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ハーブ&スパイスの一覧
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159
kikuchix
山椒の実もはじけて笑う 🌿😆
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ミンちゃん
🏷️実*シリーズ〈赤い実〉🔴 《スライドpic》 ①ヤマシャクヤク(山芍薬) ボタン科 ↙️春、お山で美しいお花に出会い… 秋、変身した実は超個性的!😱 ②サンショウ(山椒) ミカン科 別名・ハジカミ ③オオミサンザシ(大実山査子) バラ科 ④トキワサンザシ(常盤山査子) バラ科 別名・ピラカンサ ⑤ハナミズキ(花水木) ミズキ科 別名・アメリカヤマボウシ
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海の雫
🌿ハーブ「オレガノ」 花が咲きました💕 ※効能 抗菌・殺菌作用•消化器系の不調の緩和•呼吸器系の不調の緩和•風邪予防にも効果が期待できるとされています。 ※利用法 料理•ハーブソルト•ハーブティー•ハーブオイル•ハーブバス•ポプリなど ※ 妊娠中の摂取には注意が必要ですので、かかりつけ医に相談して下さい。 ⚠️ハーブには、たくさんの効能がありますが、妊婦さんや小さなお子さんは控えた方が良いハーブもあります。 また、観賞用のハーブもありますので飲食されないようご注意下さい。
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吉丸
昔から興味のあった山椒が売っていたので、買っちゃいました。葉や実をちりめんじゃこと一緒に佃煮にするとめちゃくちゃうまいんですよね。
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sue
庭木のローリエが花を咲かせました♪ 花は葉っぱのような香りはしません。不思議〜 今日のお花になってたので再投稿😂 一度やってみたくて!
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吉丸
カレーリーフ、はい、芽吹きました。
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ちょこ
冷たい風に 🪴鉢植えのタイムも 紅葉しています🍁🍁
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吉丸
カレーリーフ。本場のスリランカカレーには葉を必ず入れるそうです。育てて美味しいスパイスカレーを食べたい!
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ちょこ
この時期に唐辛子🌶 🌶いただきました まだ食べてないけど すごく辛いらしい🥵🥵 色もきれい💛🧡❤️
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長靴ツツ
スパイス香る フレーバドワイン🍷 + とてもすっぱいみかん🍊 しっかり温めて ホットサングリア すっぱいみかんの爽やかさと フレーバドワインのスパイスと甘味と 美味しくあったまります。
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Keiss
カレーリーフさん、控えめに開花🌼 スパイスとしてあんまり活用できてないので、今年はいろいろ試してみたいと思います🤔 とりあえず、いつも通り、ピクルスに放り込む一番手軽な使い方で楽しみます😌 オオバゲッキツ,ナンヨウザンショウ Curry Tree Murraya koenigii 目 : ムクロジ目 Sapindales 科 : ミカン科 Rutaceae 属 : ゲッキツ属 Murraya 種 : オオバゲッキツ M. koenigii
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kikuchix
庭のスカボローフェア🎶 #パセリ #セージ #ローズマリー #タイム #サイモン&ガーファンクル
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ちょぼる
🧐挿し木の朝倉山椒に実が! 親木にもほぼ付かないのに🌀
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ちょこ
ずいぶん前に頂いた 中国のスパイス🌯 使いたいけど 使いこなせなくて 時々眺めています😊
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Kevin
大きな葉っぱの間から高さ30cm位の花茎を伸ばしウコン(鬱金)の花が咲いています。 花穂は淡緑色の苞葉が幾重にも重なり 頂点に向かって白味を帯びて広がっています。 花は薄黄色で苞の間に順次開いていきます。 ウコンには 春にピンクがかった花を咲かせる春ウコン、紫桃色の花を咲かせる紫ウコン そして この秋ウコンがあります。 ウコンは別名ターメリックとも呼ばれカレー作りには欠かせないスパイスですが この秋ウコンの根茎から作られます。 インド原産。 ショウガ科ウコン属の多年草。
187
りんこ
マジョラムの花が咲いています🌸
248
りんこ
ハーブウォーター🌿🌿🌿はいかが? ハーブティーもいいけれど、暑い夏には水出しのハーブウォーターも手軽でオススメ✨✨ ミントやハッカ、レモンバーベナ、レモングラス、レモンタイム、シナモンバジル、ローズマリー、ステビア・・・ その時の気分次第で♡ よく冷やしてどうぞ。 美味しい〜✨❀.(*´▽`*)❀.
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りんこ
おはようございます^^* 涼しくて過ごしやすい朝☀️🌱 ハーブティーセット(左)とバジル3種盛り(右)🎶 今日も気持ちよくお過ごしください♡
85
りんこ
小さな葉っぱ🌿🌿🌿 ブッシュバジル。
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りんこ
ここは、ナスタチウム中心のハーブガーデン。 これからモリモリ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑育ってね〜💕
85
りんこ
こんばんは🌙* 大好きな 何の予定も入っていない日曜日♡ しあわせ〜💕 (*˘︶˘*).。.:*♡ タラゴンによく似た風味の食用マリーゴールド ドロップショットをビネガーに浸けました。 この子はほんの少量サラダなどに使っても結構存在感があります✨✨ タラゴンビネガーのように美味しくできるかな〜? 香りの良いレモンユーカリはチンキに。 虫除けスプレーを作ろう♡ スペアミントは広がってモリモリ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑っとしてきたので、一角をどっさり抜き取り、レモンタイムの剪定枝とローズマリーと合わせてハーブバス🌿🌿🌿♨ 香りも良いし、お湯もまろやかに♡ ハーブ、やっぱりいいわぁ〜(๑¯ㅁ¯๑)♡ ℓσνє.❤
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りんこ
こんにちは^^* ハーブ歴は長く、たくさんのハーブを育てているにもかかわらず、使うのはいつも決まったものばかり(^-^;💦 飲んだことがないものもあるので、今日はそれを♡ 名付けて 『育てて放置の子たちブレンド☕✧』 虫さんたちがいつも食べている甘い香りのオレンジミントとパイナップルセージ。 マルベリー(桑の葉)も何か効能があって飲めたはず、と思って本で調べたら、余分な糖分の吸収の抑し、血糖値を正常に保たせるため、糖尿病の予防に役立つほか、腸内の善玉菌の働きを高めて便秘改善の効果もあるらしい。 お味はとっても飲みやすくて爽やか〜✨✨゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ 美味しいです。 忘れてることも多かったので、たくさん持っているハーブの本で、効能や使い途をもう一度勉強し直しています👀📝
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りんこ
コリアンダーもとう立ちして花が咲いています。 こちらは結実させて、スパイスで使おう♡
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りんこ
ルッコラはとう立ちして花が咲いてしまった。またすぐに種を撒こう♡
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