葱の種を採種 　今夜から梅雨入りするらしいから、葱坊主の先端を切り取りました。 　2枚目は、既に周りにタネを落として居て、可愛い芽葱が出て居ます。 　握り寿司の上に乗せたり、冷奴、そうめんなどに間引きしながら使います。 　採取した種は、今後、時間差で2週間毎くらいに蒔いて、柔らかい赤ちゃん芽葱を。 　小さくても香りは一人前で柔らかい。 　暫くは楽しめます。 　そして少し大きくなったら、移植して根深葱となる様に、畝と溝を作って、少しずつ土を被せてみます。 　知人の葱の子孫たち。何年も繋いで居ます。