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22
ひまわり
😳ヤバい! 大葉の花芽が出てきた。 もうちょい粘りたいからばっつり切る✂️ ついでにネギも。
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佐助
①四葉キュウリ 復活して実は成っているのですが、やはりイマイチ💧 葉っぱも枯れが目立ちます𓂃𓂂🍃 曲がりキュウリにフクロウさんが止まりました🦉 セリア産です❣️ 🏷フクロウ祭 🏷幸せを呼ぶフクロウ祭り 🏷ありがたハッピー❤100均 参加します✨ ②マイクロトマト 今月の🏷パンダの日&🏷つぶつぶの日はコレと決めていたのに写真撮れず~🥲 2月に1度のパンダ祭りは落としたくないので遅刻で参加させて下さい🙏💦 ③オクラとろろ蕎麦 エメラルドオクラ、とろろに刻み込まれてどこいったかもう見えないですけどね🤣💦 マイクロトマトと日野菜かぶの間引き菜をトッピングして、野菜遺産いっぱいの一品😆✌️ ④今日の収穫♪ ルンゴはまた少しかじられてました💢 青大キュウリは短いまま太ってた😅 やっぱりそろそろ限界なのかな❓💦 四葉キュウリは、後まきからの初収穫です🎶
84
みさちゃん
おはようございます☀ 昨日の畑💚 収穫物です。 育ち過ぎのきゅうり🥒 甘長唐辛子、ピーマン、シシトウ など良く取れます。ミニトマトも完熟で甘いです🍅🍆🫑🌶️
28
ひまわり
🌿収穫 バジルはジェノベーゼソース、大葉はシソベーゼ(ジャポネーゼ?)ソースにして冷凍。
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mK
今日のお花 1️⃣ 青紫蘇 強い陽射しの下ですが アスパラガスの葉の下に ちゃっかり🌱 スクスクと育っております🍀 夏の食卓に 大活躍🤗 2️⃣人参の花 その① いつの間にか 可愛い花姿が😅 項垂れた姿が可愛い😍 3️⃣人参の花 その② 真っ白でレースフラワーみたい 爽やか〜🎶
51
まっky
今日の庭から 今日の花 1)大葉 青じそです。 薬味だけじゃありませんよ。 料理にたっぷり使えて助かってます。 2)ミョウガも初収穫です。 これまた、使い勝手が良いので助かります。 3)シキミの実です。 お墓に植えてあります。 お盆に向け、お墓の掃除に行って参りました~😃 暑かった😆
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ムシキング
こんばんは🌇😆 遅くなりましたが😅 ✨今日のお花✨🔹シソ🔹です😆👍 散歩道で撮影しました😆👍 お花は咲いていませんが😅👍
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ハジー
今晩は通算枚数1562 8月2日は ①GS毎月2日はスヌーピーの日 と ②生前のハジー誕生日の日でした。 ③今日の花 青じそ 計算間違いを私はしてました🤣🙏享年は22.5/12で14歳と9ヶ月 左の写真が初めて知る姿で元飼い主さんから送られてきたメール写真が2008.12.28
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ぶうちゃん
🏷️今日のお花シソ ① 溢れ種からの青じそ ② 赤じそカラカラに干して ゆかり作りまーす。 ③ 三日三晩干してまーす。
188
ドラチャン
今日のお花 シソ
127
teru teru
今日のお花 シソ🌿 毎年こぼれ種から発芽する 日本のハーブ🌿🌿🌿 ありがたい香味野菜➰ 集めてユスラウメの根元に 同居させてみました🌿🌿 なかなか良い感じ🌿
151
na.ta.ne
シソ 今日のお花 本日はハーブの日(8月2日)だそうですね😊 ①②③庭のシソ、5月中旬の柔らかい葉っぱから6月初旬にかけてモリモリ勢力拡大して行く様子😆家族が毎年こぼれ種放置で増やすのを楽しんでいます ④⑤7月に入り葉っぱも硬く虫にボコボコにされ始めたため種取り用を残しスッキリしました😌
48
梨風
今日のお花 シソ アオジソ8/2朝撮り 穂紫蘇23/09/24 我が家の庭には、前年の零れ種により毎年、何本かの青紫蘇が育ち、薬味にとても重宝しています。 少々硬く虫食い葉もありますが、無農薬、採れたての新鮮と安全を頂きます🥰 9月ごろには白く可愛い花をつけ、 穂紫蘇として使用💚🤍💚🤍💚 しその実は、塩漬けにして冷凍保存もし、おにぎりなどにまふしたりしてプチプチ感と香りを👌😊
