サルトリイバラ サルトリイバラ科シオデ属 猿捕茨の実。今日のお花。

サルトリイバラ サルトリイバラ科シオデ属 以前に撮ったものから。猿捕茨。今日のお花。

今日のお花 ⁑ サルトリイバラ 🔴🔴🔴 沢山果実がついていました☺️ 猿捕り茨　⚫︎⚪︎⚪︎

12月2日 今日のお花 サルトリイバラ 別名:サンキライ(山帰来) 端午の節句のお供え物として作られる柏餅(かしわもち)の葉に柏の葉にお餅が包まれていますが名前のとおり一般的ですが、西日本で見かける柏餅を巻いている葉っぱは、サルトリイバラ(別名:山帰来/さんきらい)という植物です。

シオデです。 自然大好き派😘です。2週間前にアップ⤴️した時はまだ色がほとんど付いていませんでしたがあっと言う間に真っ黒になってしまいました。ツヤツヤで美味しそうです。山菜で有名ですので実も食べることが出来そうです😅が不明です。 牛尾菜（シオデ）は春の芽生えの頃は山菜で食しますがどのようにして食べるかご存知ですか？味はアスパラガスそっくりと言われています。答えはもちろん「塩で❣️」😊🤗。実際にはマヨネーズ党が多いようです。

サルトリイバラ 「柏餅にこの葉っぱ使うところ あるんだって？！(東京人)」「うちはそうやけど(徳島県人)」「うっとこも(岡山県人)」「がめの葉餅のことやんな？(博多の女)」 みなさまのお話もお教えくださいね(*^ーﾟ) ★第四回コウヤボウキ駅伝 ラストスパート★ 本日 なるさん(^^) いよいよ大詰め‼️ 🌟マラソン大会 11月23日一斉スタート🌟 エントリーなしで、コウヤボウキ似の植物でも🆗のゆるゆるルール♪ 私は何で出ようかしら？

シオデの実（らしいです）。 自然大好き😘派です。 野鳥の大きなイベントがあり投稿間隔が開いてしまいました。 今日アップしたこの実はシオデらしいです。花も見ておらず、山菜として超有名なのに春の芽生えも見ていません。いつも長野県で春に見ていたのでまさかここにはあるとは思っていませんでした😅。 初めての実だったので花友に「この橋の欄干の擬宝珠みたいな実は何？」と 聞いたところ、「知らないの？シオデよ」との回答でした。 シオデは漢字では牛尾菜と書きます。 菜が付くくらいですので山菜で有名なのは当然ですね。アスパラガスに似た味のようです。来年は東北旅行で挑戦したい味です😊。

山道で見つけたサルトリイバラ🍒

里山を歩いてみれば… …シオデの果実が色変してました☺️ お花(雄花)のpicは5月上旬撮影したものです。

🏷８日は葉っぱの発表会参加作品 サルトリイバラの若葉です。 自然大好き派😘です。今日は花でも実でも無く葉っぱが主役なので若葉と伸び盛りのツルを撮ってみました。このツルが他の植物に絡み付きトゲが出るとサル🐵も難儀するようになります。 10月になると実が紅く熟し山帰来（サンキライ ）になります。葉っぱはお餅を包むのに役立っています😊🤗。

里山を歩いてみれば… サルトリイバラの若い果実…

シオデ（牛尾菜）の雌花☘️ 先日雄花をpicしたシオデちゃん💚 雌花もなんとも可愛いらしい姿です😍 艶々した葉っぱも好き✨

シオデ（牛尾菜）の雄花💚 なにこのフォルム😍 何度見ても可愛すぎる〜💘 雌雄異株のつる性植物で2m〜4mくらいとかなり巨大に成長し、近くの植物に絡みついていきます😆 雌花も後日載せますね🎶（これまた可愛い😆） 春の若芽はアスパラのようなお味で、大変美味しい山菜です😋

