2.8 今日のお花　コマツナ 小松菜ではありませんがお仲間… アブラナ科 アブラナ属 ①②色々地元野菜の菜っ葉がある アスパラ菜はじめ 大崎菜…オオサキナ 八色菜…ヤイロナ 冬菜…トウナ 等など… どれだつたかなぁ？ 大体の菜っ葉は今の時期甘い… 茎が甘いのでよく食卓に載せる 茹でると黄色いお花外れてしまう 買ってきて成る可く早く処理！ 茎の先を少し切り落とし… 　 洗って少し水に入れてみる… それから茹でてしんなりを待つ しんなりしたら冷水に少し入れて それから食べ方に合わせて切る 食いしん坊は茹で上がり… 水に晒す… 切る、 その度つまみ食い（笑） だってこの処理中が一番甘い♪ 今夜はアスパラ菜食べました♪ ③時折明るくなるので14:00過ぎ 外へ… 流れる雲が薄い… お陽様少しの間見えてた〜♪ 直ぐ雲の中… ④⑤ここ3日… 動かしていない私の車は埋もれた 駐車場の路面の20センチ程上？ こうなるとお手上げです(・・;) 3年前でも手こずってた… あ～あ（笑） 男子…明日も仕事… 一気に雪国になってしまったなぁ〜^_^;