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干し椎茸の一覧
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kikuchix
先日友人にもらった大きな原木しいたけ、肉厚で美味しそうなので干してみました スライスで3日、丸のままのは1週間ほど、日当たりの良いベランダで日光浴☀️ 縮み具合がすごい!こんなに小さくなるのですねぇ 椎茸さんには申し訳ないですが、乾いたところでまた戻し、 甘辛く炊いて椎茸の太巻きに 大人の麦ジュースで乾杯🎶
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ゆうこ
*故郷・父の干し柿と干し椎茸*:.🍂‥ 痛ければ痛みの中を 淋しければ 淋しさの中を歩こう 上を向いたままの顔の上にも 動かない手を置いた布団の上にも どこまでも続く広い道がある 📚速さのちがう時計・星野富弘 ⭐️1946年4月群馬県生まれ。星野さんは中学教師になって間もなく1970年6月、クラブ活動指導中、受傷し(頸髄損傷)手足の自由を失い、9年間入院しました。しかし入院中より口に筆をくわえて詩や絵をかきはじめ、「苦しみに会えたことは、わたしにとってしあわせでした」という聖書の言葉どおり、今も真摯に詩画をかき続けています。それらの詩画は出版され、多くの人に深い感動を与えていますが、1991年5月には群馬県勢多郡東村に「村立・富弘美術館」も建築されて原画が展示され、 沢山の人に親しまれています。この本は11年間新聞に連載されたものからまとめられた、3冊目の詩画集です。(家族みんなで見る本) 🌿お隣りに住む読書家の80歳のおばあちゃんから本を借りました✨是非星野さんの草花を描いた詩画集を手にとって見てください。心温まること間違いなしです♪💗✴︎撮影・ゆうこ
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チャーミー
干し椎茸出来ました。何作ろうかな〜😊
26
chobi
椎茸栽培の椎茸が 20個程、採れる日が続いたので… 干し椎茸にしてみました(。-∀-)ニヒ♪
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りりこ
最近干し野菜にハマってます🥕🥬🧅 上2つは大根と椎茸を干してます😊 左が初日、右は4日後✨ たった4日で大根がこんなにチリチリに〜😍 大きな大根1本を細切りにしたものを2段目と3段目に入れてます🤚 たった4日でちょこっとの量になりました😊 夜は暖房のきいた室内に入れているので余計に乾燥してると思いますが😅 大根ってほとんどが水分なのね~💧 自家製切り干し大根も干し椎茸ももちろん美味しいですよ💕 下の菜の花は、大根と同じアブラナ科のお花なんで貼り付けてみました💛
111
花ぼっこ
我が家の椎茸も干しました🍄 渋柿は干すのか柿酢にするのか迷ってます😅💦今年のは量が少ない分1個がめっちゃ大きいのです😅💕💕
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Yako
おはようございます。 お天気が良くて、干し椎茸日和かな。 ⬆️庭のフレンチラベンダーを触り、 香りを楽しむ朝。挿し木で増やしています。 ラベンダーは上7センチ位で✂️カット。 お水に1日つけといてから挿し木しています^ ^ ⬅️かさの表面に白い亀裂が入っている原木椎茸の花どんこ。春一番の収穫は30個でした。 ➡️昨日からお庭に干して、干し椎茸を作っていますょ〜^ ^ 干し椎茸はビタミンDも豊富ですね。 大きさは色々ですが、干した後どんな風味になるか楽しみです♪😌のら猫ちゃんとカラスに食べられないように注意して、1週間干してみます💦 あ、グリーンなpicでなくてごめんなさい🙏 お花育ての延長が、原木椎茸で乾物作りへ。。💛
80
ぷにゃあ
自家製 干し椎茸を作りま〜す❢ オシャレのカケラもない網の中に並べて、天気☀の良い日にベランダに2週間位干せば 出来上がり〜✨ お日様で、栄養価もワンUP😆 保存も出来てツーUP😆😆
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