シオデ（牛尾菜）💚 群生しにくく増えないので、2年ほど採らずに温存している山菜🌿 若芽がアスパラに似たお味で美味😋 今年食べようと思っていた株が鹿に食べられてしまいガッカリしていました😮‍💨 ところが❗️ 違う場所で見つけました〜🤩 picに写ってないですが、10株くらいあります🎶 どうか、🦌さんに見つかりませんように😆🙏🏻✨

里山を歩いてみれば… シオデ(牛尾菜)のお花が咲いていました☺️ 雄花

～サルトリイバラ～ 🏷️月曜日にビタミンカラー 🏷️✳️雫好き❤️ 🏷️2021同期の会No.9 猿でも引っかかると 身動きできないことから ｢猿撮り茨」と言う名前になっています 実家の山道で 花は4月の中旬撮影

サルトリイバラ（雄花） サルトリイバラ科 クルンとカールした可愛いお花に今年も出会えました🎵 この爽やかなライムグリーン色 大好きです🟢

💚タチシオデ(立牛尾菜)💚　 そろそろタチシオデの時期なので🤔と気になって仕事終わりに職場の森🌳に寄り道♪̊̈♪̆̈ 　 　 🏷️らんまん応援♪ 🏷️グリーンアクセサリー♪

サルトリイバラ 艶々の緑色の丸い葉は、かしわ餅を包むのにもってこい。 包みたくなるのもわかります😊😊😊 秋になれば、緑色の実が赤く色付いて手作りリースを素敵に飾ってくれますね。

タチシオデ（立牛尾菜） サルトリイバラ科 雄花 雌雄異株です🌿 はじめ茎は直立しており、のち上部がツル状になるようです。 花期がシオデより１ヶ月以上早いみたいですね。 地元の山の斜面にて

♡サルイトリバラ（猿獲茨）♡ 朝散歩🚶‍♀️ 昨年からずっと観たく探してきたお花。 花友さんに日当たりの良い土手などにあると教えていただき探したらありました。昨日は土手に、今朝は竹薮の入り口に見つけると意外にあちこちでありました🙌　花びらがクルンとして可愛い。拡大して見て下さいね。 🏷朝ドラうけ！ 🏷食べる葉 🏷らんまん応援♪ 🏷くるくるまき^o^ 🏷下を向いてる花シリーズ♪ ●ユリ科（サルトリイバラ科）サルトリイバラ属 別名は、サンキライ、ガンタチイバラ、カカラなど。茎には棘があり、秋に赤い果実をつける。地中に肥大化して横たわる根茎があり薬用にされる。 和名サルトリイバラの由来はつる性の茎には棘があることから、「これではサル（猿）も思うようには動けない」という意味で、この植物の小枝が絡み合って、鋭い鉤爪（かぎづめ）がたくさんついていて猿が引っ掛かりそうな感じがするので「猿捕り茨（いばら）」の名がある ●若葉は5 - 6月、果実は10 - 11月ころに採取し食用にできる。若葉は軽く茹でて水にさらしお浸しや和え物、炒め物などに調理される。赤い果実はそのまま生食したり、焼酎に果糖を加えて漬け込んで果実酒にもできる。四国地方などの西日本の地域では葉で菓子や柏餅を包む風習もある。紀州や中勢地域などではサルトリイバラの葉で包むので柏餅とはよばず五郎四郎餅やいばらまんじゅうとよばれる。

2023/4/16 長野市昭和の森公園 西日本では柏餅の餅を巻いている葉っぱにサルトリイバラが使われると言うのほ本当なのかな。大阪に住んでいた時は気にも留めなかったです。

サルトリイバラです。 自然大好き派😘です。花は地味で目立ちませんがこの葉っぱは多くの地方でお餅やお団子を包むのに用いられています。また、秋には真っ赤な実が沢山付き高級リースの材料になります。今からこの花（と言うより葉っぱ）を見つけて置いて秋に備えましょう。ただ、名前の通り猿🐵でさえ引っかかるくらいの鋭いトゲが出ますので不用意に近づくのは危険です。それにしても虫でさえ気付いてくれないくらいの地味な花です😅。

おはようございます☀ サルトリイバラ見つけました👀🐒🌹🌿 これは雄花だから赤い実は見られないですね🥲 🏷金曜日の蕾たち