ハチミツの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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ハチミツの一覧

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ニホンミツバチの蜜を収穫した！台風で巣箱飛んだら全部台無しだしね！んで、めちゃくちゃ美味い！

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【今日のお花:ナシ　(メグスリノキ)】 7月４日だから、「ナシ」なのかな？次は、薬草園に有った木ですが初めて見たのですが、大きくて根元と上を分けて撮る事になって残念… 売店では日本蜜蜂の巣蜜が売られていました🍯 ニュージーランドのコムハニーを食べてからのファンなんですが国産は初めてです😋

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『ニセアカシア』 🏷️今日のお花通勤途中🚙💨💨。良い香りが🥰 よく見ると🤩 こんなに綺麗😍 日本では一般にハリエンジュのことを「アカシア」と呼んでいますが、エンジュに似て針があることから、植物学上は「ハリエンジュ（針槐樹）」が正式名です。「ニセアカシア」「イヌアカシア」などの別名もあります。真のアカシア属は、オーストラリア原産の黄色花の灌木です。アカシア「ゴールデン・ワトル」☝️ お花の天ぷら、美味しい😋 って知ってる？サクサクで、お口の中にふわぁ〜と甘い香りが広がるの🤩。子供の頃👶 良く父が作ってくれた🥰 花の香りが漂うと、、父が揚げてくれたアカシアの花の天ぷらを思い出す🥰。ニセアカシア、「偽のアカシア」だ、イヌアカシア、「犬」がつくのは「役に立たない」という意味。可哀想な名前をつけられていたもんだ😱。私の時代は『アカシア』の花で、通してた🤩。この花のハチミツ🍯🐝は、最高だ🥰。やっぱり食べ物の話しになっちゃった🤗。

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昨日、作った巣箱にニホンミツバチが入居した！始めて3ヵ月で成功😆 庭の巣箱に入ったから次は山に設置した巣箱に入るといいな～🐝

八重桜貰ッて桜の塩漬け作ってる！

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昨日は仕事休んで近所の婆ちゃんと山菜採りをした。ゼンマイッて手間かかるんだな～😃 ウドはいまいち食べ方解らず野菜室に入れた。天ぷら以外で簡単で一本全部使った一品料理教えて下さい😂

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キスミレが沢山咲く秘密の場所があって、子供を連れて行った🏵️ イワカガミもあった🌸 今から山野草が綺麗な時期になるな～！ユウスゲとかギボウシが早く見たい！でもとりあえず、近所の桜が満開で綺麗だった😸 山から戻って散歩した🐝🌸

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大きいワラビがなる所見つけてて、子供の保育園帰りに2人で30分だけ摘んだ。秘密の場所ができた😁 タケノコも掘って、あく抜きした後に山菜味噌汁作ってみたけど自分が今まで作った味噌汁で一番美味しかった😊 近所の人にキンリョウヘンを沢山貰ッてミツバチの準備ばっちり🐝

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2年か3年前に植えた桃が咲いた🍑 今から凄く綺麗な時期が始まるワクワクする！今年はニホンミツバチに狩猟免許取得に忙しくなりそう🧐 蜂の巣箱にワッシャーを型にしてバーナーで８って書いた。 832ではちみつでもいいな～！真心こめて556でもいいな～！盗難防止で893でもいいな～！

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ここ半年くらいニホンミツバチに詳しいお爺さんに習って巣箱作ったり生態を学んだりしてた😃弟子入りみたいな感じ！同じ県内だけど自分家から1時間くらいかかる所に住んでて30年くらいやってるみたい😲 30代だから孫みたいな感じみたいで秘伝の技みたいのを沢山習った！自分の住んでる村は山が険しいのとヤマビルとマダニが多いから巣箱を設置する人が皆無らしい🫤まあ、ニホンミツバチは年配者の趣味だからすっごい山奥にはいかないんだろな！阿蘇のめちゃくちゃ山に何個も置いてきた！農薬も排気ガスもかからないから美味しいの取れるだろな☺️ 庭にも2つだけ置いてみた！

花友さんから、日本蜜蜂のハチミツいただきました❗️ 爽やかなお味でしたよ🎶

🏷カレンダーの日にいつも投稿しているtaemiちゃんと、京都伏見のヒグチ養蜂園さんのはちみつのコラボ🍯 今、梅田の阪神百貨店で行われている「冬のお菓子な魔法」というイベントで購入しました😊 8種類あり、全部テイスティングさせていただき「初夏の百花」と「さくら」に😊 どちらもお花の風味がします🌸 普段はスーパーで買うはちみつだけど、国産で天然100%完熟はちみつの美味しいこと🥺 スプーンですくい、ひと口味わってはほっこりしています☺️

