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TI
GWはいかがお過ごしでしたでしょうか🤔? 連休のお仕事は桜の塩漬けの乾燥です笑🍃🌸 毎年🌸八重桜の開花時期が安定しないので😮💨 花を付けない木が2割ほどありました😵🌳 今年の八重桜は花付きが小ぶりで🌸*・ 塩漬けの仕上がりは今ひとつかな🌸𓂃 桜塩のストック用に多めに塩を投入🧂🌸 少し湿り気を残した乾燥後は💬 お楽しみの桜湯です🌸🍵 ほんのり桜の香りが漂ってきました𓂃🌸𓈒𓏸
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ミストリーフ
先日アップしました 八重桜の塩漬け 作り方その② 左上 重しをして、3日ほど 置いた花を、ぎゅーっと 絞り、ザルに キッチンペーパーを敷き 花を広げて、2日 陰干し 右上 保存用の塩をまぶす 左下 ビンに詰めて保存 右下 五輪ほど入れて お湯を注いで 桜湯 フレッシュで良いお味で うれしいです! 作り始めて5日目に、 出来上がりました 🌸💕🌸💕🌸
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えり
🌸八重桜🌸 愛知県東浦町於大公園 今日のリハビリ散歩はこちら。 私のまわりの人はポンポンさくら🌸って呼びます。染井吉野に比べて華やかな八重咲きの花とあと葉っぱ🍀と一緒に咲いています。薄桃色から濃いピンクまで色味もあれこれ💗見ていて飽きません。 ぽんぽん桜を塩漬けにした花に🌸 お湯をそそぐと「桜湯」になります🍵🌸 その場だけ取り繕ってごまかす意味の「茶を濁す」ことを忌み嫌うことから、❤️婚礼の席❤️や、💕結納の席💕ではお茶でなくこの桜湯をよく使います🌸 於大公園では来週15日土曜日におだいまつりがあります🌸徳川家康の生母「於大の方」が生まれ育った地であることから、八重桜が満開の4月第3土曜日に、抽選で選ばれた於大姫と侍女や鎧を着た武将が、於大のみちの生い立ち広場から乾坤院まで約2キロを行列をします。可愛い子どもたちの行列は微笑ましいです🌸チビ於大ちゃんやチビ侍は本当に可愛いし、大人も兜や鎧を着てコスプレ?行列もしてます。コロナ禍でしばらくお祭りなかったので、久しぶりのおだいまつり🌸来週まで八重桜🌸ポンポンさくらの花が持ちますように🌸🌸🌸
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くるみん
ハッピーホワイトデー ホワイトデーは特に関係ありませんが 今朝は🌸桜湯🌸 桜の羊羹と一緒に(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っ🍵 お庭やテラス 屋外でお茶するのもいいですね~ ぽかぽか陽気 ちょっと肌寒い 花粉の飛散が気になる 今日は大丈夫そうかな?!
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