こんばんは♪ 本日の2投稿目を.. っと思ったんですが、残念ながら日付を超えてしまいました　😝‼︎ ➊ こちらが原材料となる カチカチ の青切りミカンです♪ ➋ 今年はガムシロも手作りする事にしました♪ 奄美群島は喜界島産(いただき物です🤭)のキビ砂糖と水飴とお水を 200g：100g：100gで合わせて、一煮立ちさせます♪ ➌ 琥珀色のガムシロが完成しました🤤 ➍ さて問題はここからです😨 左手首から親指の付け根まで､もう長い間腱鞘炎で痛みとお付き合いしておりますが、ちょうどここ1~2週間は右手の方も肘を中心にズキズキが来ておりまして、仕事の日には「ロキ◯ニン」 なんて物を貼って出掛ける日もあるような有り様で..😝　なので一気にグリグリとはいかず、途中で一休みした時にも写真を撮っちゃいました〜😆 ➎ 出来上がりがこちらです😋 バリ酸っぱいミカン汁にチビチビ味見をしながら(笑)ガムシロを加えて、それを炭酸水と1：1で割ったら“期間限定”『青切りミカンサイダー』 今だけしか飲めないよ~お客さ〜ん❗️ の完成でーす♬ 😋😋😋 おととしの夏以来作るのは2回目ですが、ミカンは表年と裏年がありますから、次に作るのはまた再来年という事になると思います. . あっちこっち痛いところが増えて来て、「ミカンをもぐ事すら出来ないよー！」 な〜んて事にならないように気をつけながら､楽しく元気な毎日を続けたいと思いまーす🎶 皆さんまだまだ暑っつい日が続きます。充分に気をつけて明日も楽しい1日をお過ごしくださ〜い✌️ 限定品‼︎一部始終的食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️！