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まあみ
【紫蘇】《シソ科》 💠今日のお花💠 「紫蘇」という名前の由来は、 後漢末の時代の中国の都市・洛陽に住んでいる若者が、蟹を食べすぎたことで食中毒を起こした際に、 名医・華佗が薬草を煎じ、紫の薬を作り、若者がたちまち健康を取り戻したという逸話に基づいているようです。 この薬草がシソであり、「紫」の人が「蘇る」薬であったということから、「紫蘇」と名付けられたとされています。
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kaorin
『シソ』 🏷️今日のお花 青紫蘇 赤紫蘇 お花 🏷️毎月2日はスヌーピーの日 夏バテ防止☝️ 紫蘇を練り込みパン🥐🍞を焼いたよ🤩 チャーリーブラウンは、赤紫蘇風味がお好き😍 スヌーピーは、青紫蘇がお勧め👍 ウッドストックは、、🤔 〈効果・効能〉 しそにはビタミンKとEが豊富に含まれています。 Kは正常な止血効果を促す作用や健康な骨の形成を促し、骨粗鬆症を防ぐ効果があります。 Eには抗酸化作用や末梢血管を拡張し、血行を改善し、肩こりや腰痛にも効果的あり、またホルモンバランスの崩れが原因の更年期障害の予防にも効果あります。 シソジュース🍹(赤紫蘇) 認知機能の低下による認知症の予防、うつや不安症状を和らげる効果などが期待されています。 また、血糖値の上昇を抑制する働きや、摂取した糖を脂肪に変換しにくくする働き、 体に脂肪がつきにくくするなどの期待がされます。 活性酸素を抑制する効能がより効果的と言われています。 毎年、母が作ってくれたシソジュース🍹。 レシピ📝を聞いてはいるが、めんどくさい😓。 今年は飲めない🥲。 叔母が、毎年梅干しを漬けてくれた。丁度その頃から入院したの🥲 シソジュース🍹も 梅干しも、 唯一自分で作れる梅酒🥃さえも、 味わう事が出来ない😓。 せっかく、 大葉がたくさん生えてくれるのだから🤩☝️👍 食べる😋 もったいないから、 食べる。 サラダ🥗で、 刺身のツマで、 味噌汁に、 ソーメンの薬味に、 パスタに、 毎日必ず食べた😋 大葉は老化防止、美肌、骨粗鬆症予防、腸内環境改善、抗炎症作用など、様々な健康効果が期待できる栄養価の高い野菜です🧐。 👩🦰私には最高の葉っぱ🌿ね🥰 熱中症🥵💦に気を付けてお過ごし下さい。🚰🚿☔️💧。
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フジセツ
おはようございます😄 私の庭に咲いてる花たちです💐 🏷️今日のお花 🌿シソ🌿 ①アオジソ 今年も溢れ種で沢山育ってます🤭 ②ゼフィランサス 2度目の花が咲きました😉 ③タピアン こちらも溢れ種から咲きました😃 ④フロックス こちらも2度目です😆 ⑤ダリア 蕾に🩷の色がついて来ました😊 🏷️金曜日の蕾たち 🏷️ピンクワールドへようこそ
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ミッチ
今朝の収穫。とうもろこし🌽、空芯菜、トマト🍅、オクラ、スイスチャード、青じそ、ツルムラサキ、モロヘイヤ。食卓が、豪華になります。 🌽には虫の被害が…💦 甘いので やられるはずだね。
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ミッチ
青じそ。このエリア バッタの被害少なく、活き活きしてる。食べると硬め。でも、細かく切って 色いろに 利用してる。昨夜は、茄子のはさみ揚げのネギの代わりに使ったら 美味しかった。また、明日作ろう(笑)
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ゆかっぴー
種から育ててる青じそ。 もう少し育ったら摘心しようと思います。
72
チャコにゃん
ベゴニア タブレットローズ♡ お値引き品を植え付けて2ヶ月、 だいぶモリモリしてきました❗️ ② 朝採れ夏野菜 青じそは20年近くコボレダネで勝手に出てきているものです😅 ③,④ モニター当選のキッチンキャンディー この暑さでお疲れ気味です😥
