さて、ほぼ竹オジサンに課せられたミッションとは‼️ 一枚目上の写真の畑のニンニクの芽を取ること🌱🫲 そしてこの畑は後二枚ある😱 ニンニクは芽が伸びて花が咲くと地中のニンニクに栄養が行かなくなり大きなニンニクに育たないようだ🧄🌀 下は収穫したニンニクの芽🌱 二枚目①〜④ 茹でてカットした芽を金属製のバットに重ならないように薄く広げて、ラップをしてまた薄く広げるを何度か繰り返し、最後にラップを数枚重ねて貼り付け冷凍する。 三枚目上…凍ったら小分けしてZiplocに入れて、冷凍庫に戻す。 バラ凍結しておくと必要な分だけ使えるので便利🌱💕 下…今日は、休日出勤だし、親戚のおばあさんと娘宅のご飯を作る日だからニンニクの芽取り取りはやめとこうかなと思ったけれど、やっぱり行ってこようと、いつもより30分早く出て、結局また籠いっぱいの収穫🌱🌱🌱🌱🌱ついでにアスパラも😁 職場の若いスタッフが言う。 『それでいくらもらえるんですか⁉️』 『収穫したニンニクの芽🌱』 『そんなにいらんでしょう⁉️』 『うん、だから今ニンニクの芽配り歩いて、ニンニクの芽オバサンになってる😆』 まあ、喜んでもらってるから🆗⤴️ アスパラもGETしたし😁