お疲れさまでした😊 またまた🍎 今日は「秋田紅あかり」 ホント👀最近珍しいネーミングのリンゴに出逢います🎶明日食べるの楽しみ🎶

こんばんは😃 青森にも初雪が降りました まだ収穫前のリンゴ🍎に積もった雪 もう　１０センチは降った〜😨 久々て運転もドキドキです💓 これから寒い季節がやって来ます 皆さん　体調に気をつけて過ごしましょ 今年　最後の月になりました 宜しくお願いします🤲 🌺💕🌸🌺💕🌸🌺💕🌸

11/23 今日のお花　イネ 🌾　刈取まじか　( かなー…) 　穂が頭を下げてきました。 2022/9/5撮影場所　弘前市

11/23 今日のお花　イネ 🌾 葉と同色の穂、少し淡い色が穂！ 🍎 「実すぐり」が終わり 　成長を願う林檎だけになった8月 ⛰ 緑が濃い 夏の岩木山！ 2022/8/14撮影場所　西目屋村

💕花が欲しかった 見つからない💕 （ リンゴ 林檎 りんご🍎 ） 今の リンゴ🍎と 昨年のpick 2021年10月16日㈯ 今年は、この頃10月は特に 姉の様態が悪く何処へもでかけていないので出かけ先の写真はあまり無い💦 バラ科 リンゴ属 リンゴ🌸花言葉 優先 好み 選択 選ばれた恋 リンゴ🍎実言葉 誘惑 後悔 リンゴ🌳木言葉 名誉 〖 風水 〗 健康運がある 青リンゴ🍏には 浄化作用がある 実がなる 実るなどから 金運アップ⤴️効果があると 今日のお花 モダンな木曜日 木曜もモフモフ Life is beautiful 花言葉に心をのせて いつも心に太陽を

キタクレナイ(北紅) 先日のリンゴ 半分にカット みずみずしさ分かりますか？ 果汁たっぷりで蜜入りでした🎶

矢板市にあるリンゴ園に来ました♪ こちらは陽光🍎 お目当てのフジリンゴは11月中旬頃とのこと🙄 本日は信濃ゴールド💛をいただきました😋

りんごかわいや かわいやりんご🎶 お出かけで立ち寄ったリンゴ農園には 収穫待ちの可愛いリンゴがずぅっと奥まで🍎🍎🍎 あれこれと試食させていただき 紅玉とシナノスイートをお買い上げ～😋

白鳥が今年もやって来ました🦢 小さ過ぎますね😅

小さなりんご みんな落ちちゃって 残ったの この子だけ😅 しかも 食べ頃 わからんわ〜 ٩(๑´0`๑)۶

こんばんは 秋　リンゴの収穫時です🍎🍎🍎🍎 コスモスとひまわり🌻🌸たくさん 咲いて賑やかなガーデンです ご近所のガーデンカフェにお出かけ リンゴも真っ赤久です 青空も素敵　気持ちの良い休日です☕️

種から育てたリンゴちゃんたちです🍎 こんなにおっきくなりました！ もうそろそろひと回りおっきい鉢に植え替えた方が いいのかなぁ💭 種から発芽までの記録はみどりのまとめに 載せてあるので、お時間あれば是非ご覧下さい🌱

十和田市現代美術館、楽しかった😀

林檎の苗の鉢にキノコが🍄Σ( ˙꒳​˙ )！ 大丈夫なのかな…室内に籠らせすぎたんでしょうか…。 キノコはこのままにしておいてもいいものなんでしょうか…。

🍎林檎の花🌸 桜に代わり林檎の花が…(*˘︶˘*).｡*♡✨ 桜🌸の花に似ているのは同じバラ科 だからでしょうか… こちらも可憐な美しさです✨✽*°·・ (撮影　今月初旬) 　　

林檎の木✨ 今年はじめて花が咲いて‥ よーく見たら実がなってました(*´∇｀*)

実生続々。 林檎がよく伸びてます。横に出てきた枝はまだ切らない方がいいのか、悩み中。3月からひと月ちょっとでこんなに伸びて、びっくりです。土も減ってます。足さないと。 伊予柑も新しい葉がでてきました。 苺は鬼灯の鉢に生えてきたものを鉢上げ。鳥の落とし物かな。 そしてトマトは、今年とうとう種一つしかまかなかったのですが、ちゃんと発芽しました。