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まんじゅしゃげ
こんにちは🎵 ①ノボタン 一日花で、今日も咲きました🤗 ②野菜 一日ひとつずつ程のスローペースです😄 ③スイレン 今年初めて水に浮かべました。 ホテイアオイ 今年、また新たに5本お迎え〜😄 花が咲くのを待ってます〜😄 ④青じそ 今年は、生えて欲しい畑には生えず、諦めていたら、違う所に、ひょっこり生えてきました〜🙌 茹だるようなこの暑さ、みんな頑張っています💕🤗🙌 今日もヤッホ~🙌🤩
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かぷりん
【1枚目】昨秋、余っていた食用ニンニクをプランター栽培して、今年5月に収穫したニンニクです。バケツに入れたまま2ヶ月放置してしまったのですが、本日初めて料理に使ってみました。 ニンニクが乾燥して小房が割れてきていますが、切ってみたらすごく瑞々しかったです。2ヶ月も経っているのにね😳 私はこの瑞々しいニンニクが大好き🥰 ニンニクの香りも強いし、ちょっと辛みがあって、これで作るペペロンチーノが格別なんです😋 まだたくさんあるのでどうしようかな? 冷蔵庫保管もできますがおろしニンニク保存も良いかも。日本酒や白ワインを入れてフープロでガーッとやって瓶で冷蔵保存すると長期間保つそうなので、やってみようかな😋 【2枚目】こちらは5月15日の収穫時の写真。 だいたい10玉くらいかな? 少し小さめのニンニクくらいで、4月中に枯れていたにしては大きくなった方だと思うんだけどどうかしら? 初栽培なのでよくわからず。購入した新ニンニクと比べてみると、やはり小さめです。 今回は食用で購入したニンニクを植えてみましたが問題なく育ちました。ただ、寒い地方用の品種だと推測され4月中には枯れてしまったので、なかなか太れなかったと思います。今回は元のニンニクがめちゃくちゃデカく、立派なチューリップの球根くらいあったからこそ、この大きさまで何とか成長できたのだと思います。もし食用を植えるならなるべく大きいニンニクが良いでしょう。 そのデカいニンニクは昨年の秋頃に直売店で見かけたので、また今秋も出会えたら購入してプランターニンニクをやろうかな。それともちゃんと暖地用の種ニンニクを買って育てようかしら。 とにかくニンニクの栽培はめちゃくちゃ簡単だった(ほぼほぼ放置)ので、またぜひチャレンジしたいと思います😆💪 【3枚目】野菜繋がりでこちらは青じそ。 購入した青じそを水挿ししていたら根が出てきてしまいました。これ、土に植えたら根付いて更なる収穫ができるかしら?🤭 シソはなるべくこうやって茎ごと売っているものを買うようにしています。これだと水に挿しておけば傷まないのでね
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ブルーネスト
ほぼ毎日ナスとトマトの収穫 まだ追いつける程度 2枚目はナス 足元のマリーゴールドが満開 二本のうち一本が早々に齧られた(復活している)ので、手前の一本は成長が遅い これも今実が小さいだけなので、追いついてきたら夫婦だけで食べ切れるだろうか? 3枚目は倒れそうなミニトマト 「枠」だけでは倒れそうなのでサポートの棒も使っている(見えない)けれど、重みが増えたら大丈夫かな? ここまで大きくなると思わなかったので、来年は植え方を考えなくては 4枚目(ボケてる)は何かに食べられていた青じそ おそらくウッドチャック 青じそまで食べると思わなかった でも他のトマトや花には手を出していない レイズドベッドの端に近い場所のものだけ(反対側のペチュニアも食べられている)食べているのでウッドチャックだと思っているけれど 仮囲いのフェンスの設置が終わったら目の細かい金網を張る予定なので、そうしたら入って来れなくなるので、それまで我慢 今日はとても涼しく過ごしやすい日 夕方の作業も捗る〜
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セダム
家の北側の花壇です。 万両の新芽が上に伸びて花も咲いてるけど、シソに埋もれてる感じです。 花壇の外にも生えてるシソを放置して、たくさん生やしているせいか、虫食いが少ないように思います。🌿
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