごと料理法を教えてもらった。味噌の中に砂糖・酒・みりんを入れたらすだちを投入する。 ネット情報参考
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はやとものかず
こんばんは😃🌃 酢橘🍊です😅 ワカメの酢の物に搾って食べて見ました😁😅 健康に良さそうです😉
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えいちゃん
露地物の スダチ 畑にもぎにきたのだが 周りに生えて 風のまま~ そよぐ ネコじゃらしに 処暑忘れ 子供の頃を 思い出し 一房抜きて しばし戯れる😃🎶
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かいちゃん
スダチ🙌🏻 まだまだ、少しずつ大きくなってます😄 う〜ん😋 早くスダチうどんが食べたいっ❗️
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しまちゃん
4月に投稿したスダチの花が実になり、まだ小粒ながら役に立っています。
2
ぴよ
スダチ 20190701 奥中 小さな実を付け始めた 1円玉と同じくらい😄
11
ぴよ
スダチ 20190701 奥中 レモンの花と区別が付かない😓
4
mk
一つの葉に産みすぎ。。
271
しまちゃん
クイズです。 さて、私は何の花でしょう? ヒント ① 柑橘類 ② 私の葉っぱ🌿はナミアゲハ のエサになることがあります ③ 初秋にはサンマに絞ってかけ ると美味しいよ! 今年は大豊作の予感。😀 日本酒🍶にも合いますよ。😀
43
ラズ
今年のスダチは、例年より多くの花が咲いてるぅ💮 これから、雨風で散ってしまうのかなあ😢 頑張って実をつけてね💕
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canne43
柑橘類に敷き藁と玉肥を施しました。タマタマしい景色になってきました。
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