秋薔薇が満開🌹💕 しばらくお家でも楽しんでからジャムにしました。 発色を良くするために柘榴のジュースを入れて濃いピンクにすると酸味も強くなってお茶にいいジャムが出来ました🫖🩷 ４つ分のバラの花びらで仕上がったジャムの量は、小さな蜂蜜用の小瓶に一つだけでした🍯

昨日のラトゥールの 手作りローズジャム スカッシュと チーズタルトに使って おやつタイム😊🌹💖 昔は お花を切ることができなくて そのまんま散ってしまうのを 待つしか出来ず お花もたくさん咲くようになって 切り花で楽しむ余裕もでき 初挑戦でジャム作りも楽しめて😊 今年のバラをめいいっぱい楽しんでます😊❤️ ジャムはお菓子やパン作りが 壊滅的な私でも簡単に作れるので ぜひ今お庭でバラが見頃の方 バラのジャム作り楽しんでみてください😊❤️

初チャレンジで ラトゥールの花びらのバラジャムを 作ってみました😊❤️ お砂糖とレモンがあれば 簡単に作れるんですね！ レモン汁入れた瞬間、 色がパッと鮮やかになって 炭酸水で割ったりすると とってもおいしいスカッシュになりそう✨🥰

花菜ガーデンでバラジャムを 買いました🌹 ブルガリア産のダマスクローズ ですよ バラジャムを紅茶に入れて いただきました めーっちゃいい香りですわ😍💕