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地産地消の一覧
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ガーデン ママ
梅仕事 庭の梅の木から収穫 梅酒 梅醤油 自然からの恵みに感謝! 6/18
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ガーデン ママ
畑の朝 せんぜ畑は朝の光に輝いている じゃがいも 長ネギなど
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ガーデン ママ
新鮮やさい せんぜ畑で採れた 春菊 白カブ ラディッシュ!
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ガーデン ママ
せんぜ畑の野菜たち ベビーリーフ ほうれん草 筍(アク抜き済み) 新鮮野菜に感謝!
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ガーデン ママ
せんぜ畑 じゃがいも 葉物 夏野菜など たくさんの野菜を作っているのよ 庭も好きだけれど 畑仕事も大好き! 自然の恵みをいただきます
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ガーデン ママ
チリメン山椒 摘んだ山椒の実と新芽 チリメンジャコと炊きました この季節の贈り物!
238
ガーデン ママ
山椒の実摘み 庭の山椒の実を摘むと なんとも芳しい香りで… リフレッシュ! 庭に溶け込んでいる魔女。 よしよし!
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ガーデン ママ
地産地消 せんぜ畑からの贈り物 春菊 ニラ ラディッシュ
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ガーデン ママ
おこひる 庭を手伝いに来てくれた友人に さあ! 芝生の上でおこひるにしましょう 醤油漬け葉わさびで包んだ コシアブラごはんのおにぎり 桜と梅漬けのおにぎり お花は 庭の芍薬
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ガーデン ママ
蕗 せんぜ畑の畔から 採ってきた蕗 茂った草に負けじと 大きく育っている これから 干しホタルイカと煮るのよ!
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ガーデン ママ
ミルクプリン 甘夏ママレード添え 牛乳.生クリーム.砂糖 アガーで固めて 手作り甘夏ママレード添え 庭のカラミンサチョイ乗せ お花は 庭にいっぱいに咲いている ユーホルビア
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ガーデン ママ
ドクダミ 庭で摘んだドクダミ 乾燥させてお茶にします 取っても取りきれないほどの 憎き雑草よ!…と思いつつ 「ズク」を出して ドクダミチンキやお茶にしましょうか… (とっても効能がある) 「ズク」…信州の方言 根気.手間.やる気…などの意味
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ガーデン ママ
葉わさび&コシアブラ 葉わさびは醤油漬け コシアブラは天ぷらと 湯掻いて(冷凍にも) 混ぜご飯やチャーハンに 娘の夫からの届けもの (家の山で採って来たそう) ちなみにコシアブラは 山菜の女王ですって! どおりで 美味しいはずだわ(微笑)
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⑅°˖みにぃ⑅ฺ₊˚
定植から約2週間… 気づいたら実がなってました♡ 収穫が楽しみです🍅
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ガーデン ママ
キッチンの花 ダイニングテーブルの上には 庭の カモミール ヤグルマソウ ユーホルビア 優しげで可愛い花が テーブルを飾ってくれます
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ガーデン ママ
八重桜 今年も塩漬けにします! 惚れ惚れするほどの美しさよ ご近所さんの桜木から いただきました
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⑅°˖みにぃ⑅ฺ₊˚
こんにちは☀ 昨日買ってきた夏野菜の苗。 今年も植えます🌱 カラーピーマン、白ナス、 丸オクラ、ミニトマト、沖縄ゴーヤ 初挑戦のズッキーニ✳️ 収穫の日が今から楽しみです♡
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ガーデン ママ
タラの芽 友人の庭からいただきました! 天ぷらにしましょう タラの芽は山菜の王様🫅 ちなみに コシアブラは山菜の女王🫅 ですって! お花は ポロリと落ちていた庭の椿
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ガーデン ママ
葉ワサビ&こごみ 庭仕事をしていたら 「おかあさん!」と 声を掛けられた 振り返ると次女の夫 「自宅で採れたこごみと 葉ワサビです。 葉ワサビはボクが醤油漬けました。 味みて下さい!」って😳 今時の若い男性の マメで優しいことと いったらありゃしない🤔 ありがとう! びっくりと嬉しさがいっぱいの 出来事でした(微笑) ☆葉ワサビは 安曇野近辺でこの時期だけ出回る ワサビの葉や花のこと 茹でて食べる 辛味があってお酒のおつまみにもなる
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ガーデン ママ
群馬かき菜 去年の秋に種を撒いた「群馬かき菜」 ぐんぐん大きくなり冬越して… 今.次々と脇芽を伸ばしています 太い茎まで柔らかく 味も濃い! 食卓を豊かにしてくれる青菜は 重宝ものです!
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ガーデン ママ
桜チラシ寿司 〜子魔女のお料理教室〜 ひな祭りに 子魔女たちとチラシ寿司を作る 塩漬した桜の花も散らして 出来上がり! そりゃもう 美味しいに決まってる いただきます!
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ガーデン ママ
庭.畑の春 桜.スイセン.ムスカリが咲き始め… 畑には.冬越しした苺と群馬かき菜 春の息吹を感じる安曇野です!
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⑅°˖みにぃ⑅ฺ₊˚
実家で収穫出来ました🌱 美味しく頂きます♡
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ガーデン ママ
蕗のとう 子魔女たち.ウチの土手で 蕗のとう 採る 子魔女ながら… 「蕗味噌」と「天ぷら」が 大好きなんですって! テンション⤴️の子魔女たち
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