こんばんは♪ お休みだったおとといの後半戦を投稿させていただきま〜す♪ ➊ 建物南側の庭場です！ 越して来てかれこれ9年になりますが、来たばかりの頃は雑草とヤブ蚊とゴミだらけの場所でした。　先日花の咲き始めを投稿しましたスモモの木を含めて､今では枇杷と夏ミカンと紅玉が植えてあります♪ 全て食べた種からです🤭 この写真は紅玉の根元付近に去年生けたフキの根っこがたくさんのフキノトウを伸ばしているところです！ でも､去年生けたばかりなのでご覧の通り今年は伸ばし放題にしておいてもっともっと根っこを強くしてもらって、来年の春には..🤤🤤🤤　っと言う事で😋 ➋➌ 先日投稿の蕗味噌作りの時に味噌と味醂を触ったついでにいただき物をしていた生落花生を茹でて懐かしの味噌ピーも一緒にこさえてみました♪ 売り物の味噌ピーはカリカリですがこちらは茹でピーなのでソフトな食感で現在虫歯治療中の私でも、挟まっても痛くなーい‼︎ 出来上がりで、めでたし! めでたし！　と言う結末でありました🤭 ➍ 前の晩に妻がたくさん作ってくれたハンバーグでチーズバーガー🍔を作りました😋　マヨベースにデミとケチャとピクルスの刻みやら粒マスタードやらを加えた手作りソースと､初めて使いましたがスライスチーズでチェダーバージョンってあったんですね😅　濃いお味で大変美味しかったです😋 ➎ 晩にはガラッと和風に変えてお茶漬けです♪♪♪ 銀鮭の大きなカマを焼いてドーンと鮭茶漬けです😋 私はダシ派ではなくお茶派なもんで､ちょっとだけ昆布茶を混ぜた熱々の緑茶を塩をひとつまみのせた鮭の上から注いで､白胡麻と刻み海苔と三つ葉とほんのチョイわさびで..🤤🤤🤤　　サイコー！🤩な一杯でございました❣️ いつも食いしん坊で🙇なさい‼︎ またまた日付を跨いでしまいましたが 皆さん明日もお元気でー🙇🏻‍♂️！

こんにちは♪ 調子に乗ってもうひとつ､日曜日にこさえた食いしん坊を投稿しちゃいま〜す😋 ➊ 自分のライフワークでつき1出かける池袋東口の今日の風景です♪ 『 神宮外苑イチョウ並木 』ほど有名でなくともこちらの黄葉も都会らしくていいですよね⁉︎ ➋ 10月の末頃に「初挑戦ですが..」なんて言って投稿しました梅干しの容器に溜まってる梅酢に直に漬けてた紫蘇の穂です♪ 取り出して小さなネットに入れて､ もうとっくにカラカラに干し上がってはいたのですが、なかなか後回しになってしまってました😝 ゴマ､海苔､昆布茶､ワサビ粉､粉糖､あとは揚げ餅を細かく壊した物(ふりかけ・お茶漬け用のあられ)って業務スーパー行けば売ってるんですけど、チョット袋がデカ過ぎて..🤔　砕いた揚げ餅で代用です🤭 ➌ 肝心の紫蘇の実が目立ちません👀⁉︎ あられが多過ぎたかなぁ😅😅😅 ➍ 炊きたてのご飯にサラサラサラッとで「いっただっきま〜す😋‼️」 　は、よかったんですが、ご覧の通りあまり写真映えしません😂 もっといっぱいかけちゃえばよかったですねー🤣🤣🤣 でもその美味しさと言ったら🤤　ご飯が何杯でも食べられそうなくらいの“ブラボー👏”なお味でございました😋 来年は佃煮ばかりじゃなくこのふりかけ用にもっとたくさんの穂を摘みたいと思いま〜す😁 ➎ 最後はこれまた池袋の花壇で見つけたビオラ(パンジー?)です♪いろいろ見比べて1番気に入った爺ちゃん顔をパチリです🤭 以上今日の風景と日曜日の食いしん坊投稿でしたー🙇🏻‍♂️！ 皆さん年末の忙しさと寒さに負けずお元気でー❣️

おはよう😃ございます♪ 今朝の発見と日曜日の台所遊びから投稿させていただきま〜す😋 ➊ 今朝です！いつもの川の遊歩道沿いの､よそ様のお宅の屋根の上でアオサギと思われる大型の鳥がジーッと下界を見下ろしていました♪ 何だかチョット偉そうでした😆 ➋ 先週「孫たちと掘りました~」って投稿してました芋たちです♪🍠　ひとつ剥いてラップにくるんでチン!してみたら、そこそこフツーのサツマイモの味だったもんで、すぐに私の中の食いしん坊の虫が騒ぎ始めました😆 ➌ で、思いついたのは焼き芋よりも煮込み系でした。我が家の材料をあさってこんな品揃えになりました♪ ちなみにちっちゃいカボチャも自分の庭場からの物です！　あと1個残ってます🤭 ➍ 洗って！剥いて！切って！ 準備ＯＫ✌️でーす❗️ ➎ 厚底ナベにバターを溶かして極弱火でニンニク🧄から! しっかり香りが出たところで🧅､🥕､🍠の順に！🎃はすぐ溶けちゃうからもうチョットあとでもいいかな⁈ 😙 火が通ったところでお水とコンソメの粒をポトン‼︎ ポトン‼︎ 正式は鶏肉らしいんですが冷蔵庫にあったウインナーで済ませちゃいました🤭　コトコトしたところで牛乳と､たまたま妻があてもなくストックしていたスジャータまで貰い受けて投入しちゃいました😆 塩コショウ以外は特に何もないですがコンソメとウインナーがおいしくしてくれてますので充分かな? と これにてシュクメルリ風自己満足スープの出来上がりでーす😋😋😋😋 今日は本当に久しぶりの平日休みで､朝からルンルン🎶しています(いい歳こいたおじさんが..😝) 日曜日にもうひとつ食いしん坊を完成させたので､あとでまた投稿しちゃうかもでーす♪ 　皆さん今日も1日笑顔と元気いっぱいでいきましょう🫶🫶🫶🫶