林檎の花。 植えてすぐからキクイムシに入られ、それでも16年頑張って育ち続け、今年初めてたくさんの花を咲かせてくれました。 まだキクイムシとの闘いは続いています💦 カミキリムシの幼虫だと思うのですが、どうやっても予防できません。 どなたか良い駆除方法をご存知でしたら教えてください。

おはようございます😃 りんごと枝垂れ桜が咲きました❣️ 可愛い😍❤️

りんごの種を埋めといたら芽が出てきました。 調べてみたら、違う種類の2本を植えると実がなるとか、実がつくまで10年かかるとか、書いてありました。 でもいいのです。 ちょっとした遊び心だったので〜

↖️林檎🍎3月27日ほぼ満開 ↙️桃🍑3月19日満開 ↗️カンザン桜🌸3月27日ほぼ満開 ↘️さくらんぼ🍒の桜白28日満開

伊予柑と林檎。順調です。 林檎は落葉なのか枯れたのか分からずドキドキしてましたが、無事に冬越し出来ました。

令和3年12月14日（火）⛅️ 　おはようございます⛅️ 昨日、新潟市内に初雪が降りました❄️❄️ 平均で17日遅く、昨年からみて34日遅い初雪でした❄️ 因みに新潟市内では記録開始一番遅い初雪は1968年12月22日、一番早い初雪は2009年11月3日だそうです❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ * ❄️🍎┈ ┈ * 🍎❄️┈ ┈┈ *❄️🍎┈ ┈┈ * 🍎❄️ りんごの栄養をまるごと摂れる”スターカット”とは？ 　青森や長野など雪国の産地で収穫されたりんごは今が旬。青果店やスーパーの店頭にはさまざまな品種が並んでいます。

食べ方は人それぞれですが、皮をきちんとむいて芯を取り、くし形の4・8等分に切り分けるのが一般的ではないでしょうか。

ところがこの食べ方は手間がかかるうえにりんごに含まれる栄養を無駄にしているそう。実はもっと簡単に食べられて栄養も保てる「スターカット」という手法があるそうです。青森県りんご対策協議会の里村桃子さんに、詳しい話を伺いました。 皮と一緒に食べて栄養アップ！ 「スターカットはりんごを横にして輪切りにするカット法で、切断面の真ん中の芯の部分が星形『☆』に見えることから、そう呼ばれています」(里村さん) 「一般的なくし形のカット法だと、皮は捨ててしまいますが、じつはりんごの皮には栄養分が多く含まれています。果肉とともに皮も一緒に、残さず食べることで、栄養アップが期待できるのです」(里村さん)

　皮つき・皮むきの成分を比較すると、ビタミンEは4倍、ビタミンCは1.5倍、食物繊維の量もアップするそうです！

　 　それでは、スターカットりんごを実際に作ってみましょう。「スターカット」というと難しそうですが、驚くほど簡単にできるのです。 「くし形カットに比べれば、やり方はじつに簡単です」(里村さん)

（1）りんごを横にする 
（2）お好みの幅にカットしたら出来上がり

「りんごの下に布巾(ふきん)を敷くと、安定して切りやすくなります。“作業”はこれだけ。あっというまにスターカットのできあがりです」(里村さん) 生ごみを減らす効果も！ 「くし形カットに比べて、皮を残すスターカットは摂取する栄養分が増えるのに加え、皮や芯などの生ごみを減らす効果もあります。食べられる部分も多くなります。

　りんごの表面のつやを、ワックスや農薬ではないかと気にする方もいるのですが、これはりんご自体が出す「ろう物質」(天然成分)ですので、安心して皮も食べられます！

　また、果肉に対して皮の面積も少ないので、皮つきでも食べやすく、噛む力が弱いお年寄りや小さなお子様にもおすすめです。皮の栄養を摂取できて食べられる量も増え、エコにも役立つのです」(里村さん)

　お菓子用の抜き型で芯の部分を星形にくり抜けば、まさにスターカットのイメージそのまま。見た目もかわいく子どものおやつにもよろこばれそうです。ぜひ、試してみてはいかがでしょうか。 参考資料など 画像提供：(一社)青森県りんご対策協議会 ⚠️ウェザーニュースのコピペです⚠️