岡山じゃ～ 「グリンピースご飯」を 『アラスカご飯』って 言うんよ🍚

先程picの収穫お野菜を使った昨夜の晩ごはん🍽畑から帰ったのが7時だったので8時から🍻 トマトハウスの土まで被せていたビニールを下を開けて、切る作業をパパさんに手伝ってもらって遅くなってしまいました。 あの春光白菜は冷しゃぶの豚茹で汁に、戻しておいた干しエビを加えて、お醤油、お塩を少々加えてトロトロ煮。とっても甘くて美味しい😘お野菜は全て収穫お野菜です。お料理のpicは初めてですね〜詳しくは昨夜投稿のインスタに書いてます。良かったらのぞいてくださいませ。 私のおうちごはんのスタートは土作り。種蒔きから。これは全てこの美味しい💕の為。仕事が終わって畑に寄って、ごはんの材料収穫。お肉やお魚買って。この生活は17年目。なぜか？！うちの会社の家業じゃなくて、飲食関係の仕事につこうとしてるワインを研究してる長男と。経済学びながら飲食店でアルバイトしてる次男。生🐓食べられるし、オレ調理させてもらってるからと帰ってきても料理をしてくれる次男😆 やっぱり美味しいものを食べるのって幸せ💕ですものね〜♪

近頃夕方は風が強くて💦しかも昨日はどんどん寒くなって、思うように畑仕事が進まない😅アラスカやスナップえんどうは海風を受けて、遂に隣の畝に植えたセロリの苗に覆いかぶさるように倒れてきてます😅 でも仕事の帰りに一汗かいて💦 昨日も綺麗に瀬戸大橋が見えて、四国がハッキリ✨この景色は絶景〜癒されます😊 共同菜園は玉ねぎのべと病にみんなやられてますが、玉ねぎマルチのおかげ？！追肥が1回しかできなかったのが功を奏した？！ うちは大丈夫そぅ👌 ブロッコリー🥦キャベツを抜いたところにトマトハウス🍅たてようかな〜と耕してるところです。夏野菜の作付けを計画しようと思います。

昨日の収穫です。 今日⋰︎⋰︎ ☂︎ (ृ ˘ ꒳ ˘ ृ )ु ⋱︎予報だったので、沢山なってるアラスカ豆を冷凍しようと、せっせと収穫👍 …でも今日曇りマーク☁️に変わってます😅 毎日豆三昧な食卓😊 ハチクとワラビが実家の裏山で採れたので、アラスカ豆沢山入れて、山菜寿司作りました😊 おかず買ったのはアジの干物だけ😆 アジも沢山釣れた日は貰う時もあって、干物も作ります♪ フキの佃煮、ハチクのメンマ風ピリ辛、採れたてのそら豆を焼いて🍀お酒がススムのでした☺️