ヒイラギナンテンさん

柊さん 冬の木って漢字が美しい

ツワブキさん 春の新芽は混ぜご飯にして冬のお花は菊花の如く彩りと氣の巡りの改善を期待して食卓へとお迎えする 菊花と枸杞の実のコンビは疲れがちな現代人の瞳の強い味方になってくれる 體を温めてくれる五臓の味方カブさんと合わせたり冬の寒さにお手上げになりやすい腎を労ってくれる黒胡麻をたっぷりと使っていらっしゃる黒胡麻豆腐と合わせたり 季節の氣に対応する食材さんと手を組んで貰う 大きな花びらのツワブキならではの香りと食感がヤミツキに 蕾は天ぷらさんと相性が良いらしい 葉っぱや茎は體の外側からも活躍してくれる暮らしの強い味方なんだとか

陰の極まる冬至に柚子を 冬至の湯治に柚子湯で香りの強い柚子に邪を払って貰う薬湯も體の中から氣の巡りを整えて貰うのも閉蔵の冬におすすめの暮らしの養生 寒さで動きが鈍くなって滞りがちになる氣を巡らせて體のストレスという見えない敵に目には見えない香りで立ち向かってくれる ミカン科の柑橘なので蜜柑と陳皮の与えてくれる効果や薬効を柚子も与えてくれて酸甘化陰で酸味と甘味で體の中に潤いを作ってくれるから冬の乾燥からも守ってくれる 冬の強い味方