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菌ちゃん元気野菜の一覧
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elle
菌ちゃん農法の畝づくり 菌ちゃん農法の高畝を仕込んでいます。 マルチ張りした画像は2年目の畝です。 1作めは去年の夏野菜、無肥料でたくさん収穫できました。2作めの今春はそら豆が豊作でした。 少し休ませ長く広げてさらに高くしました。 下の方に野晒しして糸状菌のついた薪、竹、剪定槙、シマトネリコ、ユーカリ、笹など重ねてもみ殻くん炭、米ぬかでミルフィーユ、仕上げに野菜残さと大量の雑草を乗せ、土をかぶせました。 先日の台風🌀由来の大雨でたっぷり水を含んだ畝を黒マルチでラッピングして漬け物石?を乗せたところです。 今後2カ月たっぷり寝かせ糸状菌の働きに委ねたいと思います。
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
ピュアホワイトとうもろこし🌽 今シーズン最終となりました~
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
とうもろこし🌽 ピュアホワイト収穫です~
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
じゃがいも 試し掘り~ ひとくちサイズで素揚げにぴったり🌱 本格的な収穫はひとつき後 アンデスレッド インカのめざめ とうや ノーザンルビー デストロイヤー やっぱインカのめざめ旨い😋
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
玉ねぎ苗定植🌱 右のように根っこを1~2cm程残して植えると植え安いです~ 新らたな根っこがまた別の所から生えて来ますよ。
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
おおまさり1
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
おおまさり🌱 茹でピーが旨い🍺 ちょっと早いけど収穫してみました☺️
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
今年は諸事情により 種取りに専念します😅 ダビデの星✨
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
8/25種まきニンジン発芽ですよ~🌱 暑かったり沢山の雨が降ったりなかなか大変ですね✨
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
若干徒長苗🌱 横に植え付け~ 長めの茎を少し折って 定植すると折った場所から新たに根っこが生えて丈夫に育ちますよ❗
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
やっとこ収穫出来るようになりました😅 翡翠なす、伊勢ピーマン、フェアリーテイルなす、八町きゅうり、etc
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
ぼちぼち収穫です~ ホップで~す🎵 セイヨウカラハナソウ 又の名は毬花 揚げ物、自家製天然酵母に最適ですね☺️ リースにも✨ ほろ苦さが大人テイスト 堪りません~‼️ もちろんオーガニック(自然栽培) 色々効能がありそう~ カラハナソウは自生してますね
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
アーティサンブラッシュタイガーとブラックチェリーが収穫始まったのでパチリしました📷
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
アピオスの花 花を取らないと実が成らないらしい。
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
自家採種用 サラダゴボウの花ですよ~
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
こいつと 初めて出逢ったのは 岐阜でした~ とってもお気に入り❗ これからもずっと‼️ 旨そうな面だよね✨ ドラゴンレッド 又の名を西海31号 #サミゾ種苗 #岐阜 https://www.facebook.com/keizou.ootsu
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
かぼちゃの花 これはみな雄花 食べて美味しいよ コリンキーとバターナッツ https://www.facebook.com/keizou.ootsu
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
ちょっと早めの収穫🌱 アーティーサンブラッシュタイガートマト(グリーン) https://www.facebook.com/keizou.ootsu
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
サラダかぼちゃ コリンキー🌱 クリームイエローの 可愛いヤツ ネーミングの通り コリコリ食感 https://www.facebook.com/keizou.ootsu 甘味もあります 是非とも作って 食べてみてね🍴
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
ベルベンヌ🌱 ハーブティー 最高~ https://www.facebook.com/keizou.ootsu
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
毎年恒例 ゴボウ自家採種🌱 https://www.facebook.com/keizou.ootsu
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
丸ズッキーニ🌱 https://www.facebook.com/keizou.ootsu
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なちゅらる・ふぁーむ・おおつ
コールラビちゃん🌱 キャベツと蕪のハイブリッド ソテーよし 漬物よし マリネよし スープよしです
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