今日は　🍯はちみつの日🐝 ハチミツ色の薔薇を見つけました。 🎵素敵な恋人　ハチミツ　溶かしていく〜　そして、おまけ……🎸 大好きなspitzのアルバム「ハチミツ」 27年前に発売されましたが、今でも大好きな名盤です🎸

ラベンダーの活用法を検索したらハチミツに漬けるものがあったのでお試しで。漬けて3日後が目安みたいなのでパンにかけて試食。んー、安いハチミツがランクupな感じ(*≧ω≦)b ほのかにラベンダーの香りが💕 左はラベンダーのみ。右はレモングラスもプラスで。レモングラス入りの方は明日に食べてみよっ。

キンカン蜂蜜漬けに、知人宅の庭のレモンを重ねて🍋更に蜂蜜を足しました。頂いた時は黄緑色で、2か月近く追熟しました。レモンの酸味と増した蜂蜜でちょうど良くなり、金柑もくったり。お湯を注いで飲むと身体にホッと沁み渡ります。そのまま食べれば甘くて箸が止まらず🥢💦 朝はキンカンティー。夜は咳込みながらもつまみのように食べてしまい、もう無くなりそうです😅　お茶請けに最適💕 明日は仕事を休むようにと勤務先から指示が出たので、来週用にまた作ります。 🍋🍯🍋🍯🍋🍯🍋🍯🍋🍯🍋🍯🍋🍯 PCRは陰性。検査の結果を聞きに行った際、予約時間から車中で2時間待ちで風邪悪化😭 防寒着や毛布、ホットドリンクなどが必須でした😣 夜、診療時間過ぎてもスタッフの方々が終始小走りで。こんな大変な時にすみません🙏って申し訳なかったです。風邪も、人にうつさない努力はしないとですね。

夜中にキンカン蜂蜜🍯漬けました。ヘタを取り、アク抜き程度に湯に潜らせてからカット。種、多い😅 今季初の金柑で、数年後ぶりに食べましたが。酸味が無くて大味。本来もっと美味しかった気がして😢　こうなると、自分の土地が欲しくなり、木を植えたくなってしまいます。夜中にキッチンで作業していると、昔　絵本で見た　『やまんば』が脳裏を過ぎる…😆

やたら喉が痛くて、頼ったのは生姜のど飴。そして、舐めながら『蜂蜜大根🍯』を漬けました。喉が痛すぎて待てず、フォークで大根を完食。即効性を感じ、これからまた大根を切ります🥲 夕方参加した空手の稽古🥋 換気で窓を開けてあり、その一方で寒すぎてエアコンがガンガンかかっており、マスクしていても乾燥で喉がイガイガ。ヤツのせいで、体調管理が難しいです😮‍💨 🙏頼るのは植物の力と、花の恵みと、葛根湯。喉に良いと言われる『かりん』。いざという時には手に入りませんね😅

カサブラン子

蜂蜜＆チョコレート「ハワイのおみやげ📦️✈️」＊ロノハナ、エステート、チョコレート＊ローカルローハニー WAI-MELI蜂蜜＊コナコーヒー☕️ ロイヤルアルバート＊シクラメンハワイのお土産を頂きました🎵 上品なダーク味のチョコはコナコーヒーと共に☕️。寒い日のbreakタイム🎵💞

🍯+🍎+🍋漬けました今回の蜂蜜🍯は自家製なので特別です😋 風邪対策、免疫力⤴ 元気！元気！୧😊૭

対馬ようこ

おはようございます☀ 晴れて気持ちの良い天気です✨ 　昨日は対馬で2番目に大きい町の産業祭に対馬蜂蜜🍯を買いに出かけました、、毎日蜂蜜🍯1匙健康法を始めてから数年風邪を引かなくなったので、、いつも買ってるところは蜂蜜が収穫できなかったので、早くに出かけ並んでゲットしてきました👍 帰りにシルクジャスミンを見つけ迎えてきました💚

旦那の趣味👨‍🌾 ニホンミツバチ（蜂蜜🍯）採蜜しました👩‍🌾😃 今年は1箱で2升分ゲット！大事に頂きま~す😋🍯🍯 🐝さ~んご苦労さまﾃﾞ~ｽ♥

🍯はちみつ🍯 この白い蜜蝋で出来たふたの中にはちみつが入ってます。今年初めての収穫です😃 糖度84ありました❗️

今朝のミツバチ🐝のハチミツ❓ そんなに早くには出来ません🤣 お礼に頂きました。思いかげない産物でした。蜂🐝さんありがとう😊 養蜂さんありがとう😊 柏葉アジサイの咲き初めが薄緑色で可愛い💕ですよね

朝の🐶散歩あ？いい香り☀ 見上げたら街路樹のシナの木に花が、咲き始めました❤

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